Исследовательский мини-проект «Как приготовить краску из овощей,фруктов и ягод?» (группа продленного дня 1 класс)

Предпросмотр материала:

Исследовательский мини-проект «Как приготовить краску из овощей, фруктов и ягод?»( группа продленного дня, 1 класс)

Цель: Развивать познавательную активность детей, умение работать в команде; формировать ценностное отношение к познанию. Воспитывать самостоятельность, инициативность, интерес к собственным открытиям через исследовательскую деятельность.

Условия: Использовать навыки натирания и растирания овощей, фруктов и ягод для определения их сочности. Получить сок.

Способы исследования: Натереть на терке свеклу, морковь, помидор, яблоко, киви, выдавить сок из мандарина, растереть в ступке несколько ягод смородины, клюквы, раздавить вилкой клубнику, вишню и др. Из полученных овощных, фруктовых и ягодных кашиц, с помощью марли выдавить сок и перелить в отдельные сосуды.

Оборудование: терки, ступки, вилки, нож, блюдца, стаканы одноразовые, марля, тампоны, штампы, кисточки, листы бумаги, кусочки белой ткани, шаблоны посуды, одежды и др.

Плакаты: «1) каждая группа выполняет задания дружно, уступая друг другу, 2) говорить при этом вполголоса; 3) каждый участник имеет право быть выслушанным; 4) по первому зову воспитателя мы собираемся вместе; 5) после занятия все убираем на свои места».

Ход проекта:

Ребята! Несколько дней назад, когда мы с вами говорили о том, на чем и с помощью каких материалов можно рисовать, кто-то предположил, что можно рисовать соком овощей и фруктов. Сегодня я предлагаю вам получить краску из овощей, фруктов и ягод и порисовать ею.

Но, прежде чем начать, давайте заключим соглашение о том, как будет проходить наша работа. А для этого обсудим права и обязанности участников. (Обсуждение и работа с плакатами)

Давайте разделимся на небольшие группы: овощи, фрукты и ягоды. А чтобы узнать, кто в какой группе, поиграем в игру «Соберем урожай» (Дети делятся на микрогруппы, придумывают им названия: «Морковка», «Киви», «Смородинка» и приступают к работе).

Вопросы детям:

- Как вы думаете, в каких фруктах, ягодах, овощах сока больше?

- Как получить сок из твердых и мягких фруктов, ягод, овощей? (твердые – натереть на терке, а мягкие – раздавить вилкой или растереть в ступке)

- Получилась кашица. Для чего ее можно использовать? ( покормить хомяка, морскую свинку, кролика; получить сок; сделать салат и съесть, если в процессе приготовления соблюдали чистоту; добавить в разные блюда и др.)

- Можно ли кашицы рассматривать как краску? (нет, потому что на листе бумаги остаются мелкие кусочки кашицы)

- Что будет, если в жмых добавить воды?

- Какие овощи, фрукты и ягоды годится для рисования, а какие – нет?

- Можно ли это узнать заранее?

Способы исследования: Дети по желанию выбирают способ рисования и его тематику, используя приготовленный сок.

Сделанные выводы:

1) Соком овощей, фруктов и ягод можно рисовать. Жмых сухой и не подходит для этого. Добавление в жмых воды делает его влажным, но слабо окрашенным.

2) Будет ли сок пригоден для рисования, можно узнать заранее. Непригодный для рисования сок – светлый.

3) Полученные краски похожи на акварель, очень нежные, приятно пахнут. Ярче всего краски, полученные из свеклы, моркови, вишни, клубники, смородины, черники.

Домашнее задание:

Можно ли отстирать пятна сока на ткани?

Краткое описание материала

"Описание материала:

Метод проектов в экологическом воспитании младших школьников в ГПД интересен тем, что дает возможность организовать познавательную активность вокруг выбранной самими первоклассниками проблемы и вместе со взрослым – воспитателем или самостоятельно искать ее решение. Предлагаемый вниманию воспитателей ГПД исследовательский мини-проект является примерным вариантом использования экологических проектов во внеурочной работе в условиях группы продленного дня. Данный мини-проект очень удобен, так как не требует много времени ни для предварительной подготовки к нему, ни для проведения самого исследования. При этом участники получают результаты в течении одного дня.

Исследовательский мини-проект «Как приготовить краску из овощей,фруктов и ягод?» (группа продленного дня 1 класс)

Начальные классы

1 класс

Конспекты

DOCX

10.03.2014

4651

Начальные классы

1 класс

Конспекты

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Краткое описание материала

"Описание материала:

Автор материала

Васильченко Татьяна Николаевна

На сайте: 11 лет и 2 месяца
Всего просмотров: 3858
Подписчики: 0
Всего материалов: 1

3858
просмотров
1
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Васильченко Татьяна Николаевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.