ИГРОВОЙ ЧАС ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ СЮЖЕТНО-РОЛЕВАЯ ИГРА «Кафе».

ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИОННАЯ (ПРОЕКТНАЯ) РАБОТА

ИГРОВОЙ ЧАС ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

СЮЖЕТНО-РОЛЕВАЯ ИГРА «Кафе».

Выполнила: Цуканова Светлана Дмитриевна

2022 год

Актуальность

 Во многих языках понятие «игра» передается словами, одновременно обозначающими радость, веселье. Это означает, что игра — деятельность, которая доставляет ребенку удовольствие, характеризуется эмоциональным подъемом.

Игра — это деятельность, которая одновременно протекает в двух планах. С одной стороны, игра протекает в условной ситуации и содер­жит ряд условных элементов. Ребенок произносит «как будто» и оказывается совсем в другом мире — волшебном лесу, космической раке­те, телевизионной студии... Таинство игры в том, что ребенок верит, что он находится в волшебном воображаемом мире игры, и, в то же время, понимает, что он находится «здесь и сейчас», например, в группе дет­ского сада или в комнате у себя дома. В игре имеется план реальных действий и отношений, так как детям нужно договариваться о том, что происходит в игре.

Игра — это деятельность, в которой ребенок воссоздает другие виды человеческой деятельности. Например, как мама ухаживает за ребенком, как доктор лечит зверей, как артист показывает спектакль, как воин защищает добро и борется со злом. Принимая на себя разные социальные роли, ребенок осваивает в игре сложную систему челове­ческих отношений. Именно в игровой практике ребенок начинает пони­мать, что люди любят друг друга и проявляют заботу, защищают друг друга и помогают. Если соответствующая игровая практика не накопле­на в дошкольном детстве, социальное развитие ребенка может быть осложнено.

Игра — добровольная деятельность, она несет в себе чувство свобо­ды. Нельзя играть по принуждению. Пожалуй, для дошкольника это един­ственная деятельность, в которой он пользуется свободой и может выби­рать, во что играть, с кем играть, сколько времени играть, какие игруш­ки брать. Но, к сожалению, на свободу ребенка в игре все чаще посягают взрослые. Педагоги уверены, что лучше знают, во что, как и когда играть детям. В результате мир игры утрачивает для детей свое волшебство.

Цель: проектирования игровой деятельности состоит в создании условий для активной, самостоятельной и творческой игровой дея­тельности детей.

Задачи:

- расширять знания детей о кафе;

- продолжать знакомить детей с профессией продавца, кассира, официанта и др.; 

- закреплять представления детей о труде взрослых;

- активизировать речевое взаимодействие детей в игре, умение поддерживать беседу;

- формировать навыки культурного поведения;

- умения позитивно общаться и взаимодействовать со сверстниками, проявлять доброжелательность и уважение друг к другу;

- способствовать развитию у детей творческого потенциала в процессе игры.

Возрастная группа: дети подготовительной группы.

Количество детей: 12 человек

Мальчиков 5 человек

Девочек 7 человек

Педагогическое сопровождение сюжетно-ролевых игр предполагает:

• организацию совместной деятельности и сотворчества воспитате­ля и детей по подготовке к игре: накопление содержания для игр, моделирование возможных игровых ситуации, творческое созда­ние обстановки для игр;

• организацию совместных игр воспитателя и детей, в которых про­исходит освоение новых игровых умений и нового содержания;

• создание условий для самостоятельной, инициативной и творче­ской игровой деятельности детей.

Этапы педагогической технологии.

I  этап. Обогащение представлений о той сфере действительности, которую ребенок будет отображать в игре, — наблюдения, рассказы, беседы о впечатлениях. Важно знакомить ребенка с людьми, их дея­тельностью, отношениями (кто, чем и почему занимается).

II  этап. Организация сюжетно-ролевой игры («игра в подготовку к игре»):

• определение ситуаций взаимодействия людей, продумывание и со­чинение событий, хода их развития в соответствии с темой игры;

• создание предметно-игровой среды на основе организации про­дуктивной и художественной деятельности детей, сотворчества с воспитателем, детского коллекционирования;

• совместная игровая деятельность воспитателя и детей.

III этап. Самостоятельная игровая деятельность детей. Организация сюжетно-ролевой игры с воображаемым партнером, за которого ребе­нок разговаривает. Такая игра учит соподчинению мотивов, согласова­нию ролей, взаимопониманию.

Алгоритм  взаимодействия воспитателя и детей в сюжетно-ролевой игре

Задачи педагогического взаимодействия	Содержание педагогического взаимодействия
Обогащение содержания сюжетно-ролевой игры; развитие эмоционального отношения к людям	Чтение детской художественной и познавательной лите­ратуры. Беседы по содержанию прочитанного, рисова­ние, «словесное рисование» представителей разных про­фессий. Наблюдения за деятельностью и отношениями людей
Создание банка идей для организации игры	Сотворчество воспитателя и детей: придумывание ситу­аций взаимодействия между людьми, событий; соедине­ние реальных и фантастических персонажей в одном сю­жете. Фиксирование придуманных ситуаций, событий при по­мощи рисунков, пиктографического письма, записыва­ния воспитателем под диктовку детей и пр.
Создание предметно-игровой среды в соответ­ствии с банком идей	Детское коллекционирование. Сотворчество воспитателя и детей в продуктивной и художественной деятельности
Организация совместной сюжетно-ролевой игры вос­питателя и детей (в микро­группах)	Педагогическая поддержка детей в сюжетно-ролевой игре на основе выполнения воспитателем одной из роле­вых позиций
Организация самостоятель­ной сюжетно-ролевой игры детей	Наблюдение за самостоятельными играми детей: воспи­татель оказывает педагогическую поддержку только тог­да, когда возникают трудности в согласовании замыслов или конфликтные ситуации, осуществляет определение задач развития игры на перспективу

Оборудование: фартуки, кукольная посуда, детская мебель (столы, стулья, плита, скатерти, наборы продуктов, разносы, меню, деньги, сумочки, кошельки, чеки, призы, музыка, микрофон, музыкальные инструменты, таблички с надписями: «Администратор кафе», «Официант» (2 штуки), «Кассир», и т.д.

Этап подготовки к игре включает совместную продуктивную дея­тельность воспитателя и детей по изготовлению атрибутов для игры (на­пример, изготовление рекламных плакатов, талончиков для лотереи, коллажей и др.). Совместная продуктивная деятельность может сопро­вождаться сотворчеством воспитателя и детей по придумыванию раз­ных игровых ситуаций, сценок: например, сценариев праздников, кон­курсов, проводимых в «книжном магазине» для маленьких читателей, и др. Сотворчество воспитателя и детей создает условия для перехода от игры в подготовку к игре, к самостоятельной сюжетно-ролевой игре, в которой происходит реализация замыслов и становление новых идей.

Этап подготовки к игре, по сути, является игрой в подготовку к игре и может быть более продолжительным по времени, чем сама игра. Ценность этого этапа заключается в организации содержательного и интересно­го общения детей и взрослых как в детском саду, так и за его пределами. Данный этап может иметь целостную игровую оболочку, например, «Ре­дакция газеты / журнала», «Телестудия», «Телепередача». Так, подготов­ка к сюжетно-ролевой игре «Кафе» может протекать в оболочке извест­ных и популярных телепередач или фрагментов рекламы.

Подготовительным этапом к игре может выступать игровая проект­ная деятельность дошкольников. Проектная деятельность, решая зада­чи образовательной программы, делает привлекательным для отобра­жения в игре познавательное содержание.

Пример организации I и II этапов педагогической технологии организации сюжетно-ролевой игры «Кафе» в форме игровой оболочки «Телепередача»

• Игровая ситуация «Блиц-опрос».

Цель: выявить полноту и точность представлений детей о работе кафе.

Воспитатель выступает в роли корреспондента, который берет ин­тервью у разных людей. Примерные вопросы: «Вы были в кафе?», «Что там можно заказать?», «Кто там работает?», «Кто помогает официан­ту выполнить заказ?».

• Игровая ситуация «Специальный репортаж». Цель: уточнение представлений детей по теме игры. Подготовительный этап: рассматривание с детьми фотографий.

Подготовка детей к выполнению роли репортеров, официантов, пова­ров, посетителей. Составление вопросов об оформлении зала, одежде работников, взаимодействии работников, правилах вежливости и др. Разыгрывание ситуации «Мы ведем репортаж из кафе».

• Игровая ситуация «Круглый стол».

Цель: преобразование представлений детей в игровой опыт.

В ходе телепередачи за круглым столом обсуждаются вопросы: «Можем ли мы открыть в группе кафе и поиграть?», «Какие роли могут быть в этой игре?», «Какое может быть меню?».

• Игровая ситуация «Телемагазин». Цель: создание игровой обстановки для игры.

В телемагазине рекламируются товары для дома, офиса и кафе (из имеющихся в группе — столы, стулья, салфетки, посуда, одежда, муля­жи товаров для игры «Магазин» и др.). Определяется возможность ис­пользования предметов в игре.

• Игровая ситуация «Очумелые ручки».

Цель: создание атрибутов для организации игры (картофель фри, пирожки, гамбургер).

• Игровая ситуация «Репортаж о детском празднике в кафе». Цель: развитие сюжетосложения.

Придумывание сценария детского праздника, содержания конкур­сов, вопросов для интервью с детьми и родителями.

• Игровая ситуация «Удивительные события в кафе». Цель: развитие сюжетосложения.

Составление сценариев необычных репортажей из кафе: «Шрек с семьей в кафе», «Герои мультфильма "Мадагаскар" пришли в кафе».

В конце игры можно провести анализ.

Воспитатель: - Что мы сегодня делали? Как играли? Хорошо играли? Как вы справились со своей ролью? Понравилось ли вам наше кафе? - Что больше всего понравилось, а что не очень?

Можно похвалить детей, которые отличились. Сказать детям, что все постарались, молодцы. Если были какие-либо недочеты – указать ребенку, в чем ему следует потренироваться. Попросить убрать все атрибуты для игры на свои места.