Конспект урока по химии на тему «СОЛИ. Классификация. Номенклатура. Способы получения солей» (8 класс)

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 48 им. Р.М.Каменева»

УРОК ХИМИИ

 «СОЛИ. Классификация. Номенклатура.

 Способы получения солей»

(8 класс)

Басова Инна Николаевна –

 учитель химии и биологии

 первой квалификационной категории

Курск 2019

Технологическая карта урока «Соли. Классификация. Номенклатура.

 Способы получения солей»

ФИО (полностью) Авторы, разработчики	Басова Инна Николаевна
Предмет	химия
УМК	Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман
Класс	8 класс
Тип урока	Урок изучения и первичного закрепления нового материала.
Технология урока	Процесс подготовки, проведения и анализа урока.
Тема урока:	Соли. Классификация. Номенклатура.  Способы получения солей
Цель	Создание условий для формирования знаний обучающихся о составе, классификации,  номенклатуре физических свойствах и применении солей.
Планируемые результаты:	Предметные результаты: ученик научится давать определение солей, получит представление о солях как производных кислот, составе и номенклатуре солей, составлять формулы химических соединений.
	Метапредметные результаты: овладение навыками самостоятельного приобретения новых знаний, приобретение опыта самостоятельного поиска, анализа и отбора информации с использованием различных источников и новых информационных технологий для решения познавательных задач.
	Личностные УУД (Л): проявляют ситуативный познавательный интерес к новому учебному материалу.
	Регулятивные УУД (Р): преобразовать практическую задачу в учебно-познавательную совместными усилиями.
	Познавательные УУД (П): определять способы решения проблем под руководством учителя; выдвигать гипотезы и выстраивать стратегию поиска под руководством учителя; формулировать новые знания совместными групповыми усилиями.
	Коммуникативные УУД (К): участвовать в коллективном обсуждении проблем.
Задачи:	Образовательные: сформировать представление о солях как производных кислот, составе и номенклатуре солей, продолжить формировать умение составлять формулы химических соединений. Воспитательные: воспитывать самостоятельность, ответственность, трудолюбие, культуру поведения, способствовать развитию любознательности, формировать умение излагать и отстаивать свою точку зрения. Развивающие: продолжить формировать у учащихся грамотную речь, умение сравнивать анализировать, обобщать и систематизировать, развивать слуховую, зрительную и моторную память, формировать у учащихся навыки контроля и взаимоконтроля.
Форма работы учащихся на уроке	Самостоятельно, в группах.
Оборудование для учителя:	Компьютер, интерактивная доска, проектор, таблица растворимости кислот, оснований, солей, образцы солей, стенд «Драгоценные камни и минералы», набор реактивов.
Оборудование (и материалы) для учащихся:	Наборы карточек с веществами: СаО, MgO, NaOH, KOH, HCl, H2SO4, NaCl, Na2CO3,CaCO3, H2O; дидактический материал - таблицы кислот и кислотных остатков, периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева, таблица растворимости кислот, оснований, солей, тестовые задания, карточки для игры крестики нолики,  микролаборатория для ученического эксперимента, образцы солей, инструкционные карты.

Ход урока

I.Организационный момент. Мотивационно - ориентировочный этап.

-Здравствуйте! Садитесь. Я рада вас видеть на сегодняшнем уроке. Надеюсь, что наша совместная работа будет полезной и интересной.

Мы живем с вами в мире веществ и их превращений, поэтому должны знать не только состав и применение веществ, но и об их влиянии на организм человека и окружающий нас мир.

С некоторыми классами веществ вы уже знакомы и сегодня приступим к изучению соединений нового класса.

II. Вводная часть. Нацеливание на изучение новой темы.

Чтобы узнать, что это за класс, давайте попробуем отгадать вещество в деревянном сундуке

Творческое задание учащихся: "Угадайте вещество" 

·         вещество, без которого невозможна жизнь растений, животных и человека;

·         это химическое соединение необходимо для существования в крови эритроцитов, сокращения мышц, переваривания пищи в желудке;

·         в год каждый человек потребляет от 3 до 5 кг этого вещества;

·         это вещество - символ гостеприимства и радушия русской нации;

·         говорят, чтобы узнать человека, надо с ним пуд этого вещества съесть.

Это-……(соль).

Как вы думаете, какова тема сегодняшнего урока?

(Запись в листах)

Тема: «Соли»

"Знаете ли вы, что:

Толщина пласта соли в  г. Соль- Илецк превышает 1,5 км.

Поваренной солью, извлеченной только из морской воды, можно было бы засыпать всю сушу Земного шара слоем 130 м.

А для территории Европы этого количества хватило бы для слоя толщиной около 5 км.

Мы с вами знаем много поговорок про соль. Давайте их вспомним

·         Без соли и хлеб не естся.

·         Рассыпать соль – к несчастью.

·         Без золота прожить можно, а без соли – нет.

·         Собираясь в дальнюю дорогу, заверни соль в тряпицу и повесь на грудь – принесёт удачу.

Каких только нет поверий, пословиц, поговорок о соли.

Обратите на выражение на доске.

«Чтобы узнать человека, надо с ним пуд соли съесть». Как вы думаете, сколько же времени надо прожить рядом с человеком, чтобы съесть пуд соли? Оказывается, ждать не так уж и долго (Один человек в год съедает в среднем 4 кг. соли ,  ПУД= 16 кг. за два года  два человека съедят пуд соли )

Слышали ли выражение, что соль – это белый яд? Кто считает, что это действительно так, поднимите руку. Хотелось бы вам узнать, является ли это выражение истиной или нет? Это ещё один вопрос, на который мы с вами должны найти ответ.

Какова цель нашего урока?

Сформировать представления о– солях  их составе; познакомить с классификацией солей по их растворимости ,с физическими свойствами и применением солей; научиться  составлять формулы солей и называть их.

Девиз урока: Химик требуется не такой, который из одного чтения книг понял всю науку, но который собственным искусством в ней прилежно упражняется.

Сегодня мы займемся поиском истины, поработаем в творческой лаборатории. На ваших столах находятся «путеводители», в которых вы будете делать записи.(Приложение 1). Они останутся у вас после урока и будут служить кратким конспектом.

Чтобы подготовиться к сегодняшнему исследованию, ответим на ряд вопросов и выполним тестовые задания

III. Проверка знаний учащихся. (Актуализация знаний о различных классах неорганических соединений.)

 Все вещества делят на простые и сложные.

 Какие классы сложных веществ вам известны? (оксиды, гидроксиды, кислоты, соли)  

Что такое оксиды? Что общего в их составе?  Какие бывают оксиды?

 Какие вещества называют основаниями? Что общего в их составе? 

 Какие вещества называют кислотами? Что общего в составе кислот?

У вас на столах лежат тесты. На выполнение задания 5 минут. Правильные ответы обведите в листах.

Критерии оценивания: 0-1 ошибка - «5», 2 ошибки –«4», 3 ошибки- «3», 4 и более ошибок –«2»

IV. Основной этап. Овладение знаниями по новой теме.

Поваренная соль - представитель класса солей. Сегодня мы начинаем знакомство с веществами этого класса. Посмотрите внимательно видео о поваренной соли.

 Видео о поваренной соли  (2-30 мин)

Выделите существенные признаки состава солей и попробуйте сформулировать определение солей. Запись в листах

Соли – сложные вещества, образованные атомами металлов и кислотными остатками.

Какая связь существует в этих соединениях? (ионная)

 Что такое ионы? (заряженные частицы)

 Из каких ионов состоит формула поваренной соли? (катион натрия и анион хлора)

!!!СЛАЙД "Интеллектуальная разминка" (работа с интерактивной доской)

Установите соответствие между названием класса и его представителями:

СaО, CО_2, BaSO₄ , H₂SО₄ , HCl , H₂CО₃ ,Fe₂О₃ , CaCO₃ , Сa(ОH)₂ , P₂О₅ , Сu(ОH)₂ , KОH , Na₂SO₄ , CuО, Mg(NO₃)₂ , NaОH , H₃PО₄ , NaCl , Ba(ОH)₂, HNO₃

Один человек от команды выходит к доске.

1 группа находит оксиды,

2 группа –гидроксиды,

3 группа – кислоты.

Какая группа осталась?  СОЛИ

Как опытным путём распознать вещества, относящиеся к разным классам? (с помощью индикаторов)

Что такое индикаторы?

Экспериментальная задача (лабораторный опыт) задание № 1

На столах в 3-х пробирках под номерами прозрачные растворы: гидроксид натрия, соляная кислота и поваренная соль. Определите содержимое каждой пробирки. (Инструктаж по правилам ТБ). (Работают в группе, используя таблицу "Окраска индикаторов",учебник с.140, табл. 9). Выводы запишите в инструкционных картах.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА  (Музыка)

1.упражнения на пробуждение внутренних органов   Ушные раковины имеют активные точки, связанные с внутренними органами. Энергично потрём уши ладонями, разомнём ушную раковину большим и указательным пальцами до ощущения тепла.  

2.Психофизические упражнения для стимуляции памяти, внимания, мышления   «Волшебная восьмёрка» Рисуем цифру восемь в воздухе правой рукой справа налево (5 раз), левой рукой слева направо (5 раз), а затем обеими руками одновременно в разные стороны.  

3. «Черепашка» Ноги чуть расставлены. Руки опущены. Оттягиваем плечи вниз, а голову максимально тянем вверх, слегка покачивая (как черепаха высовывает свою голову из панциря). Повторяем пять раз. Упражнение растягивает шейно-грудной отдел.  

4.Упражнения для формирования осанки   «Великан» Представьте, что позади вас стоит великан и тянет вас назад за плечи чуть-чуть назад и вверх. Такое положение позвоночника постараемся сохранить весь урок.  

Пошаговый алгоритм составления формул солей у вас у каждого на столах. Давайте с ним поработаем. (Научимся составлять формулы солей и давать им названия.)

Алгоритм действий при составлении формулы соли	ПРИМЕРЫ	Названия солей
1.      Записать химические знаки металла и кислотного остатка, указать их заряды (валентность). 2.      Найти наименьшее общее кратное значений зарядов (валентности). 3.      Разделить полученное число: -на заряд металла и записать индекс внизу справа от знака металла; -на заряд кислотного остатка и записать индекс кислотного остатка. Проверка: произведение значения заряда металла на его индекс должно быть равно аналогичному произведению кислотного остатка	NaCl BaSO4 CaCO3 Na SO4 Mg NO3

Слайд  Названия солей

Выполним лабораторную работу «Знакомство с образцами солей»

Задания в листах - в таблице заполнить пропуски. Сделать вывод.

Лабораторная работа в группах   «Знакомство с образцами солей».

Задание 4. Познакомьтесь с образцами солей и заполните таблицу.

Название вещества	Агрегатное состояние	Цвет	Запах	Формула	Растворимость в воде
Карбонат кальция	Твердое	белый	Без запаха	CaCO3	Н
Кристаллогидрат сульфата меди (II) – медный купорос	Твердое	синий		CuSO4*5H2O	Р
Хлорид натрия	Твердое	белый		NaCI	Р
Кристаллогидрат сульфата железа (II) – железный купорос	Твердое	зеленый		FeSO4*7H2O	Р
Сульфат магния	Твердое	белый		MgSO4	Р

Обратите внимание на стенд. Перед вами драгоценные камни и минералы, которые тоже являются солями различных металлов. В этом году мы готовили  проект с ученицей 8 класса «Драгоценные камни и их влияние на здоровье человека». На перемене вы можете подойти, посмотреть выставку и с помощью нашей памятки подобрать правильный камень по имени и по знаку зодиака.

Сегодня на  уроке я хотела бы   исполнить мечту. Мне известно, что один из учеников класса очень хочет поступить в медицинский университет и стать хирургом. Давайте предоставим ей сегодня возможность провести свою первую операцию. Горбунова Вероника-хирург, ассистент-Соколов Андрей, больной – Шепелев Николай.

Жалко руку на отсеченье?

Тогда нужен больной для леченья.

(Приглашает зрителя на сцену.)

Оперирую без боли,

Правда, будет много крови.

При каждой операции

Нужна стерилизация.

Помогите, ассистент

(обращаясь к ассистенту),

Дайте «йод».

Ассистент. Один момент!

Хирург-

«Йодом» смочим мы обильно,

Чтобы было всё стерильно.

Не вертитесь, пациент!

Нож подайте, ассистент!

Хирург  делает «надрез ножом», течет «кровь».

Посмотрите, прямо струйкой

«Кровь» течет, а не вода.

А сейчас я вытру руку –

От разреза ни следа!

(Растворите по несколько граммов тиоцианата калия и хлорида железа(III) в воде в разных стаканах. Нанесите немного раствора роданида калия на кожу. Смажьте нож раствором хлорида железа(III). Аккуратно, без усилия, проведите ножом по коже, смазанной раствором тиоцианата калия — на руке останется красный след, похожий на кровавый порез.

Пояснение процессов (На доске реакция )

В результате реакции тиоцианата калия KSCN и хлорида железа(III) Fe­Cl₃ образуется темно-красный тиоцианат железа(III) Fe(SCN)₃:

Fe­Cl₃ + 3KSCN → Fe(SCN)₃ + 3KCl

По цвету этот продукт реакции очень похож на кровь.

-К какому классу неорганических соединений относятся данные вещества.   Правильно, соли.

Теперь давайте получим свою соль.

Выполним задание № 5  в инструкционных картах.

Заполните пропуски в таблице «Классификация  СОЛЕЙ», используя  учебник с.158, схема 11.

Задание № 6

Средние (нормальные)	Кислые	Основные	Комплексные
Na3PO4, К2SO4	KHSO4,     NaH2PO4	Mg(ОН)CI	К3/Fe(СN)6/

V. Закрепление изученного материала.

ИГРА «Крестики нолики»

У  вас на столах конверты с таблицей. Найдите формулы только солей, назовите вещества.

Тренажер "Составление формул солей кальция".

VI. Подведение итогов урока.

VII. Домашнее задание:

I уровень: § 46, выучить таблицу в тетради (название солей), задание 1 с.159.

۞II уровень: § 46, выучить таблицу в тетради (название солей), задание 1 с.159, задание 4 с.160.

۞III творческий уровень: + Презентация «Применение солей», или кроссворд «Соли» (10 слов)

VIII. Рефлексия собственной деятельности

Ответьте на утверждение знаком "+" или "-"

Знания/умения	1)Я знаю		2) Я умею
	Что такое соли	Состав солей	Выбирать из предложенных веществ соли	Выводить формулы солей	Составлять название солей	Классифицировать соли по растворимости
Да☺    +
Нет            -

1. На уроке было над чем подумать.

2. Я понял новую тему.

3. На все возникшие у меня вопросы я получил ответы.

4. По новой теме мне необходима дополнительная консультация учителя.

5. На уроке я поработал добросовестно.

Сегодня вы все хорошо поработали, на память об уроке я вам дарю морскую соль, если у вас будет плохое настроение, примите с ней ванну и ваше самочувствие улучшится.

А теперь я прошу заполнить кристаллизаторы.

Если вы поняли новую тему и на все возникшие вопросы получили ответы, остались довольны уроком прошу опустить свой кристаллик в первый сосуд. Если вам нужна дополнительная консультация учителя, вам было трудно и вы не довольны своей работой, тогда кристаллик опустите во второй сосуд.

Всем желаю удачи и здоровья! Урок окончен. 

Приложение

    поняли новую тему и

остались довольны уроком

   вам было трудно и вы

     не довольны своей работой

Инструкционная карта

Ф.И.__________________________________________________________8 А класс            15.03.2019 г.

Тема урока:____________________________________________________________________

Цель:______________________________________

Соли -_________________________________________________________________________________

Задание 1. В трех пробирках разные вещества, с помощью индикаторов определите соляную кислоту, щелочь – гидроксид  натрия и поваренную соль. Свой ответ поясните (учебник с.140, табл. 9).

Вывод:__________________________________________________________________________________

Какую среду имеет раствор соли?  __________________________________________________

Алгоритм составления формул солей:

Название соли

=

Название кислотного остатка

+

Название металла в родительном падеже

Валентность римскими цифрами

Задание 2. По таблице растворимости и таблицы в тетради дать названия всех солей для иона  натрия (устно)

Задание 3. С помощью таблицы растворимости составить формулы: сульфата алюминия ______________, сульфата натрия ____________, сульфата кальция ____________, сульфата железа(III)____________.

Лабораторная работа в группах   «Знакомство с образцами солей».

Задание 4. Познакомьтесь с образцами солей и заполните таблицу.

Название вещества	Агрегатное состояние	Цвет	Запах	Формула	Растворимость в воде
Карбонат кальция				CaCO3
Кристаллогидрат сульфата меди (II) – медный купорос				CuSO4*5H2O
Хлорид натрия				NaCl
Кристаллогидрат сульфата железа (II) – железный купорос				FeSO4*7H2O
Сульфат магния				MgSO4

Вывод:________________________________________________________________________________

Задание 5. Получите соль

Соляная кислота + цинк = хлорид цинка + водород.

Запишите уравнение реакции _______________________________________________________

Что мы наблюдаем при  данной реакции?_____________________________________________

Назовите тип  реакции____________________________________________________________  

 Задание 6. Заполните пропуски в таблице  « Классификация СОЛЕЙ»   ( учебник с.158, схема 11)

Средние (нормальные)
	KHSO4,     NaH2PO4

Домашнее задание.

I уровень: § 46, выучить таблицу в тетради (название солей), задание 1 с.159.

۞II уровень: § 46, выучить таблицу в тетради (название солей), задание 1 с.159, задание 4 с.160.

۞III творческий уровень: + Презентация «Применение солей», или кроссворд «Соли» (10 слов)

Знания/умения	1)Я знаю		2) Я умею
	Что такое соли	Состав солей	Выбирать из предложенных веществ соли	Выводить формулы солей	Составлять название солей	Классифицировать соли по растворимости
Да☺    +
Нет            -

☺Самооценка:                                                                                        ☺Оценка учителя:

Тест  по теме: «Оксиды, кислоты, основания».         1 вариант.

1.Выберите букву с формулами веществ, в которой  находятся формулы только кислотных оксидов:

а)  Na₂O,   N₂O,   CuO;

б)  CO₂,   P₂O₅,   Cl₂O₇;

в)  MgO,   BaO,   K₂O;

г)  Li₂O,   CaO,   CO.

2. Выберите из списка веществ формулы только кислот:

а) НСI, AICI₃,  CO₂, H₂SO₄

 б) H₂SO₄, HCI, HNO₃, HF

 в) NaOH, BaCI₂, CO, Ca(OH)₂

 г) AI(OH)₃, NaOH, KOH, Ba(OH)₂

3. Выберите формулу оксида серы (IV):

 а) H₂S             б) CO             в) HNO₃        г) ZnO      д) SO₂

4. Выберите формулу серной кислоты:

 а) H₂SiO₃           б) H₂SO₄          в) H₂ SO₃        г) H₂ S

5. Выберите формулу гидроксида калия:

 а) Ba(OH)₂,    б) NaOH           в) KOH        г) Ca(OH)₂

۞6. Выберите формулы растворимого в воде основания:

 а)Cu(OH)₂      б) KOH            в) LiOH         г) AI(OH)₃

۞7.Выберите формулы, в которых лакмус изменяет цвет на красный:

 а) НСI             б) H₂SO₄           в) NaOH       г) KOH

______________________________________________________________________________

Тест по теме: «Оксиды, кислоты, основания».          2 вариант.

1.Выберите букву с формулами веществ, в которой  находятся формулы только основных оксидов:

а)  Na₂O,   N₂O,   CuO;

б)  CO₂,    P₂O₅,   Cl₂O₇;

в)  MgO,   BaO,   K₂O;

г)  Li₂O,   CaO,   CO.

2. Выберите из списка веществ формулы только оснований:

а) НСI,  AICI₃,  CO₂, H₂SO₄

 б) H₂SO₄, HCI,  HNO₃,  HF

 в) NaOH,  BaCI₂, CO, Ca(OH)₂

 г) AI(OH)₃,  NaOH, KOH, Ba(OH)₂

3. Выберите формулу оксида углерода (II):

 а)H₂S                б) CO             в) HNO₃         г) ZnO         д) SO₂

4. Выберите формулу сернистой кислоты:

 а) H₂SiO₃          б) H₂SO₄         в) H₂ SO₃          г) H₂ S

5. Выберите формулу гидроксида кальция:

 а) Ba(OH)₂,      б) NaOH        в) KOH             г) Ca(OH)₂

۞ 6. Выберите формулы нерастворимого в воде основания:

 а)Cu(OH)₂        б) KOH         в) LiOH              г) AI(OH)₃

۞ 7.Выберите формулы, в которых лакмус изменяет цвет на синий:

 а) НСI               б) H₂SO₄       в) NaOH             г) KOH

H2O	CaCl2	NaNO3
NaCl	HNO3	MgCO3
KOH	HNO2	Li2SO4

	H2S		CH4		K2SO4
	HCl		Na2SO3		H2O
	CaCO3		N2O		MgCl2
H2SO4		Na2O		K2SO4
HCl		MgSO3		H2SiO3
CaCO3		KNO3		H2S

Алгоритм действий при составлении формулы соли	ПРИМЕРЫ	Названия солей
4.      Записать химические знаки металла и кислотного остатка, указать их заряды (валентность). 5.      Найти наименьшее общее кратное значений зарядов (валентности). 6.      Разделить полученное число: -на заряд металла и записать индекс внизу справа от знака металла; -на заряд кислотного остатка и записать индекс кислотного остатка. Проверка: произведение значения заряда металла на его индекс должно быть равно аналогичному произведению кислотного остатка	NaCl BaSO4 CaCO3 Na SO4 Mg NO3 ____________

Краткое описание документа:

Подробный конспект урока, с приложением и инструкционной картой. Задачи: Образовательные: сформировать представление о солях как производных кислот, составе и номенклатуре солей, продолжить формировать умение составлять формулы химических соединений. Воспитательные: воспитывать самостоятельность, ответственность, трудолюбие, культуру поведения, способствовать развитию любознательности, формировать умение излагать и отстаивать свою точку зрения. Развивающие: продолжить формировать у учащихся грамотную речь, умение сравнивать анализировать, обобщать и систематизировать, развивать слуховую, зрительную и моторную память, формировать у учащихся навыки контроля и взаимоконтроля.