Презентация по химии на тему "Индикаторы"

• 1 слайд

  
  
  руководитель: учитель химии
  Круглова Ольга Михайловна
  
  
  пос. Октябрьский 2010 год
  Выполнила ученица 8 класса
  МОУ «Октябрьская СОШ»
  Чеснокова Юля
  
  

• 2 слайд

  Цель работы: приготовление растворов растительных индикаторов из природного сырья и определение с их помощью среды растворов моющих средств для посуды и туалетного мыла
  Задачи:
  
  изучить литературные источники по теме;
  
  рассмотреть классификацию индикаторов;
  изготовить растворы индикаторов из природного сырья;
  провести исследование по определению среды растворов моющих средств для посуды и туалетного мыла.
  

• 3 слайд

  Объект исследования: природные растения, обладающие свойствами индикаторов.
  Предмет исследования: растворы растительных индикаторов.
  Методы исследования:
  наблюдение
  метод химического анализа
  эксперимент
  

• 4 слайд

  Из истории индикаторов
  1663 год – лакмус
  Роберт Бойль
  Индикаторы (от английского indicate-указывать) - это вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора. С помощью индикаторов качественно определяют реакцию среды. Впервые индикаторы обнаружил в 17 веке английский химик и физик Роберт Бойль. Чтобы понять, как устроен мир, Бойль провел тысячи опытов. Вот один из них. В лаборатории горели свечи, в ретортах что-то кипело, когда некстати зашел садовник. Он принес корзину с фиалками. Бойль очень любил цветы, но предстояло начать опыт. Он взял несколько цветков, понюхал и положил их на стол. Опыт начался, открыли колбу, из нее повалил едкий пар. Когда же опыт кончился, Бойль случайно взглянул на цветы, они дымились. Чтобы спасти цветы, он опустил их в стакан с водой. И – что за чудеса- фиалки, их темно- фиолетовые лепестки, стали красными. Ученый велел готовить помощнику растворы, которые потом переливали в стаканы и в каждый опустили по цветку. В некоторых стаканах цветы немедленно начали краснеть. Тогда Бойль опустил в настой лакмусового лишайника обыкновенные бумажные полоски. Дождался, когда они пропитаются настоем, а затем высушил их. Эти хитрые бумажки Роберт Бойль назвал индикаторами, что в переводе с латинского означает «указатель», так как они указывают на среду раствора.
  

• 5 слайд

• 6 слайд

• 7 слайд

  Методика изготовления индикаторов
  Для приготовления растительных индикаторов необходимо взять по 50 г сырья, измельчить, залить 200 мл воды и прокипятить в течении 1-2 минут. Полученные отвары охладить и профильтровать. С целью предохранения от порчи, в полученный фильтрат необходимо добавить спирт в соотношении 2:1 . Пропитать полоски фильтровальной бумаги приготовленным отваром. Высушить полоски, не допуская попадания яркого света. Хранить приготовленные индикаторные бумажки в темной посуде .
  

• 8 слайд

  Изменение окраски природных индикаторов
  

• 9 слайд

  Реакция среды растворов моющих средств
  Растительный индикатор
  Окраска индикатора
  Среда раствора
  Отвар
  ягод клубники
  Отвар ягод черноплодной рябины
  Отвар клубники
  Отвар ягод черноплодной рябины
  Светло-желтая
  Темно-зеленая
  Бледно-желтая
  Бледно-розовая
  Слабощелочная
  Щелочная
  Слабощелочная
  Слабокислая
  

• 10 слайд

  
  Реакция растворов туалетного мыла
  

• 11 слайд

  Выводы
  многие природные растения обладают свойствами кислотно-основных индикаторов, способных изменять свою окраску в зависимости от среды, в которую они попадают;
  растворы растительных индикаторов можно использовать в качестве кислотно-основных индикаторов для определения среды растворов моющих средств для посуды и туалетного мыла в домашних условиях;
  косметическое средство должно соответствовать по реакции раствора типу кожи.
  самодельные индикаторы из природного сырья можно применять на уроках химии в сельских школах, если существует проблема обеспечения школы химическими индикаторами.