Муниципальное
бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя
общеобразовательная школа
с углубленным
изучением отдельных предметов №8 г.Туймазы
муниципального
района Туймазинский район
Республики
Башкортостан
ДЕТСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК
Тема: Тайны
лимона.
Конспект открытого
занятия для 3-4
классов
Автор:Кузьмичева
Розалия
Биктимировна
Учитель начальных
классов
МБОУ СОШ№8
г.Туймазы
Туймазы, 2017
Тема: Тайны лимона.
Цель исследовательской деятельности:
формирование
умений младших школьников познавать окружающий мир через опыт научно -
практической деятельности.
Ожидаемые результаты:
Младшие школьники в процессе исследовательской деятельности
научатся
-
проводить
простейшие практические опыты по изучению свойств
разных предметов;
-
использовать различную информацию для обоснования наблюдений;
-
познавать
картину мира и делать простейшие выводы с опорой
на науку.
Главное – вызвать интерес ребёнка, пробудить желание к познанию необычного и
неизученного, вовлечь в атмосферу деятельности, и тогда результат будет
обеспечен.
Ход занятия
-
Добрый день, дорогие гости.
-
В мире много интересного, о чём нам предстоит еще узнать. Много загадок,
которые нужно разгадывать. А ведь может быть так, что этими открывателями могут
стать наши маленькие исследователи. Я приглашаю вас в Академию наук, а
каждая ваша группа-маленькая лаборатория, которая будет раскрывать тайну….
1ученик
Что за "ЛИ"?
Что за "МОН"?
В звуках нету смысла,
Но едва шепнут "ЛИМОН",
Сразу станет кисло.
2 ученик
Конечно, вы догадались, что речь идет о лимоне. Мы не знаем более полезного фрукта, чем лимон. Он не
только полезный для здоровья, но и очень вкусный.
1 уч.
Лимонное
дерево - вечнозелёное гибридное растение рода Цитрус семейства Рутовые с
раскидистой кроной. Истинное лимонное дерево достигает высоты 3-6 м. Цветы лимона обладают легким
ароматом и могут расти одиночно, либо по несколько штук в пазухах листьев. Плоды
овальной формы, с выступом на вершине, от 7 до 12 см в длину. Некоторые плоды
лимона растут без косточек, но большинство обладает небольшим количеством
семян.
2 уч.
Родиной лимона считается северо-запад Индии, однако, доподлинно
остаётся неизвестно где он был выращен. Лимон не встречается в дикорастущей
форме, так по своему происхождению является гибридом.
1 уч.
Во
второй половине 17 века лимон узнали и в России. Лимон был недоступен
простому человеку. Богатые люди выписывали лимоны из Голландии, а доставляли их
в Россию только в соленом виде. Интересно, как они их потом ели, на наш
вкус это совершенно непривычно. Когда деревца лимона впервые завезли в
Россию, посадили их в оранжереях Кремля. Но на это чудо
было дозволено любоваться только избранным.
2уч.Наши
поиски интересных фактов о лимоне, привели к информации, что лимон обладает
уникальными свойствами?
- Тайну какого фрукта нам
предстоит раскрыть ?
-Давайте
поиграем. Я читаю вопросы, которые начинаются со слов: «Знаете ли вы…», а вы
обсуждаете ответы в группах. Если вы верите, то ваш командир отвечает: «Да», а
если не верите, то командир отвечает: «Нет».
-Начинаем (слайд с таблицей вопросов) (я по ходу заполняю таблицу)
1.
Что лимон источник электроэнергии?
2.Что
лимон – «невидимые чернила»?
3.Что
лимон надувает воздушный шар?
|
-Ребята,
у нас в таблице появились и +, и -.
-Давайте
сформулируем учебные задачи
-Как
решить эти задачи?
(
провести исследование)
-Какие
методы есть у исследователя?
Ø
Подумать
самостоятельно
Ø Спросить у другого
человека (родители, учитель, одноклассники)
Ø Понаблюдать
Ø
Провести
эксперимент
-Какой первый и главный метод
использует исследователь?
( Подумать самостоятельно)
-Конечно же, прежде чем приступить
к исследованиям, сначала надо подумать самостоятельно.
-Впишите
ответ на вопрос: чего вы ждёте от занятия? Каким он должен быть? (увлекательным,
интересным, поучительным, полезным и т.д.).
-
Ваше пожелание к этому уроку мы запишем невидимыми чернилами , желательно, в
одно слово и, чтобы оно уместилось на листе формата А4. Опыт 1
Невидимые чернила
Для проведения опыта вам
понадобятся: половинка лимона, ватная палочка, чашка, лист бумаги. Определите
последовательность выполнения.
1.Выдавим сок из лимона в чашку.
2. Обмакнём ватную палочку в
раствор лимонного сока и напишем что-нибудь на бумаге.
3. Когда "чернила"
высохнут, нагреем бумагу над включённой настольной лампой. На бумаге проявятся
невидимые ранее слова.
Запишите результаты практической
работы в таблицу.
Вещество
|
Цвет
|
Размер
|
Форма
|
Запах
|
Вкус
|
При
нагревании
|
лимон
|
желтый
|
небольшой
|
овал
|
приятный
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Допишите вывод , полученный в
ходе опыта.
Опыт показал, что ____________________________(лимонная кислота темнеет при воздействии температуры)
(Читают пожелания, учитель, вместе с ребятами,
вывешивает пожелания на доску)
-
Мы все вместе постараемся, чтобы все пожелания исполнились.
-
Мы с вами уже находимся на пороге страны «Химифизия»
Опыт 2
Для
проведения опыта вам понадобятся: 1 ч.л. пищевой соды, сок лимона, 3
ст.л. уксуса, воздушный шарик, изолента, стакан и бутылка, воронка.
1. В
отдельной посуде смешиваем сок лимона и уксуса и выливаем в бутылку через
воронку.
3.
В шарик насыпаем через воронку пищевую соду.
3. Быстро
надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой или
придерживаем раками.
Название веществ
|
Агрегатное состояние
|
Цвет
|
Запах
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВЫВОД:
Опыт доказывает, что __________пищевая
сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют
углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.
-
Итак, продолжаем наше исследование.
Мы решили проверить, проводит ли лимон электрический ток.
Обычная батарейка — это химический источник
электроэнергии. Это означает, что электричество образуется при протекании
некоторых химических процессов в кислой среде — при взаимодействии двух
металлов и (или) их оксидов в электролите.
Получается, что для получения электрического тока
нужны:
-два разных металла
-кислота
-электролит
Мы взяли железный гвоздь и медную проволоку —
два разных металла у нас есть, а лимон сам служит и электролитом и кислотой.
Для чистоты эксперимента измерили напряжение
тестером между гвоздем и проволокой, и получили показание ноль вольт (Рис.10),
это отсутствие электрического тока.
Далее аккуратно размягчил лимон (Рис.11.), так, чтобы порвать
внутренние перегородки лимона, но так, чтобы цедра не порвалась.
Далее проткнули лимон гвоздем и медной проволокой,
так, чтобы они не касались друг друга. По теории, под воздействием кислоты
должна начаться химическая реакция между электродами (назовем так наш гвоздь и
нашу проволоку). Подключив тестер к электродам мы были очень удивлены— наш
лимон дал напряжение в половину вольта (Рис.12).
Половина вольта это хорошо, но как можно получить
большее напряжение
Отсюда вывод — три
лимона, смогут заменить одну пальчиковую батарейку, а если вы окажетесь на
тропическом острове без заряженного телефона, то десять лимонов помогут
зарядить ваш телефон, ведь в сумме они дадут целых 5 Вольт.
Итог занятия
-Давайте вернёмся
к игре и к учебным задачам (открываю таблицу).
-Посмотрите
внимательно на таблицу. У кого в процессе работы изменилось мнение?
-Верно
ли, что источник электроэнергии
-Верите
ли вы, что лимон – «невидимые чернила»?
-Верите
ли вы, что лимон надувает воздушный шар?
-Вот
некоторые из тайн, которые мы узнали о лимоне. Наше занятие подошло к концу,
но Академия наук продолжает свою работу над раскрытием тайн природы.
-Спасибо
за занятие, ребята!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.