Конспект интегрированной
непосредствено-образовательной деятельности
в средней группе
«Наша сила – в русской каше!»
Интегрируемые области:
Познание
Здоровье
Социализация
Коммуникация
Художественное творчество
Задачи образовательных областей:
Познание, здоровье:
- Продолжать закрепление знаний у детей о здоровом питании, о пользе каши в рационе детского питания.
- Закреплять умения у детей называть разные крупы, разные каши, фрукты, ягоды.
- Проинформировать детей, как и из чего варят каши, с чем их едят.
-Воспитывать положительное отношение у детей к здоровому питанию. Вызвать желание у детей вести здоровый образ жизни.
Социализация:
- Побуждать детей включаться в совместную со взрослым игровую деятельность.
- Развивать у детей эмоциональную отзывчивость.
Коммуникация:
- Учить детей понимать смысл пословиц, объяснять его другим.
- Развивать у детей интонационную выразительность речи.
Художественное творчество:
- Закреплять у детей умение вырезать детали по контуру, выполнять аппликацию аккуратно.
Материал:
Волчок, каша в горшочке, 2 подноса, продукты (крупа, молоко, сахар, соль, масло, овощи, чай, кофе, конфеты, йогурт), волчок со стрелкой, маски – молоко, крупа, соль, сахар, масло; тарелки с кашей, заранее сделанные детьми; дольки фруктов, ягоды, орехи, заранее вылепленные детьми из пластилина; запись русской народной музыки, проектор, компьютер.
Предварительная работа:
1. Беседа о крупах, их рассматривание.
2. Знакомство с пословицами и стихами о каше.
3. Изготовление тарелок с кашей (приклеивание крупы на клей).
4. Лепка фруктов, ягод, орехов из пластилина.
5. Хороводная игра «Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари».
Ход непосредственной образовательной деятельности:
Воспитатель. Ребята, кто из вас бывал в деревенском доме? Посмотрите, какой он красивый. (презентация слайд-шоу)
Мы уже ездили с вами в гости к тетушке Матрене в ее деревенскую избу (показ картинки с изображением избы). Заглянем к ней в горницу - так называется комната в русской избе. Поиграем вместе с ней. Готовы? Тогда в путь!
Динамическая пауза
Еду, еду
К бабе, к деду Дети имитируют скачку на лошади.
На лошадке
В красной шапке
По ровной дорожке.
На одной ножке,
В старом лапоточке,
По рытвинам, по кочкам, Подпрыгивают, будто едут по кочкам
Все прямо и прямо,
А потом вдруг...в яму. Все приседают.
Бух!
Воспитатель встречает детей в роли хозяйки Матрены и проводит их в горницу- комнату, украшенную в русском народном стиле, к русской печке.
Матрена. Проходите, ребятушки малые, в мою горницу.
Есть у меня печка- матушка. Она всем в доме правит: и накормит, и обогреет. Если вы голодны, угостит вас кашей с маслом. (Показывает горшок с кашей).
Матрена. Во всем мне помогают мои помощники. (Показывает руки.) Они и воды принесут, и печь затопят, и кашу сварят, и в доме чистоту наведут. А ваши руки вам помогают? Вот у меня - пальчики-помощники.
- Сорока - белобока кашу варила, деток кормила. Этому дала, этому дала, этому дала, этому дала и этому дала. Все детки сытые, довольные, здоровые, сильные и красивые.
- Ребята, чем кормила деток сорока - белобока?
- А вы любите кашу?
- Почему полезно есть кашу?
- Совершенно верно, в каше много полезных веществ и витаминов. Кто ест кашу – тот здоровый, сильный и красивый.
- Как вы думаете, почему о некоторых людях говорят: «Он каши мало ел. »
- Да, вы правы, это говорят о слабых и хилых людях, которые не едят каши.
- У нас, на Руси, народ сложил много пословиц про кашу. Вспомните, какие вы знаете?
Русская каша – матушка наша.
Кашу маслом не испортишь.
Что за обед, коли каши нет.
Щи да каша – пища наша.
Хороша каша, да мала чаша.
(Воспитатель спрашивает, почему так говорят)
- Молодцы! Много пословиц знаете про кашу.
- А из чего варят кашу? (Из крупы)
Посмотрите на наш волшебный экран и скажите, какие здесь крупы?
- Назовите, какую крупу вы знаете? Какую кашу из нее варят? (Гречка, из гречки – гречневая; пшено, из пшена – пшенная; рис, из риса – рисовая; манка, из манки – манная; геркулес, из геркулеса – геркулесовая) .
- Ребята, а какая каша самая полезная?
- Наши ребята приготовили стихи о кашах и для гостей, и для своих друзей. Мы их послушаем и решим, какая каша самая полезная.
1. Мы расскажем вам про кашу –
И про вашу и про нашу.
Много разных варят каш,
И рассказ об этом наш.
2. В саду весело живем,
Каши вкусные жуем,
С каждым днем мы подрастаем,
Сил, здоровья набираем.
3. С детства кашу кушать надо,
Она лучше шоколада,
Гречку скушай ты с утра,
День пройдет как на ура.
4. Кушай кашу «Геркулес» -
Это чудо из чудес!
Кушай, станешь силачом,
Любая гиря нипочем!
5. Кашу манную любят малыши!
Белую, пушистую едят от души.
Любят ее с маслом, любят с молоком,
Станут все красивыми и сильными потом!
6. Каша белая из риса полезней всякого ириса,
Зерна белые тверды, но налей в чугун воды,
Да поставь на огнек, да посыпь-ка сахарок,
Подсоли немножко – и берись за ложку.
7. В каше много витаминов,
Каша нам всегда нужна,
В каждом доме, в каждой кухне,
Каша быть всегда должна.
- Оказывается, каждая каша по-своему полезна и вкусна. В ней много витаминов и полезных веществ для здоровья и роста детей.
- Ребята, на подносе лежат разные продукты. Из них нужно выбрать те, которые нужны для приготовления каши. Тот на кого укажет стрелка и будет выбирать. (Воспитатель раскручивает волчок)
- Молодец, справилась с заданием. Можно варить кашу. Нужно выбрать молоко, соль, сахар, крупу, масло. Поможет нам стрелочка. (Ребенок раскручивает волчок, воспитатель надевает маски) Как только услышите название своего продукта, выходите внутрь круга. (Внутри круга продукты ведут свой хоровод)
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Молоко мы нальем, до кипенья доведем.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Кашу нужно посолить, да и сахар положить.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
Мы крупу насыпаем, дружно все перемешаем.
Раз, два, три – ты, горшочек наш, вари.
А потом положим масло,
Каша преет – «пых-пых-пых»
Для друзей и для родных,
Мы все дружно поедим и гостей всех угостим.
Каша вышла-то у нас – просто класс!
- Молодцы, сварили вкусную кашу.
- А что можно добавить в кашу, чтобы она стала еще вкуснее, полезнее? (Фрукты, ягоды, орехи)
- Мы с вами как раз недавно делали из пластилина дары осени.
- Для того, чтобы работа спорилась, сделаем зарядку для пальчиков.
Дети в сад поутру вышли.
(Загибаем пальцы по одному, начиная с мизинца)
Персик, слива, груша, вишня.
(Смена рук)
Апельсин и мандарин
(Загибаем по очереди большие пальцы)
Их встречали как один
(Руки пожимают друг друга)
- Садитесь за столы. Ребята, перед вами лежат тарелочки с вашей любимой кашей. Сделайте ее вкуснее и полезнее, добавив фрукты, ягоды, орешки.
- Приступаем, наклеиваем фрукты, ягоды, орехи. (Во время украшения звучит русская народная музыка)
-Молодцы, какая у вас получилась полезная, вкусная, красивая каша. И я думаю, что кто не любит кашу, обязательно ее полюбит и расскажет всем о пользе русской каши.
- А сейчас давайте попрощаемся с тетушкой Матрёной и нашими гостями. Пойдемте расскажем другим ребяткам о том, какая полезная и вкусная бывает каша.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.