Открытая НОД "Подготовка к обеду.Обед"

муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение

Нехаевский детский сад «Колосок»

Нехаевского муниципального района Волгоградской области,

МКДОУ Нехаевский детский сад «Колосок»

«Подготовка к обеду», «Обед»

конспект режимных моментов во   второй группе раннего возраста

Составил:

воспитатель

Вдовкина Н.А

Нехаевская

2021 год.

Образовательная область: социально-коммуникативное развитие

Интеграция образовательных областей: речевое развитие

Возраст детей: 2-3 года;

Форма организации: группа.

Задачи:

1. Продолжать формировать умение аккуратно   мыть руки перед едой, насухо вытираться после умывания своим полотенцем, вешать полотенце на место;  формировать навыки поведения во время умывания (закатывать рукава, не плескаться водой, не толкать друга, ждать своей очереди); продолжать формировать умение детей держать ложку в правой руке; побуждать детей к самостоятельности во время еды.

2. Развивать умение правильно пользоваться столовыми приборами,  не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать во время еды;

3.Воспитывать культурно-гигиенические навыки, аккуратность, вежливое отношение (благодарить за еду), привычку правильного поведения за столом, культуре приема пищи.

Предварительная работа:

1. Ситуативные беседы о чистоте рук, правилах поведения за столом.

2. Дидактические игры: «Угостим куклу чаем», «Сварим суп», «Как Зайчик в гости ходил», «Угадай предмет», «Угостим кукол чаем», «Вымоем куклу в ванне».

3. Чтение художественных произведений И. Токмакова «Ай, да суп!»,

«Каша», русские народные песенки и потешки: «Разложили кашку»,

«Сорока, сорока». Чтение потешек во время умывания, приема пищи.

4. Рассматривание картины «Девочка моет руки».

Материал: игрушка заяц, корзина с овощами и фруктами (огурец, морковь, капуста, яблоко, банан), фишки на каждого ребенка.

1.Игровая ситуация, создающая мотивацию к деятельности.

(дети полукругом сидят на ковре)

Воспитатель: - Ребята! Мы сейчас с Вами поиграли,  проголодались и что же нас ждет?

Дети: - Обед.

Воспитатель: - Правильно. Обед. А что… (стук в дверь), воспитатель прислушивается. Ребята, кто же это к нам пришел? Пойду, посмотрю

( ухожу в группу, приношу, игрушку зайчика и корзинку с овощами и фруктами).

Воспитатель: - Ребята, посмотрите, к нам в гости пришел зайка.

Воспитатель: Зайка пришел к нам не с пустыми руками, он принес нам гостинец со своего огорода, посмотрите, что лежит в корзине зайки.

(поочередно достаю овощи и фрукты с корзины (огурец, морковь, кукуруза, яблоко, банан), дети проговаривают названия).

Воспитатель: - Ребята, а давайте поиграем с зайчиком? Повторяйте за мной….

Пальчиковая игра «Зайчики»

 Зайка серенький сидит                        (Сложить лапки на груди, как у зайчика)

И ушами шевелит.                                      (Руки на голове – ушки зайчика)

Зайке холодно сидеть,                     (Гладить поочередно одной рукой другую)

Надо лапочки погреть.

Зайке холодно стоять,                (Скрестить руки перед грудью, потирать бока)

Надо зайке поскакать.                                  (Поскакать на носочках)

Кто-то зайку напугал –                              (Ладонями закрыть лицо)

Зайка – прыг – и ускакал.                         (Поскакать)

Воспитатель: - Ребята,  зайка поделился со мной секретом, что такую же корзинку он оставил в нашей столовой, чтобы наши повара приготовили нам вкусный обед.

2.Затруднение в игровой ситуации.

-Но что нам нужно сделать,  прежде чем сесть за стол?

Ответы детей: - Вымыть руки!

Воспитатель: - Совершенно верно, ребята, вымыть руки!

Воспитатель: - Ребята, а наш зайка не умеет чисто и правильно мыть руки, давайте его научим?

3.Открытие нового знания или умения.

Воспитатель: -А как правильно это сделать?

Ответы детей: - Засучим рукава, смочим руки водой, намылим руки, смоем мыло и вытрем руки!                        

Воспитатель: - Правильно, ребята, сначала засучим рукава, затем откроем кран, смочим руки водой, затем намылим их, сделаем на руках перчатки из пены, намылим каждый пальчик, смоем мыло водой, закроем кран и насухо вытрем руки каждый своим полотенцем.

Воспитатель: - Идемте мыть руки!

Воспитатель: - Ребята, сначала засучим рукава, чтобы не намочить их. А теперь кусочек мыла поможет нам вымыть руки! Возьмем мыло и намылим руки. Кладем мыло в мыльницу. Теперь трем ладошки вот так, посмотрите на меня, как я делаю. Ладошки друг друга моют чисто- чисто!

И смываем мыло водой (совместные действия с затрудняющимся ребенком, беру его ладошки в свои).

(мытье рук сопровождаю потешкой)

Воспитатель:  Теплою водою

                           Руки чисто мою.

                           Кусочек мыла я возьму

                           И ладошки им потру.

Воспитатель:- Лишнюю воду стряхнем.

Воспитатель: - А на маленьком крючке  ждут нас полотенца! Пойдемте каждый к  своему полотенцу.

-Вика, где твое полотенце? Какая у тебя картинка? Снимай полотенце с крючка, и вытирай руки, вешай полотенце. Где петелька? Молодец!

(Слежу за умыванием других детей, побуждаю их, чтобы они не забывали брать с мыльницы мыло)

Когда дети умоются, они проходят и садятся за столы, помогаю детям сесть поближе, надеваю нагрудники, кому это необходимо.

Воспитатель: - Покажем зайке,  как мы аккуратно едим, как соблюдаем правила за столом.

Воспитатель: - Зайку, посадим вот сюда, чтобы он всех нас  видел.

(зайку сажаю  на стульчик)

Воспитатель: - Как мы сидим за столами? Спинки ровные, ножки «подружились». Ложка  - в правой руке,  хлеб - в левой. Пищу пережевываем тщательно, наклоняемся над тарелкой. Когда кушаем,  не разговариваем. Приятного вам аппетита!

(Во время обеда использую потешку):

-Час обеда подошел,

Сели деточки за стол.

Бери ложку, бери хлеб,

И скорее за обед.

С аппетитом мы едим,

Большими вырасти хотим.

(Во время приёма пищи провожу индивидуальную работу с детьми: докармливаю, хвалю детей за аккуратность, неторопливость, культурные навыки (пользование салфеткой после приёма пищи, обращаю внимание на положение осанки детей во время приёма пищи)

Воспитатель: -  Слава, не забывай, что ложку надо держать в правой руке, София сиди прямо.

4.Итог режимного момента.

-Ребята, какие вы молодцы, скушали весь обед, а значит вырастите здоровыми, крепкими и сильными!

Воспитатель: - Молодцы! Не забывайте, что мы после еды вытираем рот салфеткой и говорим: «Спасибо!».

(Дети, которые закончили приём пищи, встают из-за стола, говорят «спасибо», идут раздеваться. Когда все дети вышли из-за стола, воспитатель помогает детям готовиться ко сну).