Внеурочное занятие "В гостях у дедушки Этикета"

Внеурочное занятие «В гостях у дедушки Этикета».

Занятие составила:Понамарева С.А.

Воспитатель ГПД ГБОУ школы №93

Города Санкт-Петербурга.

                                           Цели и задачи:

Дать понятие этикета,вспомнить вежливые слова.Научиться уважть друг друга,старших,младших,всех окружающих. развивать представления учащихся о добре;раскрыть понятие «вежливый человек»;формировать у учащихся понимания важности вежливого отношения к окружающим людям;воспитывать стремление совершать добрые дела;учить детей работать в команде;формировать положительную эмоциональную настроенность, жизнерадостность, активность;развивать коммуникативные навыки, речь;воспитывать чувство товарищества, взаимоуважения, доброты,научить этикету застолья.

                                         Оборудование:

Плакат с портретом дедушки Этикета.Стол с посудой сервировочной(Тарелки,вилки,ложки,ножи,чашки,блюдца,салфетки).,картины с сервировкой стола в разные эпохи и разных народов.),карточки с хорошими и плохими поступками.,магнитофон,аудиозапись.

                    Планируемые результаты:

 формирование навыков культуры поведения;

 уважение к окружающим людям;

умение отвечать за свои поступки.

Знание этикета за столом

                  Организационная часть:

-Здравствуйте,ребята.Сегодня мы с вами будем говорить о чем-то очень интересном и важном.А о чем вы сейчас узнаете из этого стихотворения.

Утром солнце со двора

Глянуло в кроватки:

– Просыпайся, детвора!

Здравствуйте, ребятки!

Нужно быстро подниматься

И в постели не валяться –

Так велит нам ЭТИКЕТ:

Застели  свою кроватку,

Сделай весело зарядку

И последний наш совет:

Пасту выдави на щётку

И почисти зубы вот как:

Вверх – вниз, влево – вправо

Не один, а сорок раз.

Зубы ты почистил славно,

Душ теперь прими сейчас.

Пишет добрый ЭТИКЕТ

Малышам в своей программе:

Если дел особых нет,

Помогай по дому маме:

Вместе с нею стол накрой

И расставь посуду,

И притом не хнычь, не ной:

– Не хочу, не буду...

Пусть забудет голова

Все ленивые слова.

Воспитатель:-И так о чем же мы будем с вами говорить?

 Дети:-О правилах вежливости,об этикете.

Воспитатель:-Правильно,будем говорить об правилах вежливости.И к нам в гости сегодня пришел добрый,вежливый дедушка Этикет.Он будет нам помогать на занятии.Скажите а что такое –ЭТИКЕТ?

Дати-Это правила поведения и вежливости.

Воспитатель: Он сказал «СПАСИБО» мне,

После – «ДО СВИДАНИЯ!»

Я остался в тишине

Выполнять задание.

И не гаснет третью ночь

Лампа в кабинете:

Гному я спешу помочь,

Пишу об ЭТИКЕТЕ.

 ЗНАКОМЬТЕСЬ: ЭТИКЕТ

Что ж такое этикет?

Кто-то знает, кто-то - нет.

Это ПРАВИЛА такие

ПОВЕДЕНИЯ, когда

Мы привычки все плохие

Забываем навсегда.

Ты усвоил ЭТИКЕТ,

И дурных привычек нет!

Воспитатель:А сейчас послушайте еще одно стихотворение и скажите,чем же мы дальше займемся вместе с дедушкой Этикетом?

(И дома, и в гостях)

Известно с детства это всем:

«Когда я ем, я глух и нем».

А хоть словечко ЭТИКЕТ

Разрешит сказать иль нет?

Жуёшь – закрытым рот держи.

Проглоти – потом скажи.                

Чтоб не стали твои пальцы

Сыра, колбасы хватальцы,

Вилка есть при каждом блюде.

И воспитанные люди

Вилкой всё себе берут

И назад её кладут.

А в салате, видишь, - ложка.

Положи себе немножко,

Не наваливай холмом:

Съешь – еще возьмёшь потом.

Ложку общую из салата

Не облизывают, ребята!

Воспитатель:-О чем же хочет с нами поговорить дедушка Этикет?

Дети:-о правилах воведения за столом.

Воспитатель:Да ребята,дедушка Этикет приглашает нас за стол.Только вот стол он не успел накрыть.Нужно нам ему помочь,поможем?(дети накрывают стол вспоминают при этом где должны лежать столовые приборы,обсуждают вместе,накрыв стол,садятся на свои места)

Воспитатель:Давайте проверим вместе с дедушкой Этикетом,правильно ли вы засервировали наш стол.(Обсуждают группами,где и как все должно лежать,)А д.Этикет вот что хочет вам сказать. Винегрет, салат, картошку,

Чтобы взять, используй ложку,

Только общую, не ту,

Что в твоем бывала рту.

     *       *       *

Не хватай еду руками –

Будет очень стыдно маме.

ЭТИКЕТ добавит тут:

Только хлеб рукой берут.

Блюдо с хлебом далеко,

Дотянуться нелегко.

Рукавом в салат не лезь,

Не бей фужера нежного.

За столом соседи есть –

Попроси их вежливо.

И припомни снова

Волшебное слово.

Хлеб тебе подаст сосед –

Поблагодари в ответ.

Не вытирай свой рот рукой –

Салфетка есть перед тобой.

Облизывать не стоит пальцы,

Которые за всё хватальцы.

Учитесь ЭТИКЕТУ, детки:

Для рук положены салфетки.

Чтобы что-то резать, нож

В руку правую берёшь,

Вилку в руку левую,

Сидишь королевою.

Кто дома есть научится,

В гостях не будет мучиться.

Не вертись, спокойно кушай

И не чавкай, словно хрюша.

Воспитатель:Давайте посмотрим на картинах как  в разные эпохи и разные люди сервировывали стол.(идет обсуждение сервировки королевского стола,крестьянского стола и т.д.)

Воспитатель:Дедушка Этикет еще хочет нам рассказать свои стихи

Один знакомый мальчуган

Совал сосиски за диван

И с пюре набитым ртом

Два часа сидел потом –

Никакой культуры

Не было у Шуры.

Что же нам сказать на это?

Кто не знает ЭТИКЕТА

И не соблюдает, тот

Невоспитанным слывёт.

Вот!

Такое поведение

Достойно осуждения.

И ему мороженое

Летом не положено!

Этой косточкой от сливы

Вы и выстрелить могли бы,

Но она соседу в глаз

Угодила бы как раз.

Нужно взять ее рукой,

Положить в тарелку.

Добрый наш совет такой

Не считай безделкой.                

Ложка в чашке – не пропеллер,

Не спеша помешивай,

Чтобы гости не смотрели

На тебя насмешливо.

Чтоб не грохнуться случайно

На пол в час веселья,

Ты на стуле не качайся –

Это не качели.

Суп горяч, как кипяток?

Зря не дуй, шипя гусыней,

Потерпи минут пяток,

Не заметишь, как остынет.

Есть с ножа – невежество,

Кто ест с ножа – обрежется!

Воспитатель:-Давайте расскажем дедушке Этикету,что вы поняли из того что он вам написал и рассказал.Как нужно себя вести за столом?Какие вежливые слова нужно употреблять за столом,что говорить?(ответы детей)

Воспитатель:А вот вам еще вот такие стихи приготовил д.Этикет.Послушайте и скажите как же нужно себя вести в гостях?

В гости вы приглашены –

Значит, вовремя должны

На двери нажать звонок –

Точно в названный вам срок.

      Приготовь подарок

Кто-то другу иль подружке

Дарит старые игрушки

И потрёпанные книжки.. –

Это дурно, дурно слишком.

Мы таких не уважаем,

В гости их не приглашаем,

Не зовем на день рождения,

Нет для жадин уважения.

Можно спеть на именинах,

Что-нибудь нарисовать,

Вылепить из пластилина,

На лугу цветов нарвать

Или вырастить в горшочке

Синеглазые цветочки...

Кто подарок сделать рад,

Тот на выдумку богат!                  

Входишь в комнату, а в ней

За столом полно гостей.

Не стесняйся, улыбнись,

Сесть за стол не торопись.

ЭТИКЕТ свой покажи –

Скромно «ЗДРАВСТВУЙТЕ!» скажи,

Головой гостям кивни,

Чтобы видели они:

ЭТИКЕТ не понаслышке

Знают малые детишки.

     За столом сидишь с гостями –

Не кричи, не ёрзай, друг,

Не размахивай руками,

Словно ты гоняешь мух.

   Если фантики конфет

Гость под стол бросает,

Это значит, ЭТИКЕТ

Он не соблюдает.

Кто в гостях повсюду нос

Сунуть свой пытается,

До культуры не дорос,

Хорошим не считается.

Взял без спроса вещь чужую,

Шкаф открыл, полез в буфет...

Невоспитанность такую

Запрещает ЭТИКЕТ!

Воспитатель:-что вы поняли из стихов д.Этикета?Как нужно вести себя в гостях?(ответы детей)

Воспитатель:-А как нужно вести себя на улице?(ответы детей)А вот что нам пишет д.Этикет.

  ВО ДВОРЕ, НА УЛИЦЕ

У соседа есть игрушка,

У тебя такой же нет.

Отнимать её не нужно –

Не позволит ЭТИКЕТ!             

На площадке для детей

Много всяческих затей,

Но песком бросаться

Не годится, братцы!

На плохое здесь запрет

Налагает ЭТИКЕТ!

Вот мальчишка пальцем тычет:

– Ой, велосипед какой!

Тыкать пальцем неприлично,

Лучше показать рукой.

Воспитатель:-Вот про драчунов:

Отправляла мама-квочка

В школу милого сыночка.

Говорила: — Не дразнись!

Не дерись! Не петушись!

Поспеши, тебе пора!

Ну, ни пуха ни пера!

Через час, едва живой,

Петушок идёт домой.

Ковыляет еле-еле

Он со школьного двора.

А на нём и в самом деле

Нет ни пуха, ни пера!

Воспитатель:-Драться-это хорошо?

Дети:-Нет драться нельзя!...

Воспитатель:-А как нужно вести себя в театре?(ответы детей)

Вот сто нам написал д.Этикет.

В  КИНО И ТЕАТРЕ

По совету ЭТИКЕТА

Я в кино не ем конфеты

И в театре – шу-шу-шу –

Шоколадкой не шуршу.

Для пирожных и конфет

Есть антракт и есть буфет.

Воспитатель:   В ТРАНСПОРТЕ

Так в метро кричали дети,

Позабыв об ЭТИКЕТЕ,

Что от воплей, криков этих

Я оглох и не заметил,

Как проехал остановку.

Было мне за них неловко.

Едешь ты. Стучат колёса.

Зачесалось внутри носа.

Ты не трогай пальцем нос,

В нос не лезь под стук колёс,

А достань-ка ты, дружок,

Чистый  носовой платок.                      

Продолжаешь дальше путь.

Захотелось вдруг чихнуть.

Доставай опять платок,

Чтоб не заболел никто.

Я чихнул однажды летом

Без совета с ЭТИКЕТОМ,

И на следующий день

Весь трамвай взял бюллетень.

Влетел в трамвай мальчишка

И шмыганул, как мышка,

К свободному местечку,

Расталкивая всех.

Но было мест свободных

Ну сколько вам угодно.

И вышла тут осечка:

В трамвае грянул смех.

 Тряслись от смеха стекла,

И от стыда вдруг взмокла

Спина у паренька,

Порозовели уши.

Он этот смех послушал

И покраснел слегка...

 ВОТ И КОНЕЦ, ПРИЕХАЛИ

Сотни правил в ЭТИКЕТЕ,

Все не выучите враз.

Но, пожалуйста уж, дети,

Вы не огорчайте нас.

Подрастая, изучайте,

Изучайте ЭТИКЕТ.

Изучая, подрастайте

И живите много лет!

В ЖИЗНИ ВАШЕ ВОСПИТАНИЕ

ЖДУТ БОЛЬШИЕ ИСПЫТАНИЯ!

Воспитатель:Вот и все .о чем нам хотел рассказать дедушка Этикет.Поиграем  в игру и узнаем чему же вы сегодня научились и что нового узнали на занятии.(раздаются карточки с хорошими и плохими поступками-рисунками.Каждый ребенок рассматривая карточку,и делает вывод о каком поступке и правило этикета говорится в карточке.)

Воспитатель:Вот и подошло к концу наше занятие,давайте споем песенку про улыбку дедушке Этикету и попросим,чтоб он нас ни когда не оставлял и помогал бы нам всю жизнь.Ведь от добра и жить веселее.(исполняется песня от улыбки станет веселей.)