Технологическая карта к уроку кубановедения на тему "Промыслы и ремёсла Кубани"

Технологическая карта урока

Ф.И.О. учителя: Решетникова Наталья Вячеславовна.

Учебный предмет: кубановедение и технология.

Тема урока: «Промыслы и ремёсла на Кубани».

Тип урока: изучение нового материала.

Тип урока:педагогическая мастерская, интегрирование.

Цели урока:познакомиться с видами ремёсел на Кубани.

Задачи:

·         Воспитывать развивать любознательность, расширять кругозор, творчество, трудовые навыки и умения.

·         Создать атмосферу, побуждающую учащихся к самостоятельной творческой деятельности; 

·        Воспитывать любовь к родному краю, чувства гордости и патриотизма за свой край, уважение к людям различных профессий, к народным традициям. 

Класс, кол-во детей:2 класс, 30чел.

Любили казаки свой край

И превратили его в рай.

Пахали, строили, служили.

Обычаи и веру сохранили.

Сегодня в прошлое мы с вами попадём,

Жизнь казака увидим и в неё войдём.

О том, как жили, многое узнаем.

Итак, готовы?Тогда, мы начинаем.

Индукция.

Сегодня мы отправимся в небольшое путешествие по краю.

Обратите внимание на гостей в кубанской хате. Кто это? (Казак и казачка). Наша хозяюшка казачка в руках держит волшебный корзинку. Давайте посмотрим, что в ней? (Достаю слова промысел и ремёсла)

- Кто догадался, какая тема нашего сегодняшнего урока?Правильно, «Промыслы и ремёсла на Кубани» (переворачиваю тему на доске)Слайд №1

- Скажите, ребята, что такое ремесло.А кто из вас знает значение этого слова? Давайте посмотрим в толковом словаре.Для успешной работы нам нужно знать точное значение этих слов. Поэтому обратимся к книге – первому нашему другу и помощнику.

Возьмите конверт № 1

На столах у каждой группы толковый словарь и карточки с информацией по количеству участников.

Самоконструкция:Индивидуальная работа. Прочитайте самостоятельно.

1 группа -Ремесло – профессиональное занятие (изготовление изделий ручным, кустарным способом) или вообще профессия, занятие.

-А что такое промысел?

2 группа Промысел — это добыча чего-либо или охота. Это то, что можно взять у природы.

Учитель:Лидер группы читает по словарю, а остальные следят по карточкам.

Социоконструкция: Теперь поработайте в группе. Обсудите в группе чем отличается промысел от ремесла.

3 группа – Чем различаются промысел от ремесла?

Давайте с вами, разделим два таких понятия как: промысел и ремесло. Как вы думаете чем будут заниматься ремесленники, а промысловики?Определите лидера, который расскажет нам чем различаются промысел от ремесла?

Миниафиширование:Выступление руководителей групп.

Слайд №1

Учитель:Ремесло – это изготовление каких-либо изделий ручным способом. Люди, которые занимаются ремеслом называются - ремесленниками. Промысел – это добыча чего-либо или охота. Это то, что можно взять у природы. Люди, которые занимаются промыслом называются – промысловиками.

Ребята, сегодня мы отправимся с вами в интересное путешествие в мастерские ремесленников, которые изготавливают для нас предметы быта, украшения нашего интерьера и одежды (на доску вывешивается табличка РЕМЕСЛЕННИКИ).

Посмотрите! Эти вещи нынче в гости к нам пришли,

 Чтоб поведать нам секреты древней, чудной красоты.

 Чтоб ввести нас в мир Кубани, мир преданий и добра.

 Чтоб сказать, что на Кубани чудо-люди – мастера!

У нашего хозяинаказакаволшебный мешок. Я буду доставать из него предметы, а вы должны отгадать какие ремесленники сделали эти вещи.Что за ремесло?

1гр.- глэчик, 2гр.- рушник, 3гр.- браслет

Какое слово встретилось впервые?

Откуда к нам пришли эти вещи?

Рассмотрите эти вещи и ответьте на два вопроса.

-Из чего они сделаны и для чего нужны.

Возьмите конверт №2.

Слайд №3

У каждой группы на столе листы с текстами, рассказывающими о различном ремесле. Прочитайте информацию о ремесле, постарайтесь запомнить.

Самоконструкция:Индивидуальная работа. У каждой группы карточки с информацией по количеству участников.

Учитель:Самостоятельнопрочитайте текст.

1 группа

1.У нас в руках «глэчик» - горшок с широким высоким горлом. В этой посуде и в наши дни хранят молоко и сметану.

2.Люди, которые делали посуду из глины, назывались ГОНЧАРЫ.Гончарное ремесло развивалось на Кубани в тех районах, где поблизости залегала хорошая вязкая глина.

3.Глины по берегам рек было очень много. Глиняная посуда сначала лепилась руками, позже появился гончарный круг, приводившийся в движение рукой и ногой.

4.Гончар бросал на середину круга кусок мокрой глины и толкал круг ногами или рукой. Круг вращался, глина под его умелыми пальцами принимала определенную форму.

5.После того как изготовленные изделия подсыхали, их обжигали в специальных печах. Форма сосудов была разнообразной и зависела от назначения данного изделия в быту.

А теперь давайте тихонько, чтобы не мешать, заглянем в окошко следующей хаты. Здесь казачки занимаются рукоделием.

2группа

1. У нас в руках рушник. Эта заслуга ткацкого ремесла.   

  2. Искусство вышивания всегда ценилось на Кубани. Вышитые узоры не только украшали одежду и бытовые предметы из ткани, но и служили оберегами от злых сил. На Кубани девочка в 5 лет уже умела вышивать и шить.

3.Она готовила себе приданное. В это приданное входил и рушник. Неумение ткать и вышивать считалось большим недостатком у женщин.

4.Уже с 7-9 лет в казачьей семье девочки приучались к ткачеству. Нитки для изготовления ткани делали из конопли и овечьей шерсти. Коноплю надо было посеять и вырастить. Затем напрячь нитки.

5.Когда нитки или пряжа были уже готовы, в дом вносили разборный ткацкий станок, собирали его, и начиналось волшебство: нити на глазах превращались в полотно!

6.Из сотканного полотна изготавливали одежду, рушники, скатерти и др. Все эти предметы были просто необходимы в каждой казачьей хате.

7.И все эти изделия казачки традиционно украшали вышивкой.

У нас осталась гончарная мастерская.

3 группа

1.Кузнец – мастер по изготовлению изделий из железа. Одна из древнейших я профессий. В старину кузницу можно было распознать по виду, по звукам и запахам.

2.Она располагалась на окраине села, в отдалении от домов, близ ручья. Была покрыта копотью. Из её открытых дверей доносился  металлический перезвон. Пахло дымом и калёным железом.

3.В кузнице стоял выложенный из кирпича горн – кузнечная печь. К горну пристроены кожаные мехи. Они непрерывно сжимались и раздувались. Струи воздуха из мехов направлялись на горящие в горне угли. Там нарастал нестерпимый жар.

5. В этом жару докрасна раскалялась железная заготовка. Длинными щипцами заготовку из горна переносили на наковальню. Кузнец и его помощники начинали ковать.

6.И вот уже вместо металлической заготовки из-под ловких рук появляется на свет знакомая подкова – помощница лошади, а это вилы, лопата, топор, серп.

7.От водяного пара и постоянно горящих в горне углей в кузнице было жарко. Кузнецы прикрывали грудь кожаными фартуками, чтобы защититься от брызг раскаленного железа.

8.Сколько чудес может сотворить кузнец, сильный, уверенный мужчина. Он – мастер своего дела.

Социоконструкция:

Учитель: Теперь поработайте в группе. Обсудите в группе последовательность отрывков из сообщения , составьте его.

Миниафиширование:Выступление руководителей групп.Определите лидера, который расскажет нам о вашем ремесле.

Слайд №4

Учитель (после выступления гончаров):Для ведения личного хозяйства нужна была различная посуда. (Посмотрите) На помощь пришли ГОНЧАРЫ. Они свою посуду развозили по селам и станицам и выменивали за пшеницу. ГОНЧАРОВ на Кубани называли горшечниками. Глиняная посуда была очень нужна в хозяйстве. В КРЫНКАХ, ГЛЕЧИКАХ хранили варенье всю зиму. В МАКИТРАХ и КУВШИНАХ больших размеров квасили капусту, солили огурцы на зиму. В кувшинах поменьше хранили молоко, масло, творог. Их посуда стала пользоваться спросом. Именно по кувшинам судили об искусстве гончара. Если посуда «дышит», сохраняет воду прохладной даже в сильную жару, значит мастер – настоящий умелец.

Слайд №5

Учитель (после выступления ткачей):В доме наших предков прялка была, чуть ли не самым главным предметом: она одевала всю семью. (Посмотрите на неё) Скромную труженицу прялку покрывали причудливой резьбой, расписывали затейливыми узорами. Считалось, что всякая вещь должна быть красивой, должна радовать глаз. Многие кубанские станицы славились своим ткачеством. Умелые ремесленники и пряли, и ткали, и окрашивали ткани, нитки.

Слайд №6

Учитель (после выступления кузнецов): На Кубани наиболее широкое распространение– кузнечное дело. В древности очень ценилось железо и изделия из него. Кузнецы были главными мастерами. Они создавали настоящие художественные произведения из металла: козырьки, решетки на окна, ворота, парадные лестницы, ограды, флюгера, фонари. Для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Они плели кружева из металла. В каждой кубанской станице работали до пяти кузнец. Здесь изготавливалось все необходимое для быта – замки, ухваты, ножи, топоры, гвозди, стрелы, кольчуги, подковы(посмотрите). А человек нашедший подкову считался счастливым.

Возьмите конверт №3.

Самоконструкция:Индивидуальная работа.

Учитель:Самостоятельно прочитайте предложения. Определите последовательность работы ремесленников.

 1 группа -кузнецы

 Задание.Определите последовательность работы кузнеца.

Осмотреть копыта и подобрать заготовку подковы	2
Надеть фартук	1
Перенести щипцами раскаленное железо на наковальню	4
Раскалить железную заготовку в печи	3
Остудить подкову в воде	6
Выковать подкову	5
Прибить подкову к копыту лошади	7

 2 группа -гончары

Задание . Определите последовательность работы гончара при изготовления глэчика.

Вымесить глину для лепки	2
Вылепить горшок на гончарном круге	3
Добыть глину	1
Расписать изделие узорами и орнаментом	6
Просушить горшок	4
Поставить  в печь для обжига	5

 3 группа -ткачи

Задание . Определите последовательность работы ткача при изготовления рушника.

Посев конопли.	1
Сбор конопли.	2
Прядение нитки.	3
Вышивание узоров на рушнике.	5
Изготовление ткани на ткацком станке.	4

Социоконструкция:

Учитель: Обсудите в парах свои наработки. Посоветуйтесь в группе.

Задание в группе. Внимательно выслушайте друг друга. Придите к единому решению. Свой общий вывод занесите в таблицу на отдельном листе. Приклейте последовательность действий ремесленника.

Миниафиширование:Выступление руководителей групп. Вывешивание таблиц на доску.Слайд №7,8,9

Учитель:Мыпознакомилисьс последовательностью работыремесленников. Много мы с вами уже потрудились.

Физ. минутка.Слайд №10

Казаки умели не только хорошо работать, но умели и отдыхать. Сейчас мы с вами отдохнем и поиграем, встаньте. Мы будем изображать ремесленников.

Представим себя ткачами и ткачихами перед нами стоит станок, а мы наблюдаем за ниточкой слева направо глазками еще раз. И еще, а теперь тоже самое только закрытыми глазами.

А теперь мы гончары - движение кистями.

А сейчас у нас в руках рубанок-это инструмент для обработки дерева. Начали.

Ну и, конечно, кузнец. Приготовились.

Вышивальщицы.

А теперь я вам говорю, а вы сами повторяете движение.

Молодцы. Садитесь.

Возьмите конверт № 4.Слайд №11

«Город мастеров». Практическая работа.

Наступил долгожданный момент - мы отправляемся с вами в импровизированный

«Город мастеров», где будут работать творческие мастерские. Представив себя настоящими ремесленниками, вы сможете попробовать свои силы в одном из этих направлений.

 Группа 1 -мастерская кузнецов.

Работа кузнеца это завораживающее зрелище. Раскаленный металл, похожий на пластилин принимает любую форму под ударами молота. Всё в этом удивительном труде интересно: люди, волшебные плоды их труда, ритм работы

- А теперь представьте себя кузнецами.

- Вы должны оказать помощь лошадке, которую привели к кузнецу подковать.

Сегодня мы с вами попробуем быть кузнецами. И на счастье себе сделаем подкову. Работать мы будем в технике чеканка. Для этого вам понадобиться: основа с фольгой и шариковая ручка.

Последовательность работы:

1.Обведите шаблон подковы на свою фольгу.

2.Внутреннюю часть подковы продавливаем ручкой в форме точки. Всю остальную поверхность мы не трогаем. 

3.Переворачиваем фольгу на обратную сторону.

4.Наша чеканка готова.

Группа 2-мастерская гончаров.

  В гончарной мастерской вас ждет еще одно увлекательное занятие. Каждому ремесленнику предлагаю   расписать гуашевыми красками наш горшочек. Итак, попробуйте создать свой узор на горшочке, который вам подарил гончар.(У каждого ребенка на столе горшок, краски, кисточки)

Последовательность работы:

1.      Продумай орнамент на горшочке.

2.      Аккуратно макая кисточку в гуашь, распиши задуманные узоры

(воды на кисточке практически не должно быть).

3.      Можно взять палочку, добавив мелкие детали орнамента.

4.      Ваш горшочек с неповторимым узором готов!

 Группа 3-мастерская ткачей.

Кубанская вышивка отличалась от других своим цветом. В традиционной кубанской вышивке был белый фон - цвет, на котором зарождалась жизнь, красный цвет - цвет любви, жизни и черный цвет - цвет плодородного кубанского чернозема, богатства Кубани. Орнаменты Кубанской вышивки: геометрический, растительный, животный, предметный, смешанный.

Кубанская вышивка Каждая линия, каждый знак имели своё значение. ___________________ ___________________ прямой линией обозначали поверхность земли. ~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~ волнистой, горизонтальной линией обозначали воду. кругом, квадратом, ромбом  обозначали Солнце и Луну.   треугольник- символ благополучия  и счастья

Женская фигура символизировала образ матери-земли. Олень, конь приносили счастье, веселье и благополучие. Птица – символ счастья, богатства радости. Какие же цвета использовали в нашей вышивке?Вам предстоит самостоятельно украсить рушник народными узорами. Достаньте из конверта детали и соберите их в узор, приклеив на рушник.

Последовательность работы:

1.Продумай орнамент на рушнике.

2.Разложи геометрическиедетали.

3.Наклей на рушник.

Самоконструкция:Индивидуальная работа.

Социоконструкция:

Учитель:Ребята, владеющие данными техниками, помогают друг другув  группе.

Начали работу. Работайте дружно, помогая друг другу. Под музыку всегда работать веселее, послушайте песни в исполнении Кубанского казачьего хора.Все. Закончили. 

(Во время работы тихо звучат народные кубанские песни.).

Афиширование: Обнародование всеми микрогруппами своих проектов. Каждая группа ремесленников вывешивает на доске свои проекты.

Свой проект по теме представляет учитель.Слайд №11

Чуть в стороне, на окраине деревни, часто на берегу небольшой речушки или ручья, стоял сарай с черной трубой, в которой, посвистывая, гулял ветер. Из деревни, сюда то и дело заходили люди, кто по делу, а кто просто побеседовать по душам, да полюбоваться работой мастера. Давайте и мы потихоньку откроем тяжёлую скрипучую дверь, заглянем и посмотрим, что за мастер здесь трудится.  Слышите? Он уже давно начал свою работу. Догадались кто это?

- Как вы думаете, кто пришел к нам в гости?  (Кузнец)

 

Представление проекта:

Кузнец рассказывает:

(Приложение №2 — презентация о работе мастера кузнечного дела.)

1слайд. В кузнице стоял выложенный из кирпича горн– кузнечная печь.

2слайд. К горну пристроены кожаные мехи. Они непрерывно сжимались и раздувались.

3слайд. Струи воздуха из мехов направлялись на горящие в горне угли, чтобы они не гасли. Там нарастал нестерпимый жар.  В этом жару докрасна раскалялась железная заготовка.

4слайд. Длинными щипцами заготовку из горна переносили на наковальню. Кузнец и его помощники начинали ковать.

5слайд. Первый - маленьким молотком показывал место, второй - большим молотом — кувалдой, ударял. А иногда ковали и втроём

 6слайд. И, вот уже вместо бесформенной металлической заготовки из-под ловких рук появляется на свет знакомая подкова – помощница лошади,

7 слайд. Тут и гвозди,

8 слайд.  И ножи, и ножницы, вилы и лопаты, топор, серпы, дверные петли и засовы,

9 слайд кухонная утварь,   

10 слайд и …даже кованые сундуки.

11 слайд. От водяного пара и постоянно горящих в горне углей в кузнице было нестерпимо жарко. Кузнецы прикрывали грудь кожаными фартуками, чтобы защититься от брызг раскаленного железа.

Я вам сделал настоящую подкову. По старому поверью подкова, висящая над входной дверь в доме приносит счастье.

Разрыв: Сравните наши проекты. Обсудите в группах.

Мягкая коррекция:

Посмотрите, перед нами подкова, но она отличается от ваших. Обратите внимание, чем: подкова мастера выполнена из настоящего металла и специальных инструментов. А наши подковы из фольги и при помощи карандаша. Но, несмотря на это, нашиподковы похожи на настоящую.

Профессия кузнеца и в 21 веке остается очень уважаемой. Разве может машина вдохнуть жизнь в металл. А человек может! И расцветают цветы, оживают животные, вышедшие из под молота кузнеца.  А кованые изделия сегодня – это дорогие, красивые, изящные предметы роскоши. Они могут быть постоянными произведениями искусства, вызывающие всеобщее восхищение.

Так что стать кузнецом не так просто, как кажется. Учёба в наши дни занимает достаточное количество времени, а когда-то делу кузнеца учились от 3 до 10 лет.

Учитель: Да, мы познакомились только с частью ремёсел на Кубани. К следующему уроку приготовьте сообщение о ремесле, которым занимались на Кубани, но мы о нем не говорили.

Рефлексия.Слайд №13

Учитель:

Как вы себя чувствуете во время работы в мастерской?

- Легко или трудно вам было работать?

- Какой этап показался вам самым сложным?

- На каком этапе вы работали с особым удовольствием?

- Довольны ли вы своей работой?

-Что вам больше всего запомнилось?

-Что вас удивило?

-Для чего нам нужно это знать?

У каждой группы конверт с кружками трех цветов.

Учитель: Создайте в группе кольцо, состоящее из кружков того цвета, который соответствует вашему внутреннему состоянию и настроению. Обсуждение выбранных цветов.

Учитель. Вот и закончилось наше увлекательное путешествие в страну кубанских ремёсел

Сегодня наша Кубань – это современный процветающий край, устремлённый в будущее. Меняется облик городов и сел, но корнями они уходят в далекое прошлое. Но важно то, что традиционное казачье ремесло не забыто. Оно живет и радует глаз и душу человека. Отчасти мы сегодня смогли заглянуть вглубь веков и побывать у его истоков. И еще раз убедились, что существуют все предпосылки для возрождения прекрасных ремёсел.  Ведь как интересно было изготавливать стилизованные украшения! Думаю, что вы со мной согласитесь, что изготавливая что-то своими руками, соприкасаясь с родными традициями, мы ещё больше любим свою Родину и становимся лучше.

   На этом на урок закончен. Спасибо за внимание! До следующей встречи!

Интегрированный урок (кубановедение, технология, ИЗО)

«Промыслы и ремёсла Кубани»

Учитель МАОУ-СОШ № 4

                                 Решетникова Н.В.

2016