Урок "Нан қайдан шығады?"

                                          Нан қайдан шығады?

Мақсаты: нанның тағамдардың ішіндегі ең ардақтысы екендігін түсіндіру; нанның дастарханға келуі үшін балалар үлкендердің еңбегін бағалап, оны сыйлау керектігін ұғындыру; тақырып бойынша белсенді сөздік қорды дамыту.

Көрнекілігі: демонстрациялауға арналған материалдар, сюжетті картиналар.

Сабақтың барысы:

Ұйымдастыру кезеңі.

Нан туралы қысқаша әңгімеден үзінді келтіру.

Нан –ардақты адал ас,

Кәрі –жас одан аттамас.

Нандай жоқ қой асыл дән,

Жеп үйренген жасыңнан.

Дастарханнан нан кетсе,

Береке кетер асыңнан.

Ерте көктем келісімен адамдар трактормен жер жыртып, дән себеді.

Оны күтіп баптайды. Тыңайтқыштар сеуіп,арам шөптерін жұлып, зиянкестерге қарсы дәрі сеуіп жаз бойы егін басында жүреді.

Егін піскен кезде адамдар оны комбайнмен жинауға кіріседі.Күн демей, түн демей егін алқабында егін жинаумен болады.Жиналған егінді машинаға құйып,диірменге апарады. Диірменде бидайдан ұн тартады.Ұнның үш сорты болады.Ұнды қапқа салып,вагондарға тиеп,қалалар мен ауылдарға жөнелтеді.Қапқа салынған ұн наубайханаларға апарылады.Наубайханада ұнның әр сортынан нан түрлері пісіріледі.Наубайханадан дүкендерге жіберіледі.Дүкеннен адамдар сатып алып, дастарханға қояды.

Сергіту сәті

Аяқтарың орнында – иә-иә-иә

Алақанды соғайық – иә-иә-иә

Енді алға созамыз – соқ-соқ-соқ

Енді артқа созамыз – тез-тез-тез

Биік –биік соғамыз – соқ-соқ-соқ

Қолымызды шайқаймыз – шоқ-шоқ-шоқ

Демаламыз кәне біз – уф-уф-уф.

Жұмбақ

Ұзын мұртты сарылар,

Қойынында наны бар. ( бидай)

-Балалар,нан неден алынады?

-Бидайдан.

-Бидай астық тұқымдасына жататынын білесіңдер ме?

Ендеше,сендер астық тұқымдасына жататын тағы да қандай дақылдарды білесіңдер?

(арпа,тары, сұлы,күріш)

Саусақ жаттығуы

« Құймақтар»

Анамыз бізге құймақ пісірді,

Ол өте дамді болды.

Біз таңертең ерте тұрып,

Құймақты қаймақпен жедік.

Орындалуы:

1.Сол қолымыздың алақанын үстелге, оң қолымызды сырт жағымен қоямыз.

2.Сол қолымызды үстелге сырт жағымен, оң қолымызды алақанымызбен қоямыз.

Жаттығуды «бір-екі» деп санап немесе өлең арқылы жасауға болады.

Мақал-мәтел айтайық.

1.Қоныс көркі – там,

Дастархан көркі......( нан)

2.Дастарханда наны жоқтың

Тағамының .......жоқ .  (дәмі)

3.Нан болса, .......болады . (ән)

4.Тістем нанның қадірін,

Тарыққанда ........ (білесің)

Сабағымызды Ө.Тұрманжановтың « Нан иісі» өлеңімен аяқтайық.

Жаздыгүні бидайдан

Бал иісі шығады.

Күздігүні бидайдан

Нан иісі шығады.

Қорытынды.

Балаларды мақтап,мадақтап бағалау.

Абдуллина А.Т.

Мұғалім-логопед

Благодар орта мектебі

Ақтөбе қаласы.