Муниципальное бюджетное общеобразовательное
учреждение
" Селковская основная общеобразовательная
школа"
Сергиево – Посадский муниципальный район
УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ «Селковская ООШ»
_____________Л.П.Царева
Приказ от "___"_______2017 г №___
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
кружок
«Разговор о правильном питании»
4 класс
Программу
составила:
Степанян Ариадна Сергеевна
учитель начальных классов
первой квалификационной категории
2017-
2018 учебный год
Пояснительная записка
Данная рабочая
программа к курсу «Разговор о правильном питании» для 4 класса
- Основной
образовательной программы
начального общего образования
Муниципального
бюджетного образовательного учреждения «Селковская основная
общеобразовательная школа» (приказ № 126 от 29 августа 2016 года);
- авторской
рабочей программы
«Разговор о правильном питании» для
1-4 классов
М.
М. Безруких;
соответствует ФГОС.
Программа
рассчитана на 34 часов (34 учебные недели, 1 час в неделю)
Планируемые результаты реализации программы
Личностные, метапредметные и
предметные результаты
освоения программы «Разговор о правильном питании »
Универсальными
компетенциями учащихся на этапе
начального общего образования по формированию здорового и безопасного образа
жизни являются: —
умения организовывать собственную деятельность, выбирать и использовать
средства для достижения её цели; —
умения активно включаться в коллективную деятельность, взаимодействовать со
сверстниками в достижении общих целей;
—
умения доносить информацию в доступной, эмоционально-яркой форме в процессе
общения и взаимодействия со сверстниками и взрослыми людьми.
Личностными
результатами освоения
учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа
жизни являются следующие
умения:
— активно включаться в общение и взаимодействие со сверстниками на принципах
уважения и доброжелательности, взаимопомощи и сопереживания;
— ориентироваться в
ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее
полезные;
— оценивать свой рацион и
режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и
с учётом границ личностной активности корректировать
несоответствия;
— оказывать бескорыстную помощь своим сверстникам, находить с ними общий язык и
общие интересы.
Метапредметными
результатами освоения учащимися
содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизни
являются следующие умения: —
характеризовать явления (действия и поступки), давать им объективную оценку на
основе освоенных знаний и имеющегося
опыта; —
находить ошибки при выполнении учебных заданий, отбирать способы их
исправления;
— использовать различные способы поиска (в справочных
источниках и открытом учебном информационном пространстве сети Интернет),
сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в
соответствии с коммуникативными и познавательными задачами и технологиями; —
общаться и взаимодействовать со сверстниками на принципах взаимоуважения и
взаимопомощи, дружбы и
толерантности; —
анализировать и объективно оценивать результаты собственного труда, находить
возможности и способы их улучшения; —
оценивать красоту телосложения и осанки, сравнивать их с эталонными образцами;
Содержание учебного предмета
|
№
|
Наименование
разделов и тем
|
Всего
часов
|
|
1.
|
Вводное
занятие. Повторяем, вспоминаем, то что уже знаем.
|
1
|
|
2.
|
Какую
пищу можно найти в лесу.
|
2
|
|
4.
|
Лекарственные
растения
|
1
|
|
5.
|
Игра –
приготовить из рыбы.
|
1
|
|
6.
|
Конкурсов
рисунков» В подводном царстве»
|
1
|
|
7.
|
Эстафета
поваров
|
1
|
|
8.
|
Конкурс
половиц поговорок
|
1
|
|
9.
|
Дары
моря.
|
6
|
|
15.
|
Кулинарное
путешествие по России
|
3
|
|
18.
|
Конкурс рисунков
«Вкусный маршрут»
|
1
|
|
19.
|
Игра –
проект « Кулинарный глобус»
|
1
|
|
20.
|
Праздник
« Мы за чаем не скучаем»
|
1
|
|
21.
|
Что
можно приготовить, если выбор продуктов ограничен
|
1
|
|
22.
|
Составление
недельного меню
|
1
|
|
23.
|
Конкурс
кулинарных рецептов
|
1
|
|
24.
|
Конкурс « На
необитаемом острове»
|
2
|
|
25.
|
Как
правильно вести себя за столом
|
3
|
|
28.
|
Проект
«Накрываем
праздничный стол»
|
4
|
|
33.
|
Подведение
итогов
|
2
|
|
|
Итого
|
34
|
Основные формы организации
учебного предмета
организации занятий в программу
внесены различные формы: экскурсии, наблюдение, сюжетно-ролевые игры, игры по
правилам, мини-проекты, совместная работа с родителями, групповые дискуссии,
мозговой штурм. Основные методы обучения: исследовательский, обьяснительно -иллюстративный,
практический, поисковый. Для того, чтобы занятия были не только интересными, но
и эффективными, следует строить их так, чтобы максимально учитывались
возрастные особенности и возможности ребенка. При этом обучение строится как
игра, позволяющая проявить ребятам свою активность. Значение имеет и учет
традиций питания — все рекомендуемые в программе блюда и правила питания
являются традиционными для российской кухни.
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ
обучающихся 4 класса
Ученики 4 класса научатся:
-
кулинарные
традиции своего края;
- растения
леса, которые можно использовать в пищу;
-
необходимость использования разнообразных продуктов,
-
пищевую ценность различных продуктов.
Получат
возможность научиться
-
приготовить блюдо, если набор продуктов ограничен,
-
выбирать из набора продуктов наиболее полезные для организма;
-
накрывать праздничный стол.
В
4 – м классе:
·
знания детей об основных
группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных
солях, функциях этих веществ в организме;
·
навыки, связанные с
этикетом в области питания;
умение самостоятельно
оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения
соответствия требованиям
здорового образа жизни и с учётом границ личной
активности, корректировать
несоответствия
Календарно-тематическое
планирование
|
№
|
Содержание
занятия
|
Дата по
плану
|
Дата по
факту
|
|
1.
|
Вводное
занятие. Повторяем, вспоминаем, то, что уже знаем.
|
07.09
|
|
|
2.
|
Какую
пищу можно найти в лесу.
|
14.09
|
|
|
3.
|
Правила
поведения в лесу
|
21.09
|
|
|
4.
|
Лекарственные
растения
|
28.09
|
|
|
5.
|
Игра –
приготовить из рыбы.
|
05.10
|
|
|
6.
|
Конкурсов
рисунков «В подводном царстве»
|
12.10
|
|
|
7.
|
Эстафета
поваров
|
19.10
|
|
|
8.
|
Конкурс
половиц поговорок
|
26.10
|
|
|
9.
|
Дары
моря.
|
09.11
|
|
|
10.
|
Эстафета
поваров
|
16.11
|
|
|
11.
|
Экскурсия
в магазин морепродуктов
|
23.11
|
|
|
12.
|
Оформление
плаката « Обитатели моря»
|
30.11
|
|
|
13.
|
Викторина
« В гостях у Нептуна»
|
07.12
|
|
|
14.
|
Меню из
морепродуктов
|
14.12
|
|
|
15.
|
Кулинарное
путешествие по России
|
21.12
|
|
|
16.
|
Традиционные
блюда нашего края
|
28.12
|
|
|
17.
|
Практическая
работа по составлению меню
|
18.01
|
|
|
18.
|
Конкурс рисунков
« Вкусный маршрут»
|
25.01
|
|
|
19.
|
Игра –
проект « Кулинарный глобус»
|
01.02
|
|
|
20.
|
Праздник
« Мы за чаем не скучаем»
|
08.02
|
|
|
21.
|
Что
можно приготовить, если выбор продуктов ограничен
|
15.02
|
|
|
22.
|
Составление
недельного меню
|
22.02
|
|
|
23.
|
Конкурс
кулинарных рецептов
|
01.03
|
|
|
24.
|
Конкурс « На необитаемом
острове»
|
15.03
|
|
|
25.
|
Как
правильно вести себя за столом
|
22.03
|
|
|
26.
|
Практическая
работа
|
05.04
|
|
|
27.
|
Изготовление
книжки « Правила поведения за столом»
|
12.04
|
|
|
28.
|
Проект
«Накрываем
праздничный стол»
|
19.04
|
|
|
29.
|
Проект
|
26.04
|
|
|
30.
|
Проект
|
03.05
|
|
|
31.
|
Проект
|
10.05
|
|
|
32.
|
Проект
|
17.05
|
|
|
33.
|
Подведение
итогов
|
24.05
|
|
|
34.
|
Подведение
итогов
|
31.05
|
|
СОГЛАСОВАНО
Заседание
ШМО учителей начальной школы
от «____»
_______________ 2017 года, протокол № 01
СОГЛАСОВАНО
Заместитель
директора по УВР _____________ /Л.А. Вандышев/
«_____»
___________________ 2017 года
Лист
регистрации изменений к рабочей
программе
Название
предмета, класс ____________________________________________________
Учитель
(Ф.И.О. преподавателя) ________________________________________________
|
№ п/п
|
Дата по
рабочей программе
|
Тема
|
Причина
|
Суть
изменений (новая дата)
|
Корректирующие
действия
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.