Презентация по правильному питанию "Фаст-фуд"

• 1 слайд

  ФАСТ-ФУД - ЕДА ИЛИ БЕДА? Цветков Александр Ученик 4 «Б» класса МАОУ «СОШ №5» г.Краснокаменск 2013г

• 2 слайд

  Введение Детей различных возрастных групп, с удовольствием уплетающих шоколадные батончики, чипсы, гамбургеры и прочие виды фаст-фуда, сегодня можно встретить повсеместно. Однако подобное питание зачастую оборачивается гастритами, панкреатитами и ожирением.

• 3 слайд

  Детское внимание привлекают яркие и красочные вещи. Производители пищевой продукции успешно завлекают детей привлекательной упаковкой, сюрпризами и героями любимых мультфильмов

• 4 слайд

  АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ высокий темп современной жизни приводит к тому, что мы всё чаще употребляем еду быстрого приготовления. Нужно сказать, такое питание не является ни полезным, ни правильным. Поэтому говорить о вреде, наносимом фаст- фудом нашему, а особенно детскому здоровью, важно и актуально.

• 5 слайд

  Цели : доказать себе и другим, что фаст–фуд причиняет вред здоровью человека, рассказать ребятам о наших исследованиях.

• 6 слайд

  ЗАДАЧИ: 1.Рассказать об истории фаст-фуда ; 2.Информировать обучающихся о вреде продуктов фаст- фуда ; 3.Информировать обучающихся о влиянии продуктов фаст- фуда на организм человека. 4.Провести анкетирование среди учащихся нашего класса с целью выяснить, насколько часто они употребляют фаст-фуд.

• 7 слайд

  Гипотеза: фаст- фуд приносит детскому организму больше вреда, чем пользы.

• 8 слайд

  FAST-FOOD ИСТОРИЯ РИМ КИТАЙ ГРЕЦИЯ Немногие знают, что такое фаст-фуд. “Фаст-фуд” (fast-food) - словосочетание, заимствованное из английского языка, в переводе означает – “быстрая еда”. История быстрой пищи древняя, как мир. Люди всегда любили набить живот быстро и вкусно. В Риме приготовлением пищи занимались только в специальных заведениях, так что можно сказать, уже тогда фаст-фуд процветал. В этих древних забегаловках очень хорошо шли лепешки из теста на дрожжах, пропитанные растительными жирами. А вот греки были более разборчивыми в еде, их быстрая пища уже больше походила на то, что знакомо нам сегодня. Это те же лепешки, но уже с мясом. Между прочим, лапша фаст-фуд это не только печально известный “Доширак”. Подобными блюдами увлекались и в древнем Китае. Поэтому лапшу быстрого приготовления с уверенностью можно назвать блюдом национальной китайской кухни.

• 9 слайд

  Быстрой пищей древних индусов были комочки риса, которые подавали со специальными жгучими подливами и куриным мясом. Ну а наши предки в качестве такой еды употребляли дрожжевую выпечку с различными начинками. Можно сказать, что такая еда в рационе человека присутствовала всегда.   А вот современный облик подобная пища приобрела в Соединенных Штатах на заре двадцатого столетия. Первые в мире гамбургеры продавались в закусочной “Белый замок”. В те времена это были закусочные для бедноты.

• 10 слайд

  ПЕРВЫЙ «МАК ДОНАЛЬДС» В РОССИИ ОТКРЫЛСЯ В МОСКВЕ 31 ЯНВАРЯ 1990 ГОДА.

• 11 слайд

  Чтобы подтвердить свою гипотезу, что чипсы и сухарики  вредят нашему здоровью, следует повнимательней присмотреться  к их составу. В состав практически всех чипсов и сухариков входят следующие компоненты:

• 12 слайд

  Соль - задерживает воду в организме, что способствует к увеличению объема крови и повышению артериального давления.

• 13 слайд

  ЛАКТОЗА Лактоза - молочный сахар, очень сладкий. Лактоза добавляется практически во все сухарики и чипсы. Если у вас после употребления  данных продуктов бывает тошнота, спазмы, вздутие живота -  знайте, что причиной тому может быть непереносимость лактозы.

• 14 слайд

  Е 621 (глутамат натрия) - усилитель вкуса и аромата, может вызвать аллергию,  астму, нарушение сердечной деятельности, головную боль, сонливость и слабость. Е 330 (лимонная кислота) - запрещена в Европе и Америке, так как может вызвать злокачественную опухоль, в России разрешена. Натуральные и натурально- идентичные ароматические вещества - представляют собой стопроцентную химию. - грозит развитием остеопороза и замедлением роста костей у детей. Аспартам - Е951, который вреден для кожи; вызывающие кишечные расстройства.

• 15 слайд

  Итак, рассмотрев состав, задумаемся, что получает ребёнок с пачкой чипсов (100 гр)? 0% полезных веществ – ни витаминов, ни минералов. 510 ккал – почти половину дневной нормы. 0,7 гр. поваренной соли (за день можно съесть не более 2 гр.) Красители, ароматизаторы. 30 гр.насыщенных жиров.

• 16 слайд

  Среди учеников своего класса мы провели анкетирование.

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

  Испытание чипсов

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд

  ВЫВОД Итак, из всего сделанного мы можем прийти к выводу, что дети потребляли и будут потреблять продукты фаст-фуда , потому, что им это нравится. Потому, что это быстро утоляет голод, удобно для перекуса, хорошо поднимает настроение, способствует общению, знакомству с новыми вкусовыми ощущениями, дешево.

• 23 слайд

  Фаст-фуд, конечно же, не яд и не отрава. Пару раз в месяц вполне можно перекусить чипсами или пообедать быстрой лапшой. А, вот, есть химическую еду каждый день, то есть подменять ею натуральную, опасно. Наш эксперимент наглядно показал, как может сказаться на здоровье химическая еда.

• 24 слайд

  Берегите себя и свое здоровье. И так, что есть, когда и как решать вам.

• 25 слайд

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!