Рабочая программа на основе авторской программы «Технология 5-8 (9) классы» Н.В.Синица, П. С. Самородский

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД БЕЛОРЕЧЕНСК

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ГИМНАЗИЯ ГОРОДА БЕЛОРЕЧЕНСКА

РАБОЧАЯ  ПРОГРАММА

(с указанием применяемых ЦОР)

по    технологии

Уровень образования  основное общее образование (5-8 класс)

Количество часов    238 часа            

Учитель    Пантелейчук Полина Николаевна

Программа разработана на основе авторской программы «Технология  5-8 (9) классы»   Н.В.Синица, П. С. Самородский  – М.: Вентана-Граф, 2015.

1.     Пояснительная записка

Источники составления программы:

Федеральный Государственный образовательный стандарт основного общего образования

( ФГОС ООО) (приказ Министерства образования и науки РФ от 17.12.10 №1897)

Основная образовательная программа  МАОУ гимназии г. Белореченска.

Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения (ФГОС ООО);

Программа основного общего образования по учебному предмету «Технология»  для 5-8(9) классов общеобразовательных организаций  подготовлена в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования (2010 г.). М.: Издательский центр «Вентана-Граф», 2015г. Авторы программы: Н.В.Синица, П.С. Самородский.

Цели и задачи образовательной области «Технология» .

     Основными целями изучения учебного предмета «Техноло­гия» в системе основного общего образования являются:

·         формирование представлений о составляющих техносфе­ры, современном производстве и распространённых в нём технологиях;

·         освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

·         формирование представлений о технологической культу­ре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообраз­ные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

·         овладение необходимыми в повседневной жизни базовы­ми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными ви­дами бытовой техники;

·         овладение общетрудовыми и специальными умениями, не­обходимыми для проектирования и создания продуктов тру­да, ведения домашнего хозяйства;

·         развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организатор­ских способностей;

·         формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

·         воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отноше­ния к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств лич­ности;

·         профессиональное самоопределение школьников в усло­виях рынка труда, формирование гуманистически и праг­матически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

   Тактическими задачами изучения учебного предмета «Технология» являются:

·         Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,

·         Формирование представлений о культуре труда, производства,

·         Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических  качеств личности,

·         Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.

Анализ образовательных потребностей обучающихся и аргументация распределения количества часов по направлениям программы

Роль учебного курса в достижении учащимися планируемых результатов.

Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда — техносфера — опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.

В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого блока или раздела получает возможность познакомиться:

- с основными технологическими понятиями и характеристиками;

- с назначением и технологическими свойствами материалов;

- с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;

-с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки

материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;

- с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;

- со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;

выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

-рационально организовывать рабочее место;

- находить необходимую информацию в различных источниках;

- применять конструкторскую и технологическую документацию;

- составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;

- выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;

- конструировать, моделировать, изготавливать изделия;

- выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин,

оборудования, электроприборов;

- соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и электрооборудование- осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого

изделия (детали);

- находить и устранять допущенные дефекты;

- проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий

и доступных материалов;

- планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;

- распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;

- формирования эстетической среды бытия;

- развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека;

- получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;

- организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

- изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

- изготовления или ремонта изделий из различных материалов с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин,

оборудования;

- контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;

-выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены;

- оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги; построения планов профессионального образования и трудоустройства.

При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

·         формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

·         формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

·         самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

·         развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

·         осознанный вы бор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

·         становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

·         формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

·         проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

·         самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

·         формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

·         развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные  результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

·         самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

·         алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

·         определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

·         комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

·         выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

·         виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

·         осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

·         формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

·         организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

·         оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

·         соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

·         оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

·         формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

·         осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда;

·         практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

·         уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения;

·         развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда;

·         овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов, правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации;

·         формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов;

·         овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства;

в трудовой сфере:

·         планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

·         овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

·         выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены;

·         выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения;

·         контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

·         документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

·         оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда;

·         согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

·         формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

·         выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности;

·         стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ;

в эстетической сфере:

·         овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда;

·         рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

·         умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ;

·         рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

·         участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

·         практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

·         установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

·         сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом;

·         адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных

          высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или       услуги;

в физиолого-психологической сфере:

·         развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций;

·         соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

·         сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.

Обоснование выбора содержания части программы по технологии, формируемой участниками образовательного процесса.

Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета. Конкретизирует содержание сюжетных линий образовательного стандарта, даёт примерное распределение учебных часов по разделам курса и вариант последовательности изучения блоков, разделов и тем учебного предмета с учётом возрастных

особенностей учащихся.

2. Общая характеристика учебного предмета «Технология».

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и соци­альной среды.

В данной программе изложено два основных направления технологии: «Индустриальные технологии» и «Технологии веде­ния дома», в рамках которых изучается учебный предмет. Выбор направления обучения не должен проводиться по половому при­знаку, а должен исходить из их интересов и склонностей, возмож­ностей образовательных учреждений, местных социально-эко­номических условий.

На основе данной программы в образовательном учреждении допускается построение комбинированной программы при раз­личном сочетании разделов и тем указанных выше направлений с сохранением объёма времени, отводимого на их изучение.

Независимо от изучаемых технологий содержание програм­мы предусматривает освоение материала по следующим сквоз­ным образовательным линиям:

·         культура, эргономика и эстетика труда;

·         получение, обработка, хранение и использование техни­ческой и технологической информации;

·         основы черчения, графики и дизайна;

·         элементы домашней и прикладной экономики, предпри­нимательства;

·         знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;

·         влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

·         творческая, проектно-исследовательская деятельность;

·         технологическая культура производства;

·         история, перспективы и социальные последствия разви­тия техники и технологии;

·         распространённые технологии современного производ­ства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

·         с ролью технологий в развитии человечества, механиза­цией труда, технологической культурой производства;

·         функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

·         элементами домашней экономики, бюджетом семьи, пред­принимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;

·         экологическими требованиями к технологиям, социаль­ными последствиями применения технологий;

·         производительностью труда, реализацией продукции;

·         устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производст­ва (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);

·         предметами потребления, материальным изделием или не­материальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

·         методами обеспечения безопасности труда, культурой тру­да, этикой общения на производстве;

·         информационными технологиями в производстве и сфе­ре услуг, перспективными технологиями;

овладеют:

·         основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;

·         умением распознавать и оценивать свойства конструкцион­ных, текстильных и поделочных материалов;

·         умением выбирать инструменты, приспособления и обору­дование для выполнения работ, находить необходимую ин­формацию в различных источниках, в том числе с использо­ванием компьютера;

·         навыками чтения и составления конструкторской и техно­логической документации, измерения параметров техноло­гического процесса и продукта труда; выбора, проектирова­ния, конструирования, моделирования объекта труда и тех­нологии с использованием компьютера;

·         навыками подготовки, организации и планирования тру­довой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

·         навыками организации рабочего места с соблюдением тре­бований безопасности труда и правил пользования инстру­ментами, приспособлениями, оборудованием;

·         навыками выполнения технологических операций с исполь­зованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

·         умением разрабатывать учебный творческий проект, изго­товлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;

·         умением соотносить личные потребности с требования­
ми, предъявляемыми различными массовыми профессиями
к личным качествам человека.

Исходя из необходимости учёта потребностей личности обучающегося, его семьи и общества, достижений педагогиче­ской науки, учитель может подготовить дополнительный автор­ский учебный материал, который должен отбираться с учётом следующих положений:

·         распространённость изучаемых технологий и орудий тру­да в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

·         возможность освоения содержания курса на основе вклю­чения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;

·         выбор объектов созидательной и преобразующей деятель­ности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

·         возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления мето­дов и средств осуществления технологических процессов;

·         возможность познавательного, интеллектуального, творче­ского, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практиче­ских работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения — учеб­но-практическая деятельность. Приоритетными методами явля­ются упражнения, лабораторно-практические и практические работы.

Программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. Соответствующая тема по учебному плану программы предлагается в конце каждо­го года обучения. Однако методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, про­ектной деятельности с начала учебного года.

При организации творческой, проектной деятельности обу­чающихся необходимо акцентировать их внимание на потреби­тельском назначении и стоимости продукта труда — изделия, ко­торое они выбирают в качестве объекта проектирования и изго­товления. Учитель должен помочь школьникам выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имею­щимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума

рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для школьников соответствующего возраста.

Для более глубокого освоения предмета «Технология» сле­дует организовать для учащихся летнюю технологическую прак­тику за счёт времени из компонента образовательного учрежде­ния. В период практики учащиеся под руководством учителя могут выполнять посильный ремонт учебных приборов и нагляд­ных пособий, классного оборудования, школьных помещений, санитарно-технических коммуникаций и др.

Обучение технологии предполагает широкое использова­ние межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстиль­ных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принци­пов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении техноло­гий художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдель­ных разделов.

3. Описание места предмета «Технология» в учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искус­ственной, созданной людьми среды техники и технологий, на­зываемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

Базисный учебный план образовательного учреждения на эта­пе основного общего образования должен включать 238 учебных часа для обязательного изучения каждого направления образовательной области «Технология». В том числе: в 5,6,7 классах — 68 ч из расчёта 2 ч в неделю; в 8 классах — 34 ч из расчёта 1 ч в не­делю. С учётом общих требований федерального государственно­го образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

·         развитие инновационной творческой деятельности обучаю­щихся в процессе решения прикладных учебных задач;

·         активное использование знаний, полученных при изуче­нии других учебных предметов, и сформированных универ­сальных учебных действий;

·         совершенствование умений осуществлять учебно-исследо­вательскую и проектную деятельность;

·         формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;

·         формирование способности придавать экологическую на­правленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Года обучения	Количество часов в неделю	Количество учебных недель	Всего часов за учебный год
5 класс	2	34	68
6класс	2	34	68
7 класс	2	34	68
8 класс	1	34	34
			238 часов за курс

С учетом интересов обучающихся, возможностей ОУ и материально-технической базы, наличия методического и дидактического обеспечения, особенностями классов в 2015-16 учебном году (неделимые по гендерному признаку) в программе произведено перераспределение часов следующим образом: инвариантная часть – 58 часов.  «Технология ведения дома» вариативная часть – 10 часов.

№	Разделы и темы программы	Количество часов по классам
		5	6	7	8
Разд I	Технологии домашнего хозяйства (8,5 ч)	1	2	1	4
1	Интерьер жилого дома	1	1	-	-
2	Комнатные растения в интерьере	-	1	-	-
3	Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекция в интерьере	-	-	0,5	-
4	Гигиена жилища	-	-	0.5	-
5	Экология жилища	-	-	-	2
6	Технологии ремонта элементов си­стем водоснабжения и канализации	-	-	-	2
Разд II	Электротехника (13,5 ч)	1	-	1	12
1	Бытовые электроприборы	1	-	1	6
2	Электромонтажные и сборочные технологии	-	-	-	4
3	Электротехнические устройства с элементами автоматики	-	-	-	2
Разд III	Технологии обработки конструкци­онных материалов(51 ч)	20	20	20	-
1	Технологии ручной обработки дре­весины и древесных материалов	12	6	4	-
2	Технологии машинной обработки древесины и древесных  материалов	-	4	-	-
3	Технологии ручной обработки ме­таллов и искусственных материалов	4	10	10	-
4	Технологии машинной обработки металлов и искусственных материа­лов	2	-	2	-
5	Технологии художественной обра­ботки материалов	2	-	4	-
Разд  IV	Создание изделий из текстильных материалов(51 ч)	20	20	20
1	Свойства текстильных материалов	2	2	1
2	Конструирование швейных изделий	2	2	1
3	Моделирование одежды	-	2	1
4	Швейная машина	2	2	1
5	Технология изготовления швейных изделий	10	8	8
6	Художественные ремёсла	4	4	8
Разд  V разд	Кулинария(25 ч)	10	10	10	-
1	Санитария и гигиена на кухне	1	-	-	-
2	Здоровое питание	1	-	-	-
3	Бутерброды и горячие напитки	2	-	-	-
4	Блюда из овощей и фруктов	2	-	-	-
5	Блюда из яиц	2	-	-	-
6	Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку	2	-	-	-
7	Блюда из круп и макаронных изделий	-	2	-	-
8	Блюда из рыбы и нерыбных про­дуктов моря	-	2	-	-
9	Блюда из мяса и птицы	-	2	-	-
10	Первые блюда	-	2	-	-
11	Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола	-	2	-	-
12	Блюда из молока и молочных продуктов	-	-	2	-
13	Мучные изделия	-	-	4	-
14	Сладкие блюда	-	-	2	-
15	Сервировка сладкого стола	-	-	2	-
Разд VI	Семейная экономика (6 ч)	-	-	-	6
1	Бюджет семьи	-	-	-	6
разд VII	Современное производство и про­фессиональное самоопределение (4 ч)	-	-	-	4
1	Сферы производства и разделение труда	-	-	-	2
2	Профессиональное образование и профессиональная карьера	-	-	-	2
Разд VIII	Технологии творческой и опытни­ческой деятельности (45 ч)	16	16	16	8
1	Исследовательская деятельность	5	5	5	8
2	Cозидательная деятельность	11	11	11
	Всего: 204 ч	68	68	68	34

4. Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения

учебного предмета «Технология»

     При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

·         формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

·         формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

·         самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

·         развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

·         осознанный вы бор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

·         становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

·         формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

·         проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

·         самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

·         формирование основ экологи ческой культуры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

·         развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные  результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

·         самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

·         алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

·         определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

·         комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

·         выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

·         виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

·         осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

·         формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

·         организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

·         оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

·         соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

·         оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

·         формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

·         осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда;

·         практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

·         уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения;

·         развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда;

·         овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов, правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации;

·         формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов;

·         овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства;

в трудовой сфере:

·         планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

·         овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

·         выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены;

·         выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения;

·         контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

·         документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

·         оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда;

·         согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

·         формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

·         выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности;

·         стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ;

в эстетической сфере:

·         овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда;

·         рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

·         умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ;

·         рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

·         участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

·         практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

·         установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

·         сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом;

·         адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных

          высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или       услуги;

в физиолого-психологической сфере:

·         развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций;

·         соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

·         сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.

5. Содержание учебного предмета «Технология».

Основным видом деятельности обучающихся, изучающих предмет «Технология», является проектная деятельность. В тече­ние учебного года школьник выполняет четыре небольших проекта, соответствующих четырём разделам программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Технологии обработки конструкцион­ных материалов», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Кулинария». Содержание раздела «Электротехника» изу­чается совместно с разделом «Технологии домашнего хозяйства» (кроме 8 класса).

На вводном занятии обучающиеся знакомятся с содержани­ем проектной деятельности, примерами индивидуальных ц кол­лективных творческих проектов, выбирают тему проекта.

В процессе изучения каждого раздела школьники знакомятся с основными теоретическими сведениями, учатся выполнять необходимый минимум технологических операций, которые и дальнейшем позволят выполнить проекты.

Новизной данной программы является применение в обуче­нии школьников информационных и коммуникационных технологий, позволяющих расширить кругозор за счёт обращения к различным источникам информации, в том числе в сети Ин­тернет; применение в выполнении творческих проектов текс­товых и графических редакторов, компьютерных программ, по­зволяющих проектировать интерьеры, создавать электронные презентации.

В содержание программы входят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомства их с раз­личными профессиями.

Содержание программы направлено на формирование граж­данской позиции обучающихся, осознание российской идентич­ности.

К концу учебного года каждый школьник выполнит ком­плексный творческий проект, состоящий из четырёх мини-про­ектов, предусмотренных в каждом разделе. На заключительном снятии он представит проект в виде портфолио и электронной презентации.

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

 Тема 1. Интерьер жилого дома

5        класс

Теоретические сведения. Понятие об интерьере. Требова­ния к интерьеру: эргономические. санитарно-гигиенические, эс­тетические.

Создание интерьера кухни с учётом  запросов и потребно­стей семьи и санитарно-гигиенических требований. Планиров­ка кухни. Разделение кухни на зону приготовления пищи (рабо­чая зона) и зону приёма пищи (зона столовой). Варианты пла­нировки кухни: линейная, параллельная, угловая, П-образная. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерь­ере. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Проектирование кухни на компь­ютере.

Лабораторно-практические и практические работы.

Разработка плана размещения оборудования на кухне. Про­ектирование кухни.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?v=0Lwew2SvDjQ Презентация к уроку на тему: «Интерьер кухни»

https://www.youtube.com/watch?v=LygqThvUt5g –«Интерьер жилого дома . 3-D проектирование и визуализация кухни (столовой)»;

https://kamazox.ru/429-paint-3d.html -Программа Paint 3D  и Paint - Проектирование кухни.

6        класс 

Теоретические сведения. Понятие о жилом помещении: жи­лой дом, квартира, комната, многоквартирным дом. Зонирова­ние пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комна­ты подростка. Интерьер жилого дома. Использование современных мате­риалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерь­ера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занаве­сей для окон.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера». Разработка плана жилого дома. Подбор современных материалов для отделки потолка, стен и пола.

Использование ЦОР:

https://topslide.ru/tehnologija/intierier-zhilogho-doma - Презентация к уроку на тему: «Интерьер жилого дома»;

https://www.youtube.com/watch?v=EsaxLNtMLN8 – Видео презентация на тему: «Интерьер жилого дома»;

Тема 2. Комнатные растения в интерьере

6          класс

Теоретические сведения.

Понятие о фито дизайне как искусстве оформления интерьера, создания композиций с использованием  растений.  Роль комнатных  растений  в интерьере. Приёмы размещения комнатных растений в  интерьере: одиноч­ные растения, композиция из горшечных растений, комнатный садик, террариум.

Технологии  выращивания  комнатных растений.   Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнатными растениями. Пересадка и перевалка комнатного растения. Технологии выращивания цветов без почвы: гидропоника, на субстратах, аэропоника. Профессия фито дизайнер.

Лабораторно-практические и практические работы.

Перевалка (пересадка) комнатных растений. Уход за растениями  в кабинете технологии,  классной комнате, холлах школы.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-komnatnie-rasteniya-v-interere-kvartiri-klass-508927.html - Презентация к уроку на тему: «Комнатные растения в интерьере квартиры».

https://www.youtube.com/watch?v=1c-iUBEIgX0 - Видео презентация на тему: «Растения в интерьере жилого дома».

Тема 3. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

7          класс

Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. По­нимание о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накачивания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, дос­тоинства и недостатки. Типы  светильников: рассеянного и направленного освещения.   Виды светильников: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые.  Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное. Профессия электрик. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление  и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Разме­щение коллекций в интерьере.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-osveschenie-zhilogo-pomescheniya-klass-3466493.html- Презентация к уроку на тему: «Освещение жилого помещения»

https://www.youtube.com/watch?v=49bqsmP1xfo Видео ролик «Топ лампочек»

Тема 4. Гигиена жилища

7   класс

Теоретические сведения. Значение в жизни человека со­блюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помеще­нии. Виды уборки: ежедневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современ­ные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Лабораторно-практические и практические работы.

Генеральная уборка кабинета технологии. Подбор моющих средств  для уборки помещения.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-gigiena-zhilischa-vidi-i-posledovatelnost-uborki-pomescheniya-3310702.html –

https://www.youtube.com/watch?v=nTsqk-pY3Wk Презентация к уроку на тему: «Гигиена жилища: виды и последовательность уборки помещения».

https://vk.com/video-152798817_456239017 - Видео-урок «Гигиена жилища».

Тема 5. Экология жилища

8   класс

Теоретические сведения. Характеристика основных элемен­тов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и ка­нализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища.

Лабораторно-практические и практические работы.

Ознакомление с приточно-вытяжной естественной вентиля­цией в помещении. Изучение конструкции водопровод­ных смесителей.

Использование ЦОР:

 https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-po-teme-ekologiya-zhilischa-klass-796239.html - Презентация к уроку на тему: «Экология жилища»

https://www.youtube.com/watch?v=3RjA5eUabp4 Видеоролик «Очистка сточных вод на водоканале».

https://pptcloud.ru/tehnologi/sovremennye-sistemy-filtratsii-vody Презентация к уроку на тему: «Современные системы фильтрации воды».

Тема 6. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации

8 класс

Теоретические сведения. Схемы горячего и холодного во­доснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в до­ме. Мусоропроводы и мусоросборники. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхо­да и стоимости расхода воды. Утилизация сточных  вод системы водоснабжения и капа­нии. Экологические проблемы, связанные с их утилизацией.

Лабораторно-практические и практические работы.

Ознакомление со схемой системы водоснабжения и канализации в  школе и дома. Определение расхода и стоимости горячей воды за месяц.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=9&v=ZHwBt2TWzPM https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=_Dc8z4MS1uw  Презентация к уроку на тему: «Общие сведения о системах водоснабжения и канализации».

https://www.youtube.com/watch?v=1mCOnXHO0TE Видеоролик «Переработка мусора»

https://www.youtube.com/watch?v=IATxG21J2Zw Видеоролик «Канализация»

Раздел «Электротехника»

 Тема 1. Бытовые электроприборы

5 класс

Теоретические сведения. Общие сведения о видах, прин­ципе действия и правилах эксплуатации бытовых электропри­боров на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ).

Лабораторно-практические и практические работы.

Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне. Изучение принципа действия и правил эксплуатации бытового холодильника и микроволновой печи.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/bytovye-pribory-na-kuhne- Презентация к уроку на тему: «Бытовые приборы на кухне»

https://www.yandex.ru/video/preview?filmId=2352758507783134058&text=%D0%B1%D1%8B%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%BA Видео презентация  к уроку на тему: «Принцип работы бытового холодильника».

https://www.youtube.com/watch?v=4FWfkCm1MXM Видео презентация к уроку на тему: «Устройство и принцип работы микроволновой печи»

7 класс

Теоретические сведения. Зависимость  здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бытовые  приборы для уборки и создания микроклимата в помеще­нии. Современный пылесос, его функции. Понятие о микрокли­мате. Современные технологии и технические средства созда­ния микроклимата,

Лабораторно-практические и практические работы.

Изучение потребности в бытовых электроприборах для убор­ки и создания микроклимата в помещении. Подбор современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи.

Использование ЦОР:

https://kopilkaurokov.ru/tehnologiyad/presentacii/bytovyie_pribory_dlia_uborki_i_sozdaniia_mikroklimata_pomieshchienii - Презентация к уроку на тему: «Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата помещений»,

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-k-uroku-domovodstvo-tiema-pyliesos.html Презентация к уроку на тему:  «Пылесос и его назначение».

https://www.youtube.com/watch?v=gUtZMTRhSes -  Видеоролик «Как выбрать пылесос».

https://www.youtube.com/watch?v=1uIYRBV4PSM Видеоролик «Мой дом - моя крепость, или Экология жилища. Микроклимат».

8класс

Теоретические введения. Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту.

Электронагревательные приборы, их характеристики по мощности и рабочему напряжению. Виды электронагреватель­ных приборов. Электрическая и индукционная плиты  на кухне: принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недо­статки. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Устрой­ство и принцип действия электрического фена для сушки волос. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах экс­плуатации бытовых холодильников и стиральных машин-автома­тов, электрических вытяжных устройств.

Электронные приборы: телевизоры, DVD, музыкальные цен­тры, компьютеры, часы и др. Сокращение срока их службы и по­ломка при скачках напряжения. Способ защиты приборов от скачков напряжения.*

Лабораторно-практические и практические работы.

Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной (домовой) сети. Исследование соотношения потребляемой мощности и силы света различных ламп. Ознакомление с устройством и принци­пом действия стиральной машины-автомата, электрического фе­на. Изучение способов защиты электронных приборов от скач­ков напряжения.

Использование ЦОР:

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/05/11/primery-potrebleniya-el-energii-urok-tehnologii-8-klass - Презентация к уроку на тему: «Примеры потребления электроэнергии».

https://infourok.ru/elektronagrevatelnie-pribori-prezentaciya-k-uroku-tehnologii-klass-1472477.html -

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-elektronagrevatelnie-pribori-1271769.html Презентация к уроку на тему: «Электронагревательные приборы».

https://www.youtube.com/watch?v=9ktHqoqCDd8 Видеоролик на тему: "Кто придумал фен"

Тема 2. Электромонтажные и сборочные технологии

8 класс

Теоретические сведения. Общее понятие об электрическом токе, силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источни­ков тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схе­ме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приёмы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий. Правила безопасной работы с электроустановками, при вы­полнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ.

Лабораторно-практические и практические работы.

Чтение простой электрической схемы. Исследование работы цепи при различных вариантах её сборки. Электромонтажные работы: ознакомление с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-istochniki-elektricheskogo-toka-2815016.html  - Презентация к уроку на тему:  «Источники электрического тока»

https://www.youtube.com/watch?v=Q6gR-kXBJao - Видеоролик на тему: «Электрический ток. Источники электрического тока. Электрическая цепь».

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-po-tiekhnologhii-na-tiemu-profie-1.html Презентация к уроку на тему: «Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств».

Тема 3. Электротехнические устройства с элементами автоматики

8 класс

Теоретические сведения. Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки. Подключение бытовых приёмников  электрической энергии. Работа счётчика электрической энергии. Способы определения расхода и стоимости электрической энергии. Возможность одновременного включения нескольких бытовых прибо­ров в сеть с учётом их мощности. Пути экономии электрической энергии. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга с элементами автоматики. Влияние  электротехнических и электронных приборов на здоровье человека. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изучение схем квартирной электропроводки. Определение расхода и стоимости электроэнергии за месяц. Ознакомление с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с  элементами автоматики.

Использование ЦОР:

http://www.myshared.ru/slide/64658 - Презентация к уроку на тему: «Квартирная электропроводка».

https://www.youtube.com/watch?v=F12Fy8IZH2M - Видеоролик на тему: «Схема электропроводки в квартире»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=35&v=dqVHS2cqJMA - Видеоролик на тему: «Техника безопасности»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-utyugkl-766124.html Презентация к уроку на тему: «Устройство и принцип работы бытового электрического утюга»

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»

Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов

5 класс

Теоретические сведения. Рабочее место обучающегося. Сто­лярный или универсальный верстак. Ручные инструменты и при­способления. Планирование создания изделий.

Технологический процесс, технологические операции. По­нятия «заготовка», «деталь», «изделие». Технологическая и мар­шрутная карты. Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж. Разметка плоского изделия на заготовке. Разметочные и из­мерительные инструменты, шаблон. Применение компьютера для разработки графической документации. Древесина как конструкционный материал. Пиломатериалы. Конструкционные древесные материалы. Основные технологические операции и приёмы ручной об­работки древесины и древесных материалов: особенности их вы­полнения: пиление, строгание, сверление. Оборка деталей изделия: гвоздями, шурупами, склеиванием. Зачистка и лакирование деревянных поверхностей. Правила безопасного труда.

Лабораторно-практические и практические работы.

Организация рабочего места для столярных работ. Чтение графического изображения изделия. Разметка плос­кого изделия. Определение пород древесины. Характеристика пиломате­риалов и древесных материалов.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/svoystva-drevesiny-i-eyo-primenenie - Презентация к уроку на тему: «Свойства древесины и её применение»

https://pptcloud.ru/tehnologi/vidy-pilomaterialov-tehnologiya-ih-proizvodstva-i-oblast-ih-primeneniya- Презентация к уроку на тему: «Виды пиломатериалов, технология их производства и область их применения»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=3XxC96uGmH4  Видеоролик на тему: "ДСП"

https://www.youtube.com/watch?v=FkjTwdAuj0I, https://www.youtube.com/watch?v=BSmed_odJH0- Видеоролик на тему: «Фанера»

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/02/28/prezentatsiya-razmetka-zagotovok-iz-drevesiny -  Презентация к уроку на тему: «Разметка заготовок из древесины»

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2017/12/02/graficheskoe-izobrazhenie-detaley-i-izdeliy - Презентация к уроку на тему: «Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж».

https://multiurok.ru/files/prezentatsiia-po-tekhnologii-obrabotka-drevesiny.html Презентация к уроку на тему: «Основные технологические операции и приёмы ручной об­работки древесины и древесных материалов».

6 класс

Теоретические сведения. Заготовка древесины. Лесоматериалы. Пороки древесины. Их характеристики, происхождение и влияние на качество изделий. Производство пиломатериалов и области их применения. Профессии, связанные с заготовкой древесины и производством пиломатериалов. Конструирование и моделирование изделий на древесины. Сборочный  чертёж  и  спецификация  объёмного  изделия. Технологическая карта.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение видов лесоматериалов и пороков древесины. Составление схемы раскроя бревна на пиломатериалы. Конструирование и моделирование изделий из картона. Разработка сборочного чертежа со спецификацией объёмного изделия и составление технологической карты.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?v=7ADtH4JvP10  Видеоролик на тему: «Лесозаготовки»

https://pptcloud.ru/raznoe/pilomaterialy-i-drevesnye-materialy-255656- Презентация к уроку на тему: «Пиломатериалы и древесные материалы».

https://www.yandex.ru/search/?lr=35&offline_search=1&text=%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D1%8E%D1%82%D1%83%D0%B1#/videowiz?filmId=12155423866934999709-  Видео презентация на тему: «Пороки древесины».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/04/13/poroki-drevesiny- Презентация к уроку на тему: «Пороки древесины».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=v7oCJJbwW0M Видео презентация к уроку на тему: «Пороки древесины - трещины, сучки и другие пороки дерева».

7 класс

Теоретические сведения. Проектирование изделий из древесины с учётом её свойств. Конструкторская и технологическая документация, технологический процесс и точность изготовления изделий. Заточка лезвия режущего инструмента. Развод зубьев пилы. Настройка стругов. Приёмы и правила безопасной работы при заточке, правке и доводке лезвий. Шиповые соединения деревянных изделий и их применение. Шиповые клеевые соединения. Соединение деталей шкантами. Угловое соединение деталей шурупами в нагель. Правила безопасной работы ручными столярными инструментами.

Лабораторно-практические и практические работы.

Разработка конструкторской и технологической документа­ции на проектируемое изделие с применением компьютера. Изготовление изделия из картона с соединениями деталей.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/stolyarnie-soedinenia

https://pptcloud.ru/tehnologi/shipovoe-soedinenie-7-klass- Презентация к уроку на тему: «Столярные шиповые соединения»

https://infourok.ru/prezentaciya-i-zadanie-k-uroku-v-klasse-po-teme-zatochka-i-nastroyka-derevorezhuschih-instrumentov-1779139.html - Презентация к уроку на тему: «Заточка лезвия режущего инструмента».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-malchiki-na-temu-bezopasnost-pri-rabote-stolyarnimi-instrumentami-2033592.html - Презентация к уроку на тему: «Правила безопасной работы ручными столярными инструментами».

Тема 2. Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов

6  класс

Теоретические сведения. Токарный станок для вытачива­ния изделий из древесины: устройство, назначение, принцип ра­боты. Кинематическая схема. Токарные стамески. Технология токарных работ. Правила безопасности при работе на токарном станке. Профессия токарь. Понятие о современных токарных станках.

Использование ЦОР:

https://videouroki.net/razrabotki/priezientatsiia-tokarnaia-obrabotka-drieviesiny.html  - Презентация к уроку на тему: «Токарный станок для вытачива­ния изделий из древесины».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2012/01/08/tekhnika-bezopasnosti-pri-rabote-na-tokarnom-stanke-po-derevu - Презентация к уроку на тему: «Правила безопасности при работе на токарном станке».

Тема 3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов

5 класс

Теоретические сведения. Рабочее место для ручной обра­ботки металлов и искусственных материалов (пластмасс). Тон­кие металлические листы, проволока и искусственные конструк­ционные материалы.

Основные технологические операции и приёмы ручной об­работки металлов (правка, резание, зачистка, гибка) и искусст­венных материалов. Соединение тонких металлических листов фальцевым швом и заклёпками. Правила безопасной работы.

Лабораторно-практические и практические работы.

Ознакомление с прово­локой и искусственными материалами. Разметка деталей из проволоки. Правка, резание, зачистка и гибка проволоки с соблюдением правил безопасного труда.

Использование ЦОР:

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2016/01/12/prezentatsiya-po-tehnologii-na-temu-tonkolistovoy-metall-i

https://www.youtube.com/watch?v=G26sWaBiLRU- Презентация к уроку на тему: «Тон­кие металлические листы, проволока и искусственные конструк­ционные материалы».

https://www.youtube.com/watch?v=i_2ZBkoNFws - Презентация к уроку на тему: «Резание заготовок из металла, проволоки, пластмассы»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-izgotovlenie-izdeliy-iz-zhesti-soedinenie-falcevim-shvom-zaklepkami-klass-3503658.html   Презентация к уроку на тему: «Соединение тонких металлических листов фальцевым швом и заклёпками»

6          класс

Теоретические сведения. Профильный металлический прокат.  Металлы и их сплавы. Чёрные и цветные металлы. Применение металлов  и сплавов. Механические и технологические свойства металлов и сплавов. Правила  безопасной работы с металлами. Проектирование изделий из металлического проката. Чертежи деталей и  сборочные чертежи из металлического проката. Маршрутная и технологическая карты. Основные  технологические операции обработки металлов и искусственных материалов ручными инструментами: разрезание, рубка, опиливание, зачистка. Применение штангенциркуля для разработки чертежей и изготовление изделий из проката. Устройство штангенциркуля. Измерение штангенциркулем. Правила безопасной работы со штангенциркулем.

Лабораторно-практические и практические работы.

Разработка сборочного чертежа изделия с использованием штангенциркуля.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-metalli-i-ih-splavi-1901256.html  - Презентация к уроку на тему: «Металлы и их сплавы»

https://pptcloud.ru/tehnologi/tehnologiya-obrabotki-metallov-i-splavov https://www.youtube.com/watch?time_continue=58&v=9sbItM3yVRo Презентация к уроку на тему: «Технология обработки металлов и сплавов»

7          класс

Теоретические сведения. Классификация и термическая обработка сталей. Правила безопасной работы при термообработке сталей. Профессии, связанные с термической обработкой материалов.

Лабораторно-практические и практические работы.

Распознавание видов металлов и сплавов. Исследование твердости, упругости и пластичности сталей.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?v=T2yCaKqp2p4 «Технология термической обработки». Учебный фильм по металлообработке

https://www.youtube.com/playlist?list=PLnbQh4j9gZkKUKFg3jd7w0Z9ZZVxT1C6m - Учебные фильмы по металлургии и металлообработке.

Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов

5 класс

Теоретические сведения. Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты и оснастка. Приёмы работы на сверлильном станке. Крепление заготовок. Правила  безопасной работы на сверлильном станке.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-ustroystvo-sverlilnogo-stanka-602737.html Презентация к уроку на тему: «Устройство сверлильного станка»

 https://www.youtube.com/watch?time_continue=6&v=XiTWRc6SLjM Видеоролик на тему: «Правила  безопасной работы на сверлильном станке».

7 класс

Теоретические сведения. Токарно-винторезные станки и их назначение. Принцип работы станка. Настройка станка. Инструменты и приспособления. Крепление заготовки и резца. Правила безо­пасной работы на токарном станке. Виды и приёмы работ. Чертежи деталей, вытачиваемых на токарном станке. Информация о токарных станках с ЧПУ. Нарезание резьбы. Правила безопасной работы при нареза­нии резьбы.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-dlya-klassa-na-temunaznachenie-i-ustroystvo-tokarnovintoreznogo-stanka-tv-vidi-i-naznachenie-tokarnih-2754930.html - Презентация к уроку на тему: «Токарно-винторезные станки».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=417&v=3khYABSX5-8 Видеоролик на тему:   «Управление токарно винторезным станком».

Тема 5. Технологии  художественно-прикладной обработки материалов

5 класс

Теоретические сведения. Технологии художественно-при­кладной обработки материалов. Выпиливание контуров фигур лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для вы­пиливания. Организация рабочего места, приёмы выполнения работ. Правила безопасной работы лобзиком.

Выжигание. Электровыжигатель, его устройство и принцип работы. Материалы и инструменты. Нанесение рисунка. Орга­низация рабочего места.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение подготовительных работ и выпиливание лобзи­ком фигуры. Разработка и нанесение рисунка на изделие. Выжи­гание рисунка. Зачистка изделия.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?v=SXz29efAMWk - Презентация к уроку на тему: «Технология выжигания по дереву»

https://yandex.ru/video/preview?filmId=12428407745048992874&text=%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%20%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%20%D0%BB%D0%BE%D0%B1%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC%20%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8&from=tabbar&parent-reqid=1569764572641126-1238982512197948031215061-man1-3552-  Видео ролик на тему: «Выпиливание лобзиком». 

7 класс

Теоретические сведения. Виды и приёмы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Виды природных и искусственных материалов и их свойства для художественно-прикладных работ. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой изделий из древесины. Тиснение на фольге. Инструменты для тиснения на фольге. Чеканка. Чеканы. Правила безопасного труда при выполне­нии художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой металлов.

Лабораторно-практические и практические работы.

Перевод рисунка  на картон и  выполнение вытынанки

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-vidi-rezbi-po-derevu-i-tehnologiya-ih-vipolneniya-1556135.html - Презентация к уроку на тему: «Виды резьбы по дереву и технология их выполнения»

https://infourok.ru/prezentaciya-tehnologii-hudozhestvennoprikladnoy-obrabotki-materalov-1737351.html - Презентация к уроку на тему: «Технологии художественно-прикладной обработки материалов»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=13&v=9r3f0NVDzyE - Презентация к уроку на тему: «Художественная обработка металла».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-tisnenie-po-folge-klass-1116265.html - Презентация к уроку на тему: « Тиснение по фольге»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=12&v=3ZfnBZyi7M0 - Презентация к уроку на тему: «Чеканка по металлу»

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-professii-svyazannie-s-obrabotkoy-metalla-535655.html - Презентация к уроку на тему: «Профессии, связанные с обработкой металла»

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема 1. Свойства текстильных материалов

5 класс

Теоретические сведения. Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях  прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор прядильного производства, ткач.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение направления долевой нити в  ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани. Изучение свойств тканей  из хлопка и льна.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/klassifikatsiya-tekstilnyh-volokon- Презентация к уроку на тему: «Классификация текстильных волокон»

https://infourok.ru/prezentaciya-dolevaya-i-utochnaya-niti-materialovedenie-kl-668343.html Презентация к уроку на тему: «Долевая и уточная нити».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-tkackie-perepleteniya-klass-591874.html Презентация к уроку на тему: «Ткацкие переплетения»

https://infourok.ru/prezentaciya-svoystva-tekstilnih-materialov-tehnologiya-klass-1913692.html Презентация к уроку на тему: «Свойства текстильных материалов»

https://www.youtube.com/watch?v=EQGSv3EAM4A – Видео презентация к уроку на тему:            «Производство текстильных материалов».

6 класс

Теоретические сведения. Производство текстильных мате­риалов из химических волокон. Виды  и свойства тканей из хими­ческих волокон. Виды нетканых материалов из химических воло­кон. Профессия оператор в производстве химических  волокон.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/himicheckie-volokna  - Презентация к уроку на тему: «Химические волокна».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-netkanie-materiali-iz-himicheskih-volokon-uhod-za-odezhdoy-iz-himicheskih-volokon-klass-808698.html  - Презентация к уроку на тему: «Виды нетканых материалов из химических воло­кон».

7 класс

Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шер­стяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств  тканей из различных волокон.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение вида тканей по сырьевому составу и изучение их свойств.

 Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/volokna-zhivotnogo-proishozhdeniya - Презентация к уроку на тему: «Натуральные волокна животного происхождения».

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-tehnologii-na-temu-sherstyanie-i-shelkovie-tkani-2500879.html - Презентация к уроку на тему: «Шерстяные и шелковые ткани».

https://kopilkaurokov.ru/tehnologiyad/presentacii/priezientatsiiapotiekhnologhiisvoistvatkaniei Презентация к уроку на тему: «Свойства тканей».

Тема 2. Конструирование швейных изделий

5          класс

Теоретические сведения. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготов­ления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Осо­бенности построения выкроек фартука, прямой юбки с кулиской на резинке. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование гото­вой выкройки.  Правила безопасной работы ножницами.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изготовление - выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изделия. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-izgotovlenie-vikroek-klass-1166348.html Презентация к уроку на тему: «Изготовление выкроек».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=95&v=FC95fNLWXmY- Видеопрезентация на тему: «Модели фартуков, фасоны».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=PvSsezVhmvU – Презентация к уроку на тему: «Организация рабочего места. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование гото­вой выкройки.  Правила безопасной работы».

6          класс

Теоретические сведения. Изготовление выкройки подушки для стула. Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цель­нокроеным и втачным рукавами. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных  работ. Снятие   мерок  и   построение  чертежа   швейного  изделия с цельнокроеным рукавом в натуральную величину.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-po-tehnologii-na-temu-ponyatie-o-plechevoy-odezhde-snyatie-merok-klass-1734948.html - Презентация к уроку на тему: «Понятие о плечевой одежде. Снятие мерок».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_na_temu__modelirovanie_plechevogo_celnokroenogo_izdeliya_7_klass-578449.htm  - Презентация к уроку на тему: « Моделирование плечевого цельнокроеного изделия».

 https://pptcloud.ru/tehnologi/cherteg-nochnoy-sorochki1 - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа ночной сорочки».

7 класс

Теоретические сведения. Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изготовление  выкроек для образцов ручных  и машинных работ. Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки в натуральную величину.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/vykroyka-pryamoy-yubki Презентация к уроку на тему: «Выкройка прямой юбки».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-poyasnaya-gruppa-odezhdi-klass-1464271.html Презентация к уроку на тему: «Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды».

Тема 3. Моделирование одежды

6          класс

Теоретические сведения. Понятие о  моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки.  подкройной обтачки горловины переда. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по костюму.
Лабораторно-практические и практические работы.

Моделирование выкройки проектного изделия к раскрою.  Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-modelirovanie-vireza-gorlovini-1888063.html  - Презентация к уроку на тему: «Моделирование выреза горловины»

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-modelirovanie-plechevoy-odezhdi-klass-1650799.html - Презентация к уроку на тему:  «Моделирование отрезной плечевой одежды»

https://infourok.ru/material.html?mid=59062 - Презентация к уроку на тему: «Подготовка выкройки к раскрою»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=178&v=1GS52GzVSRk - Видеоролик на тему: «Почему я выбрал профессию "Художник по костюму»

7          класс

Теоретические сведения. Приёмы моделирования поясной одежды.  Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. По­лучение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, из журнала мод, с СD-диска или из Интернета.

Лабораторно-практические и практические работы.

Моделирование юбки. Получение выкройки швейного изделия из журнала мод. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/konstruirovanie-yubok - Презентация к уроку на тему: «Конструирование юбок».

https://pptcloud.ru/tehnologi/obrabotka-nakladnogo-karmana- Презентация к уроку на тему: «Технология обработки накладного кармана».

Тема 4. Швейная машина

5 класс

Теоретические сведения. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной ма­шины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: на­чало работы, поворот строчки под углом, закрепление машин­ной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переклю­чателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Лабораторно-практические и практические работы.

Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нитками. Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины. Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменени­ем длины стежка. Упражнение в выполнении закрепок.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/194457 Презентация к уроку на тему: «Устройство швейной машины».

https://www.youtube.com/watch?v=5tHVvFpfroU  Видео презентация к уроку на тему: «Виды швейных машин»

6 класс

Теоретические сведения. Уход за швейной машиной. Уст­ройство машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с непра­вильным натяжением ниток. Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки.

Лабораторно-практические и практические работы.

Уход за швейной машиной: чистка и смазка, замена иглы Устранение дефектов машинной строчки.

Использование ЦОР:

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/01/27/mashinovedenie-6-klass-regulyatory-shveynykh-mashin-nepoladki - Презентация к уроку на тему: «Неполадки в работе швейных машин. Дефекты строчки. Чистка и уход за машиной».

7 класс

Теоретические сведения. Приспособления к швейной машине для потайного подшивания, обмётывания петель, пришивание пуговицы, притачивания потайной эастёжки-молнии и окантовывания среза бейкой.

 Лабораторно-практические и практические работы.

Изготовление   образцов косой бейки, состоящей из двух частей; окантовочного шва; подшивания потайным швом, обмётывания петли,пришивания пуговицы, окантовывания среза бейкой с  помощью приспособлений к швейной машине.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-devochki-fgos-mashinovedenie-prisposobleniya-k-shveynoy-mashine-mashinnaya-igla-klass-1702826.html - Презентация к уроку на тему: «Приспособления к швейной машине»

Тема 5. Технология изготовления швейных изделий

5 класс

Теоретические сведения. Организация рабочего места для раскройных работ. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности

раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной    работы  портновскими булавками,   швейными  иглами и ножницами. Инструменты и приспособления для ручных работ. Понятие о стежке, строчке, шве. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: портновскими булавками и мелом, прямыми стежками. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обметывание; временное соединение деталей - смётывание; временное закрепление подогнутого края -   замётывание (с открытым и закрытым срезами).

Требования к выполнению машинных работ. Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей - стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание ( с открытым и закрытым срезами).

Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила  выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание,  разутюживание, заутюживание. Правила безопасной работы утюгом.

Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология  пошива фартука, юбки, шорт. Обработка кулиски для мягкого пояса (в фартуке), резинки (в юбке). Профессии закрой­щик, портной.

Лабораторно-практические и практические работы.

Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Проведение влажно-тепловых работ. Обработка проектного изделия по индивидуальному плану.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/cherteg-fartuka - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа фартука».

https://pptcloud.ru/tehnologi/konstruirovanie-modelirovanie- Презентация к уроку на тему: «Конструирование и моделирование одежды».

https://pptcloud.ru/tehnologi/ruchnie-strochki - Презентация к уроку на тему: «Ручные и машинные швы»

6 класс

Теоретические сведения. Технология изготовления плече­вого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последова­тельность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки вы­кроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из про­кладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иголками и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соедине­ния детали с клеевой прокладкой. Основные операции при ручных работах: временное соеди­нение мелкой детали с крупной — примётывание: временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымёты­вание. Основные машинные  операции: присоединение мелкой де­тали к крупной - притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывертыванием - обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (обтач­ной с расположением шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, за­вязок, бретелей. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цель­нокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цель­нокроеным рукавом. Технология обработки плечевых швов, ниж­них срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка боковых швов. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия. Профессия технолог-конструктор. Технология пошива подушки для стула: раскрой, обтачивание, набивка, выстёгивание, обработка и притачивание завязок.

Лабораторно-практические и практические работы.

Раскрой швейного изделия. Дублирование деталей клеевой прокладкой.
Изготовление образцов ручных и машинных работ. Обработка мелких деталей проектного изделия. Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки проектного изделия. Обработка плечевых и нижних срезов рукавов; горловины проектного изделия; боковых срезов и нижнего среза изделия. Окончательная обработка изделия. Технология пошива подушки для стула.

7 класс

Теоретические сведения. Технология изготовления поясного швейного изделия. Правила раскладки выкроек поясного изделия  на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Крите­рии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками,  утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные   машинные   операции:   подшивание   потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытыми срезами и с открытым срезом.

     Технология обработки среднего шва юбки с застежкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии. Технология обработки односторонней, встречной и байтовой складок. Подготовка  и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Технология обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным  поясом.  Вымётывание петли и  пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве.  Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

Лабораторно-практические и практические работы.

Раскрой проектного изделия. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией. Обработка складок. Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Обработка юбки после примерки: вытачек и боковых срезов, верхнего среза прямым притачным поясом, нижнего среза. Выполнение прорезной петли и пришивание пуговицы. Чистка изделия  и окончательная  влажно-тепловая обра­ботка.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/postroenie-chertezha-nochnoy-sorochki - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа ночной сорочки»

Тема 6. Художественные ремёсла

5          класс

Теоретические сведения. Отделка швейных изделий вы­шивкой. Материалы и оборудование для вышивки крестом. Под­готовка ткани и ниток к вышивке. Технология вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование компьютера в вышивке крестом.

Лабораторно-практические и практические работы.

Создание схемы вышивки крестом. Выполнение образцов вышивки.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom1 Презентация к уроку на тему: «История появления вышивки крестом».

 https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom-170082 -https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom Презентация к уроку на тему: «Вышивка крестом».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_na_temu_primenenie_kompyutera_v_sozdanii_vyshivki_krestom-496496.htm - Презентация к уроку на тему: «Применение компьютера в создании вышивки крестом».

6          класс

Теоретические сведения. Материалы для вязания крючком. Правила полбора крючка в зависимости от вида изделия и тол­щи          мин. Основные виды петель при вязании крючком. Ус­ловные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вяза­ние полотна: начало вязания, вязание рядами, основные спосо­бы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязаль­щица текстильно-галантерейных изделий.

Лабораторно-практические и практические работы.

Вывязывание полотна из столбиков без накида несколькими способами. Выполнение плотного и ажурного вязания по кругу.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyazanie-kryuchkom-189931-

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyazanie-kryuchkom-instrumenty-i-materialy -Презентация к уроку на тему:  «Вязание крючком. Инструменты и материалы».

https://pptcloud.ru/tehnologi/napoleon-bonapart-80863 - Презентация к уроку на тему:  «Вязание крючком»

7          класс

 Теоретические сведения. Отделка швейных изделий вы­шивкой. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы под­готовки ткани и ниток к вышивке. Приемы закрепления нитки из ткани. Технология выполнения прямых, петлеобразных, пе­тельных, крестообразных и косых ручных стежков.

Материалы и оборудование для вышивки атласными лента­ми. Закрепление ленты в игле. Швы, используемые в вышивке лентами. Оформление готовой работы. Профессия вышиваль­щица.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение  образцов швов прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными  и косыми стежками. Выполнение образца  вышивки атласными лентами.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-lentami2 - Презентация к уроку на тему: «Вышивка атласными лентами».

Раздел 5. Кулинария

Тема 1. Санитария и гигиена на кухне

5 класс

Теоретические Сведения.

Понятия «санитария» и «гигиена». Правила санитарии и гигиены перед началом работы, при приготовлении пищи.  Правила безопасной работы при пользовании электрическими плитами   и электроприборами, газовыми плитами, при работе с ножом, кипящими жидкостями и приспособлениями. Профессия повар.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/sanitariya-i-gigiena-na-kuhne-179248 -  Презентация к уроку на тему: «Санитария и гигиена на кухне».

https://infourok.ru/tehnika_bezopasnosti_na_kuhne5_klass-433126.htm; https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2014/11/27/urok-po-tekhnologii-obsluzhivayushchemu-trudu-tb-pri - Презентация к уроку на тему: «Техника безопасности на кухне»

Тема 2. Здоровое питание

5 класс

Теоретические сведения. Питание как физиологическая потребность. Состав пищевых продуктов. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Роль витаминов, минеральных  веществ и воды в обмене веществ, их  содержание в пищевых  продуктах.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/material.html?mid=184915 Презентация к уроку на тему: «Физиология питания».

https://pptcloud.ru/raznoe/rol-vitaminov-v-obmene-veschestv Презентация к уроку на тему: «Роль витаминов в обмене веществ».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=49&v=froJNfN1lbs  Видео презентация на тему: «Влияние минеральных веществ на организм человека».

Тема 3. Бутерброды и горячие напитки

5 класс

Теоретические сведения Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Вилы  бутербродов. Технология  приготовления бутербродов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов.

 Виды горячих напитков (чай. кофе, какао). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Технология заваривания, подача чая. Виды кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Приготовление и оформление бутербродов. Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао).

Соблюдение правил безопасного труда при работе ножом и с горячей жидкостью.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/buterbrody-41167- Презентация к уроку на тему: «Бутерброды»

https://pptcloud.ru/tehnologi/goryachie-napitki

https://pptcloud.ru/tehnologi/hot-drinks- Презентация к уроку на тему: «Горячие напитки».

Тема 4. Блюда из овощей и фруктов

5 класс

Теоретические сведения. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, клетчатки, воды. Кулинарная классификация овощей. Питательная ценность фруктов.

Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые виды нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки.

Технология приготовления салата из сырых овощей (фрук­тов). Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, при­пускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, за­пекание). Преимущества и недостатки различных способов  теп­ловой обработки овощей. Технология приготовления салатов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов, способст­вующие сохранению питательных веществ и витаминов.

Лабораторно-практические и практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/ovoji1 - Презентация к уроку на тему: «Овощи».

https://pptcloud.ru/tehnologi/frukty-i-yagody-7-klass - Презентация к уроку на тему: «Фрукты и ягоды».

https://pptcloud.ru/tehnologi/mehanicheskaya-kulinarnaya-obrabotka-i-narezka-ovoschey - Презентация к уроку на тему:  «Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей».

Тема 5. Блюда из яиц

5 класс

Теоретические сведения. Значение яиц в питании челове­ка. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Тех­нология приготовления блюд из яиц. Способы варки куриных яиц: всмятку, «в мешочек», вкрутую. Приспособления для взбива­ния. Подача варёных яиц. Технология приготовления омлета. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение  свежести яиц. Оценка качества. Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-klass-znachenie-yaic-v-pitanii-cheloveka-3097672.html

Презентация к уроку на тему: «Значение яиц в питании человека»

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_blyuda_iz_yaic_5_klass-133003.htm - Презентация к уроку на тему: «Блюда из яиц»

Тема 6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

5          класс

Теоретические сведения. Меню завтрака. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Салфеточный этикет.

Лабораторно-практические и практические работы.

Разработка  меню завтрака.  Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/servirovka-stola-k-zavtraku-178252  - Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола к завтраку».

https://pptcloud.ru/tehnologi/etiket-178755 Презентация к уроку на тему: «Салфеточный этикет».

https://www.youtube.com/watch?v=_yolb2tdI2s -  Видео ролик «Салфеточный этикет».

https://pptcloud.ru/tehnologi/povtoreniye1 - Презентация к уроку на тему: «Повторение по теме «Кулинария».

Тема 7. Блюда из круп и макаронных изделий

6          класс

Теоретические сведения. Виды круп, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Технология приготовления крупяных каш. Требования к качеству  рассыпчатых, вязких и жидких каш. Технология приготовления блюд из макаронных изделий.  Требования к качеству готовых блюд из  макаронных изделий. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд. Расчёт расхода круп и макаронных изделий.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/krupy -

https://pptcloud.ru/tehnologi/krupy-krupyanye-izdeliya - Презентация к уроку на тему: «Крупы».

Тема 8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

б класс

Теоретические сведения. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хра­нения  рыбной продукции. Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://yandex.ru/video/search?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B+%D0%BF%D0%BE+%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%83+%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D1%83+%D1%8E%D1%82%D1%83%D0%B1 Видео презентация к уроку на тему:« Как определить качество рыбы».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-blyuda-iz-ribi-i-neribnih-produktov-morya-klass-1647545.html - Презентация к уроку на тему: «Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/12/19/tekhnologiya-pervichnoy-obrabotki-ryby-6-kl Презентация к уроку на тему: «Условия хранения, признаки доброкачественности рыбы. Технология разделки рыбы»

https://pptcloud.ru/tehnologi/razdelka-ryby - Презентация к уроку на тему: «Разделка рыбы».

https://infourok.ru/urok-prezentaciya-na-temu-prigotovlenie-blyud-iz-ribi-tehnologiya-devochki-klass-3792195.html Презентация к уроку на тему: «Приготовление блюд из рыбы».

https://www.youtube.com/watch?v=4gILOILzuHI - Видео презентация к уроку на тему:« Чистка рыбы. Как правильно чистить рыбу? Как разделать рыбу на филе? Как выбрать рыбу?».

Тема 9. Блюда из мяса и птицы

6 класс

Теоретические сведения. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механиче­ской и тепловой обработке мяса.

Пищевая ценность мяса птицы. Способы определения каче­ства птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Виды тепловой обработки мяса и птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Подача к столу. Требования к качеств готовых блюд из мяса и птицы.

Лабораторно-практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

http://www.myshared.ru/slide/957608 Презентация к уроку на тему: «Значение мясных блюд в питании».

https://www.youtube.com/watch?v=dgLcI_CNUe8 -  Видео презентация к уроку на тему: «Механическая и тепловая обработка мяса».

https://www.youtube.com/watch?v=tMPc5NActXU Видео презентация к уроку на тему: «Как определить свежесть и качество мяса в домашних условиях?»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-tehnologiya-prigotovleniya-blyud-iz-ptici-2064936.html Презентация к уроку на тему: «Технология приготовления блюд из птицы».

Тема 10. Первые блюда

6 класс

Теоретические сведения. Классификация супов. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов.

Технология приготовления супов: заправочных. супов-пюре, холодных. Оформление готового супа и подача к столу.

Лабораторно-практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-razdel-kulinariya-na-temu-klassifikaciya-supov-klass-1191657.html ; http://www.myshared.ru/slide/921500 Презентация к уроку на тему: «Классификация супов».

https://www.youtube.com/watch?v=gDqLMYqXZhc Видео презентация к уроку на тему: «Технология приготовления и оформления супов, способы сервировки и варианты оформления и подачи».

Тема 11. Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола

6          класс

Теоретические сведения. Меню обеда. Предметы для сервировки стола. Столовое бельё. Профессия технолог пищевой промышленности.

Лабораторно-практические работы.

Исследование состава обеда. Сервировка стола к обеду.

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/servirovka-stola-k-obedu - Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола к обеду».

https://pptcloud.ru/tehnologi/okr-sreda Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола. Культура поведения за столом».

Тема 12. Блюда из молока и молочных продуктов

7          класс

Теоретические сведения. Значение молока в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Условия и сроки хранения молока и кисломолочных продуктов. Технология приготовления из молока и кисломолочных продуктов. Требования к качеству готовых блюд.

Лабораторно-практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://pptcloud.ru/tehnologi/moloko-i-ego-svoystva-186708- Презентация к уроку на тему: «Молоко и его свойства».

https://www.youtube.com/watch?v=J-_YZLGhZ2Y – Видео ролик к уроку на тему: «Сливки, сметана, масло».

Тема 13. Мучные изделия

7 класс

Теоретические сведения. Понятие «мучные изделия». Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий.  Технология приготовления пресного, бисквитного, песочного теста и выпечки мучных изделий.

Лабораторно-практические и практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд. Анализ домашней выпечки.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?v=Br8ERlA4cbY –Видео ролик «Производство муки»

https://ppt4web.ru/tekhnologija/vidy-testa.html Презентация к уроку на тему: «Виды теста».

https://www.youtube.com/watch?v=FhhQDVD3P0g – Видео презентация к уроку на тему: «Виды теста».

Тема 14. Сладкие блюда

7 класс

Теоретические сведения. Виды сладких блюд и напитков: компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Их значение в питании человека. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу.

Лабораторно-практические и практические работы.

Подбор рецептов приготовления блюд

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-sladkie-blyuda-i-deserti-klass-447820.html Презентация к уроку на тему: «Сладкие блюда и десерты».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=23&v=D-8Sp6bsakY Видео урок «Технология приготовления сладостей, десертов, напитков».

Тема 17. Сервировка сладкого стола

7 класс

Теоретические сведения. Сервировка сладкого стола. На­бор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд.

Лабораторно-практические и практические работы.

Сервировка сладкого стола. Составление букета из конфет и печенья.

Использование ЦОР:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=KX4h-UK_j-M  Видео резентация к уроку на тему: «Сервировка сладкого стола».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=17&v=uChJr_nJCSkhttps://pptcloud.ru/tehnologi/krossvord1 Презентация к уроку на тему: «Кроссворд "Кулинария».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=17&v=uChJr_nJCSk Видео ролик: «Этикет: столовые приборы»

Раздел «Семейная экономика»

Тема 1. Бюджет семьи

8 класс

Теоретические сведения. Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Ми­нимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзина  одного человека и членов семьи.

Технология построения семейного бюджета. Доходы и рас­ходы семьи. Рациональное планирование расходов на основе ак­туальных потребностей семьи.

Технология совершения покупок. Потребительские качест­ва товаров и услуг. Правила поведения при совершении покупки. Способы зашиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения  и рынка потребительских товаров.

Практические работы.

Оценка  имеющихся  и  возможных источников  доходов семьи. Анализ потребностей членов семьи. Планирование недельных, месячных и годовых расходов семьи с учётом сё состава. Изучение цен на рынке товаров и услуг в целях минимизации расходов в бюджете семьи. Анализ  качества и потребительских свойств товаров. Выбор совершения покупки. Изучение отдельных положений законодательства по правам потребителей. Планирование возможной индивидуальной трудовой деятельности: обоснование объектов и услуг, примерная оценка доходности  предприятия.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-semeyniy-byudzhet-669802.html Презентация к уроку на тему: «Семейный бюджет»

https://nsportal.ru/vuz/ekonomicheskie-nauki/library/2013/07/02/prezentatsiya-k-teme-potrebitelskaya-korzina  - Презентация к уроку на тему:  «Потребительская корзина и прожиточный минимум».

http://www.myshared.ru/slide/844385/  Презентация к уроку на тему: «Правила поведения при совершении покупки».

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-sushchnost-i-vidy-priedprinimatiel-stva.html Презентация к уроку на тему: «Сущность и виды предпринимательства».

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Тема 1. Сферы производства и разделение труда

8 класс

Теоретические сведения. Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства.  Основные структурные подразделения производственного предприятия. Влияние  техники и технологий на виды, содержание и уровень квалификации труда. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника.

Лабораторно-практические и практические работы.

Ознакомление с   деятельностью производственного предприятия. Анализ структуры предприятия и профессионального разделения труда.

 Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-sferi-proizvodstva-i-razdelenie-truda-klass-1791462.html  Презентация к уроку на тему: «Сферы производства и разделение труда»

 http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/tendentsii-razvitija-vysshego-professionalnogo-obrazovanija-v-sovremennom-mire-156038/stupeni-obrazovanija-i-urovni-kvalifikatsii-28.html - Презентация к уроку на тему: «Ступени образования и уровни квалификации».

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-tehnologii-na-temu-ponyatie-o-professii-specialnosti-i-kvalifikacii-klass-1720007.html - Презентация к уроку на тему: «Понятие о профессии, специальности и квалификации».

Тема 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера

8 класс

Теоретические сведения. Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы индустриального производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъ­юнктура. Специальность, производительность и оплата труда. Классификация профессий. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение Профессиональные ин­тересы, склонности  и способности. Диагностика и самодиагно­стика профессиональной пригодности к выбранному виду про­фессиональной деятельности. Мотивы и ценностные ориента­ции самоопределения.

Источники получения информации о профессиях, путях и уровнях профессионального образованна. Профессиограмма и психограмма профессии. Выбор по справочнику профессио­нального учебного заведения, характеристика условий поступле­ния и нею и обучения там.

Возможности построения карьеры в профессиональной дея­тельности. Здоровье и выбор профессии.

Лабораторно-практические и практические работы.

Ознакомление по Единому тарифно-квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Ознакомление с профессиограммами массовых для региона профессий. Анализ пред­ложений работодателей на региональном рынке труда.

Поиск информации в различных источниках, включая Ин­тернет, о возможностях получения профессионального образо­вании. Диагностика склонностей и  качеств личности. Построе­ние планов профессионального образования и трудоустройства. Составление плана физической подготовки к предполагаемой профессии.

Использование ЦОР:

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-rol-professii-v-zhizni-cheloveka-klass-2764703.html Презентация к уроку на тему: «Роль профессии в жизни человека».

https://infourok.ru/prezentaciya_k_uroku_prfessionalnoe_samoopredelenie-161172.htm Презентация к уроку на тему: «Профессиональное самоопределение».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_klassifikaciya_professiy_8_klass-159198.htm Презентация к уроку на тему: «Классификация профессий».

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность

5 класс

Теоретические сведения. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи  проектной деятельности в 5 классе. Составление части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения  проекта.   Поисковый   (подготовительный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проектируемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический (основной) этап: разработка конструкции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов. организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Аналитический (заключительный) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет.  Защита проекта.

Практические работы.

Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Составление  портфолио и разработка электронной презентации. Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Планирование кухни», «Моя кухня», «Интерьер гостиной», «Подставка под горячее», «Кухонная доска», «Набор столовых салфеток», «Фартук для кулинарных работ», «Наряд для завтрака на траве», «Приготовление завтрака для всей семьи» и др.

https://mypresentation.ru/presentation/chto-takoe-tvorcheskij-proekt -Презентация к уроку на тему: «Что такое творческий проект?».

https://nsportal.ru/shkola/raznoe/library/2016/06/16/tehnologiya-proektnoy-deyatelnosti Презентация к уроку на тему: «Технология проектной деятельности».

6 класс

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников.

Практические работы.

Творческий проект по разделу Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу  « Кулинария».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома», «Планирование комнаты подростка», «Лопаточка», «Скалка», «Наряд для семейного обеда», «Диванная подушка», «Подушка для стула», «Вязаные домашние тапочки», «Приго­товление воскресного обеда»   и др.

https://videouroki.net/razrabotki/prezentatsiya-na-temu-sozdanie-tvorcheskogo-proekta-osobennosti-i-trebovaniya.html Презентация к уроку на тему: «Создание творческого проекта: особенности и требования».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2016/12/12/prezentatsiya-vypolnenie-tvorcheskogo-proekta  Презентация к уроку на тему: «Выполнение творческого проекта».

7 класс

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников.

Практические работы.

Творческий проект по разделу Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу  « Кулинария».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта

Варианты творческих проектов: «Декоративная рамка для фотографий», «Кухонная доска». «Лопаточка декоративная», «Совок», «Аксессуар для летнего отдыха», «Приготовление сладкого стола» и др.

https://nsportal.ru/shkola/vneklassnaya-rabota/library/2018/07/29/uchebnyy-proekt-v-7-klasse -

Презентация к уроку на тему: «Учебный проект в 7 классе».

8класс

Теоретические сведения. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта.* Оценка проекта.* Практические работы.

Обоснование    темы творческого проекта. Поиск и изучение информации по проблеме, формирование базы данных.

Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации с использованием компьютера. Выполнение  проекта и анализ результатов работы. Оформление пояснительной записки и проведение презентации.

Варианты творческих проектов: «Семейный бюджет», Бизнес-план семейного предприятия», «Дом будущего», «Мой профессиональный выбор» и другие.

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-proektirovanie-kak-sfera-professionalnoy-deyatelnosti-klass-430863.html  Презентация к уроку на тему: «Проектирование как сфера профессиональной деятельности».

https://pptcloud.ru/managers/212071 Презентация к уроку на тему: «Банк идей».

https://getvideo.org/download - программа для скачивания видео

https://tvoiprogrammy.ru/promoshou -

http://torrent-soft.net/multimedia/6359-promoshou-v125-repack-by-kaktustv-portable-by-valx-versiya-premium.html  ПромоШОУ - программа для создания презентаций.

 http://video-editor.su/tutorial.php     редактор для видеомонтажа

Аргументация использования резервных часов.

    Резерв учебного времени по примерной программе «Технология» (стандарты второго поколения) планируются использоваться на проведение промежуточной и итоговой диагностики (по 1 часу соответственно).

6. Тематическое планирование

5 класс

Тема	Cодержание		Характеристика основных видов УУД
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Тема «Интерьер жилого дома» (1ч )		Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: понимает характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях, основные виды бытовых домашних работ, средства оформления интерьера, назначение основных видов современной бытовой техники; соблюдает правила пользования современной бытовой техникой. Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Планирует кухню с помощью шаблонов и ПК
Раздел «Электротехника» (1 ч)
Тема «Бытовые электроприборы»  (1 ч )	Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.			- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Находит и представляет информацию об истории электроприборов. Изучает принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника
Раздел «Технологии обработки конструкци­онных материалов» (20 ч)
Тема «Технологии ручной обработки дре­весины и древесных материалов» (12 ч)	Рабочее место обучающегося. Столярный или универсальный верстак. Ручные инструменты и приспособления. Планирование создания изделий. Технологический процесс, технологические операции. Понятия «заготовка», «деталь», «изделие». Технологическая и маршрутная карты. Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж. Разметка плоского изделия на заготовке. Разметочные и измерительные инструменты, шаблон. Применение компьютера для разработки графической документации. Древесина как конструкционный материал. Пиломатериалы. Конструкционные древесные материалы. Основные технологические операции и приёмы ручной обработки древесины и древесных материалов; особенности их выполнения: пиление, строгание, сверление. Сборка деталей изделия: гвоздями, шурупами, склеиванием. Зачистка и лакирование деревянных поверхностей. Правила безопасного труда			- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Организовывает рабочее место учащегося для столярных работ. Читает и выполняет графическое изображение изделия. Размечает плоское изделие. Определяет породы древесины. Характеризует пиломатериалы и древесные материалы. Выполняет рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении. Соединяет детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием. Работает ручными инструментами с соблюдением правил безопасности. Проводит поиск в Интернете аналогов своего проектируемого изделия
Тема  «Технологии ручной обработки ме­таллов и искусственных материалов» (4 ч)	Рабочее место для ручной обработки металлов и искусственных материалов (пластмасс). Тонкие металлические листы, проволока и искусственные конструкционные материалы. Основные технологические операции и приёмы ручной обработки металлов (правка, резание, зачистка, гибка) и искусственных материалов. Соединение тонких металлических листов фальцевым швом и заклёпками. Правила безопасной работы			- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные:  знакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Планирует слесарные работы. Размечает детали из тонкой проволоки, искусственных материалов. Выполняет правку, резание, зачистку и гибку проволоки с соблюдением правил безопасного труда.
Тема «Технологии машинной обработки металлов и искусственных материа­лов» (2 ч)	Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты и оснастка. Приёмы работы на сверлильном станке. Крепление заготовок. Правила безопасной работы на сверлильном станке			- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные:  знакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Планирует слесарные работы. Размечает детали из тонкой проволоки, искусственных материалов. Выполняет правку, резание, зачистку и гибку проволоки с соблюдением правил безопасного труда.
Тема «Технологии художественной обра­ботки материалов»  (2 ч)	Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание контуров фигур лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания. Организация рабочего места, приёмы выполнения работ. Правила безопасной работы лобзиком. Выжигание. Электровыжигатель, его устройство и принцип работы. Материалы и инструменты. Нанесение рисунка. Организация рабочего места			- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет подготовительные работы и работы по выпиливанию фигуры лобзиком. Разрабатывает и наносит рисунок на изделие. Выполняет работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (20ч)
Тема «Свойства текстильных материалов» (2 ч )	Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Составляет коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследует свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Исследует свойства нитей основы и утка. Определяет лицевую и изнаночную стороны ткани. Изучает свойства тканей из хлопка и льна.
Тема «Конструирование швейных изделий» (2 ч )	Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Снимает мерки с фигуры человека и записывает результаты измерений. Рассчитывает по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строит чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.
Тема «Швейная машина»  (2 ч )	Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Изучает устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Готовит швейную машину к работе. Выполняет прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка. Овладевает безопасными приёмами труда
Тема «Технология изготовления швейных изделий» (10 ч )	Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке)		- Коммуникативные:  овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выкраивает детали швейного изделия. Изготавливает образцы машинных работ. Проводит влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Овладевает безопасными приёмами труда.
Тема  «Художественные ремёсла» (4 ч)	Отделка швейных изделий вышивкой. Материалы и оборудование для вышивки крестом. Подготовка ткани и ниток к вышивке. Технология вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование компьютера в вышивке крестом		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом. Выполнять образцы вышивки крестом горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью компьютера. Знакомиться с профессией вышивальщица
Раздел «Кулинария» (10 ч)
Тема «Санитария и гигиена на кухне» (1 ч )	Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Овладевает навыками личной гигиены при приготовлении пищи и  хранении продуктов. Организует рабочее место. Определяет набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии. Осваивает безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.
Тема «Здоровое питание» (1 ч )	Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Находит и представляет информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивает исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составляет индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды
Тема «Бутерброды и горячие напитки» (2 ч )	Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Готовит и оформляет бутерброды. Определяет вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Проводит сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Дегустирует бутерброды и горячие напитки.
Тема «Блюда из овощей и фруктов» (2 ч )	Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов.. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов.. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Требования к качеству и оформлению готовых блюд		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет доброка-чественность овощей и фруктов по внешнему виду на экране. Осваивает безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Составляет рецепты салатов из сырых овощей или фруктов.
Тема «Блюда из яиц» (2 ч )	Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Учится определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Находит и представляет информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц
Тема «Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» (2 ч )	Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Составляет меню завтрака. Рассчитывает количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполняет сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола.
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (16 ч)
Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» (16 ч )	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные:  Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определяет цель и задачи проектной деятельности. Изучает этапы выполнения проекта. Выполняет проект по разделу. Защищает творческий проект

6класс

Тема		Cодержание	Характеристика основных видов УУД
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (2 ч)
Тема «Интерьер жилого дома» (1 ч )		Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучает виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Выполняет электронную презентацию
Тема «Комнатные растения в интерьере» (1 ч )		Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет перевалку (пересадку) комнатных растений. Находит и представляет информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении.
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» (20 ч)
Тема  «Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов» (6 ч)		Заготовка древесины. Лесоматериалы. Пороки древесины. Их характеристики, происхождение и влияние на качество изделий. Производство пиломатериалов и области их применения. Профессии, связанные с заготовкой древесины и производством пиломатериалов.Конструирование и моделирование изделий из древесины. Сборочный чертёж и спецификация объёмного изделия. Технологическая карта	Определять виды лесоматериалов и пороки древесины. Составлять схемы раскроя бревна на пиломатериалы. Конструировать и моделировать изделия из древесины и древесных материалов. Разрабатывать сборочный чертёж со спецификацией для объёмного изделия из древесины и составлять технологическую карту
Тема «Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов»  (4 ч)		Токарный станок для вытачивания изделий из древесины: устройство, назначение, принцип работы. Кинематическая схема. Токарные стамески. Технология токарных работ. Правила безопасности при работе на токарном станке. Профессия токарь. Понятие о современных токарных станках	изучает устройство и подготовку к работе токарного станка для вытачивания изделий из древесины.
Тема «Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов» (10 ч)		Профильный металлический прокат. Металлы и их сплавы. Чёрные и цветные металлы. Применение металлов и сплавов. Механические и технологические свойства металлов и сплавов. Правила безопасной работы с металлами. Проектирование изделий из металлического проката. Чертежи деталей и сборочные чертежи из металлического проката. Маршрутная и технологическая карты. Основные технологические операции обработки металлов и искусственных материалов ручными инструментами: разрезание, рубка, опиливание, зачистка.	Знакомиться с видами и свойствами металлического проката. Разрабатывает сборочный чертёж металлического изделия с использованием штангенциркуля.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (20 ч)
Тема «Свойства текстильных материалов» (2 ч )		Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды  нетканых материалов из химических волокон	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Составляет коллекции тканей и нетканых материалов из химических волокон. Исследует свойства текстильных материалов из химических волокон. Подбирает ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий. Находит и представляет информацию о современных материалах из химических волокон и об их применении в текстиле.
Тема «Конструирование швейных изделий» (2 ч )		Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Снимает мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывает по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строит чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Находит и представляет информацию об истории швейных изделий
Тема «Моделирование швейных изделий» (2 ч )		Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет эскиз проектного изделия. Изучает приёмы моделирования формы выреза горловины. Изучает приёмы моделирования плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Изучает приёмы моделирования отрезной плечевой одежды.
Тема «Швейная машина»  (2 ч )		Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильным натяжением ниток: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Изучает устройство машинной иглы. Выполняет замену машинной иглы. Определяет вид дефекта строчки по её виду. Изучает устройство регулятора натяжения верхней нитки. Подготавливает швейную машину к работе. Овладевает безопасными приёмами работы на швейной машине. Находит и предъявляет информацию о фурнитуре для одежды, об истории пуговиц
Тема «Технология изготовления швейных изделий» (8ч )		Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология  соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах:. Основные машинные операции: Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (и обтачной с расположением шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изделия Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой.	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Изготовляет образцы машинных работ: притачивание и обтачивание. Проводит влажно-тепловую обработку на образцах. Обрабатывает мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом. Выполнят подготовку проектного изделия к примерке. Находит и представляет информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевает безопасными приёмами труда.
Тема «Художественные ремёсла» (4 ч)		Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы для вязания крючком. Правила подбора крючка в зависимости от вида изделия и толщины нити. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель для вязания крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Изучает материалы и инструменты для вязания. Подбирает крючок и нитки для вязания. Вяжет образцы крючком. Зарисовывает наиболее интересные вязаные изделия. Находит и представляет информацию об истории вязания
Раздел «Кулинария» (10 ч)
Тема «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий» (2 ч)		Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Находит  информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий..
Тема «Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря» (2ч )		Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Учится определять свежесть рыбы органолептическими методами. Определяет срок годности рыбных консервов. Планирует последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Осваивает безопасные приёмы труда. Находит и представляет информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов
Тема «Блюда из мяса и птицы» (2ч)		Значение мясных блюд в питании. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Пищевая ценность мяса птицы. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Виды тепловой обработки мяса и птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Подача к столу	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет качество мяса органолептическими методами. Планирует последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Осваивает безопасные приёмы труда. Находит и представляет информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам
Тема «Первые блюда» (2 ч)		Классификация супов. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Технология приготовления супов:  заправочных, супов-пюре, холодных. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет качество продуктов для приготовления супа. Овладевает навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы). Находит и представляет информацию о различных супах
Тема «Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола» (2 ч)		Меню обеда. Предметы для сервировки стола. Столовое бельё. Профессия технолог пищевой промышленности	Составляет меню обеда. Рассчитывает количество и стоимость продуктов для приготовления обеда.
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (16 ч)
Тема «Исследовательская и созидательная деятельность»	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта		- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определяет цель и задачи проектной деятельности. Изучает этапы выполнения проекта. Выполняет проект по разделу  Защищает творческий проект

7 класс

Тема	Cодержание	Характеристика основных видов УУД
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Тема «Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере» (0,5 ч )	Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Находит и представляет информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Знакомиться с понятием «умный дом». Находит и представляет информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения.
Тема «Гигиена жилища» (0,5 ч )	Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки	- Коммуникативные:  овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет генеральную уборку кабинета технологии. Находит и представляет информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучает средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучает санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений
Раздел «Электротехника» (1 ч)
Тема «Бытовые электроприборы» (1ч )	Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Изучает потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находит и представляет информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирает современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» (20 ч)
Тема «Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов» (4 ч)	Проектирование изделий из древесины с учётом её свойств. Конструкторская и технологическая документация, технологический процесс и точность изготовления изделий. Заточка лезвия режущего инструмента. Развод зубьев пилы. Настройка стругов. Приёмы и правила безопасной работы при заточке, правке и доводке лезвий. Шиповые соединения деревянных изделий и их применение. Шиповые клеевые соединения. Соединение деталей шкантами. Угловое соединение деталей шурупами в нагель. Правила безопасной работы ручными столярными инструментами	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет плотность древесины по объёму и массе образца. Разрабатывает конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера. Определяет отклонения и допуски размеров отверстия и вала. Изготавливает изделия из плотного картона с соединениями деталей
Тема «Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов» (10 ч)	Классификация и термическая обработка сталей. Правила безопасной работы при термообработке сталей. Профессии, связанные с термической обработкой материалов	Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: распознает виды металлов и сплавов. Исследует твёрдость, упругость и пластичность сталей.
Тема «Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов» (2 ч)	Токарно-винторезные станки и их назначение. Принцип работы станка. Настройка станка. Инструменты и приспособления. Крепление заготовки и резца. Правила безопасной работы на токарном станке. Виды и приёмы работ. Чертежи деталей, вытачиваемых на токарном станке. Информация о токарных станках с ЧПУ	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Знакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка
Тема «Технологии художественно-прикладной обработки материалов» (4 ч)	Виды и приёмы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Виды природных и искусственных материалов и их свойства для художественно-прикладных работ. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой изделий из древесины. Тиснение на фольге. Инструменты для тиснения на фольге. Чеканка. Чеканы. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой металлов	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательныеПереводит рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из древесины. Выбирает и исследует материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств. Создает простейшие декоративно-прикладные изделия из металла
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (8 ч)
Тема «Свойства текстильных материалов» (1 ч )	Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Составляет коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформляет результаты исследований. Изучает свойства шерстяных и шёлковых тканей. Находит и представляет информацию о шёлкоткачестве. Оформляет результаты исследований
Тема «Конструирование швейных изделий»  (1 ч )	Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Снимает мерки с фигуры человека и записывает результаты измерений. Рассчитывает по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строит чертёж прямой юбки. Находит и представляет информацию о конструктивных особенностях поясной одежды
Тема «Моделирование швейных изделий» (1 ч )	Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия  из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет эскиз проектного изделия. Изучает приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучает приёмы моделирования юбки со складками. Находит и представляет информацию о выкройках
Тема «Швейная машина» (1 ч )	Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет чистку и смазку швейной машины. Находит и представляет информацию о видах швейных машин последнего поколения
Тема «Технология изготовления швейных изделий»  (8 ч )	Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы  ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Выполняет правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготавливает образцы ручных работ. Находит и представляет информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки
Тема «Художественные ремёсла» (8 ч)	Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани и ниток к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Закрепление ленты в игле. Швы, используемые в вышивке лентами. Оформление готовой работы. Профессия вышивальщица	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Подбирает материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполняет образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполняет эскизы вышивки ручными стежками.
Раздел «Кулинария» (10 ч)
Тема «Блюда из молока и кисломолочных продуктов» (2ч )	Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Определяет качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Планирует последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивает безопасные приёмы  труда при работе с горячими жидкостями. Находит и представляет информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания
Тема «Мучные изделия» (4 ч)	Понятие «мучные изделия». Инструменты и приспособления. Продукты  для приготовления мучных изделий. Технология приготовления пресного, бисквитного, слоёного, песочного теста и выпечки мучных изделий	- Коммуникативные:  овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Планирует последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивает безопасные приёмы труда. Находит и представляет информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой.
Тема «Сладкие блюда» (2 ч)	Виды сладких блюд и напитков: компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Их значение в питании человека. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Планирует последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивает безопасные приёмы труда. Находит и представлятет информацию о видах сладостей, десертов  и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления
Тема «Сервировка сладкого стола» (2 ч)	Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд	- Коммуникативные:  овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Составляет меню обеда. Рассчитывает количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполняет сервировку сладкого стола, овладевая навыками его  эстетического оформления.
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (16 ч)
Тема «Исследовательская деятельность» (5ч )	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников. Определяет цель и задачи проектной деятельности. Изучает этапы выполнения проекта. Выполняет проект по разделу.
Тема «Созидательная деятельность» (11 ч)

8 класс (34 ч)

Тема	Cодержание	Характеристика основных видов УУД
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (4 ч)
Тема «Экология жилища» (2 ч )	Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила  их эксплуатации. Понятие об экологии жилища. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища	- Коммуникативные:  овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Знакомиться с приточно-вытяжной естественной вентиляцией в помещении, с системой фильтрации воды.   Определяет составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определяет расход и стоимость горячей и холодной воды за месяц
Тема «Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации» (2 ч)	Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхода и стоимости расхода воды. Экологические проблемы, связанные с утилизацией
Раздел «Электротехника» (12 ч)
Тема «Бытовые электроприборы» (6 ч )	Электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Электрическая и индукционная плиты на кухне. Принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недостатки. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования  бытовыми электроприборами. Назначение, устройство, правила эксплуатации отопительных электроприборов. Устройство и принцип действия электрического фена. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин-автоматов, электрических вытяжных устройств. Электронные приборы: телевизоры, DVD, музыкальные центры, компьютеры, часы и др. Сокращение срока службы и поломка при скачках напряжения. Способы защиты приборов от скачков напряжения	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Оценивает допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной (домовой) сети. Знакомиться с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата, электрического фена, со способом  защиты электронных приборов от скачков напряжения
Тема «Электромонтажные и сборочные технологии» (4 ч )	Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ; приёмы монтажа. Установочные изделия. Приёмы монтажа и соединений установочных приводов и установочных изделий. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные:Читает простые электрические схемы. Собирает электрическую цепь из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследует работу цепи при различных вариантах её сборки. Знакомиться с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования; выполнять упражнения по несложному электромонтажу.
Тема «Электротехнические устройства с элементами автоматики» (2 ч )	Схема квартирной электропроводки. Работа счётчика электрической энергии. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга с элементами автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на здоровье человека	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: знакомиться со схемой квартирной электропроводки. Определяет расход и стоимость электроэнергии за месяц. Знакомиться с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики
Раздел «Семейная экономика» (6 ч)
Тема «Бюджет семьи» (6 ч )	Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Способы защиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей  предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Оценивает имеющиеся и возможные источники доходов семьи. Анализирует потребности членов семьи. Планирует недельные, месячные и годовые расходы семьи с учётом её состава. Анализирует качество и потребительские свойства товаров. Планирует возможную индивидуальную трудовую деятельность
Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение» (4 ч)
Тема «Сферы производства и разделение труда» (2 ч )	Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Исслует деятельность производственного предприятия или предприятия сервиса. Анализирует структуру предприятия и профессиональное разделение труда. Разбирается в понятиях «профессия», «специальность», «квалификация»
Тема «Профессиональное образование и профессиональная карьера» (2 ч )	Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Здоровье и выбор профессии	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Знакомиться по Единому тарифно-квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Анализирует предложения работодателей на региональном рынке труда. Ищет информацию в различных источниках, включая Интернет, о возможностях получения профессионального образования. Проводит диагностику склонностей и качеств личности. Строит планы профессионального образования и трудоустройства
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (8 ч)
Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» (8 ч )	Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта	- Коммуникативные: овладевает способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; объясняет ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: выполняет задание в соответствии с поставленной целью; организует рабочее место; понимает причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно  действует даже в ситуациях неуспеха; - познавательные: Обосновывает тему творческого проекта. Находит и изучает информацию по проблеме, формировать базу данных. Разрабатывает несколько вариантов решения проблемы, выбирает лучший вариант и подготавливает необходимую документацию и презентацию с помощью ПК. Выполняет  проект и анализирует результаты работы. Оформляет пояснительную записку и проводит презентацию проекта

7. Описание материально-технического обеспечения образовательной     деятельности.

Для реализации рабочей программы кабинет «Технология» оборудован: швейные машины , утюжильное место, краеобмёточная машинка (оверлог), раздаточный ручной инструмент, манекен, наглядные пособия по разделам, образцы изделий и материалов, электрические печи, холодильник, мойка, кухонная утварь и столовая посуда.

№		Вид оборудования			Наименование
1		Книгопечатная продукция			УМК: Синица Н.В., Симоненко В.Д. «Технология», учебник для обучающихся 5,6 класса, М.: «Вентана-Граф», 2013год Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения); Программа основного общего образования по учебному предмету «Технология»  для 5-8(9) классов общеобразовательных организаций  подготовлена в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования (2010 г.) Издательский центр «Вентана-Граф», 2013г. Авторы программы: Н.В.Синица, П.С.Самородский, , В.Д.Симоненко.
2				В.А. Мураева. Технология народных ремёсел. Волгоград: Учитель, 2009 А.Богатеева. Мотивы народных орнаментов в детских аппликациях. М.: Просвещение, 1986. М.М.Соколовская. Знакомьтесь с макраме. М.: Просвещение, 1986. А.Зайцева. Поделки с тиснением по бумаге. М.: ЭКСМО. 2009. Н.Н. Гусарова. Техника изонити для школьников. Санкт- Петербург: ДЕТСТВО – ПРЕСС. 2007. Д. Чиотти. Фантазийные цветы из ниток и бисера. М.: Альбом, 2006  В.Козелло. Мережка М.: Легпромбытиздат, 1991. .Л.М.Беляева. Технологии декоративно – прикладного творчества. Часть 1. А.А.Иванова. Вышивка – просто и красиво. М.: ОЛМА- ПРЕСС Образование, 2005.
3	Демонстрационные пособия
					Машиноведение
			Табл.№1		"Универсальная машина бытового назначения"
			Табл.№2		"Регулировки и уход за швейной машиной"
			Табл.№3		"Краеобметочная машина 51 класса ПМЗ"
			Табл.№4		"Утюг бытовой электрический"
			Табл.№5		"Электробезопасность"
					Материаловедение
			Табл.№1		"Классификация текстильных волокон"
			Табл.№2		"Натуральные растительные волокна"
			Табл.№3		"Натуральные животные волокна"
			Табл.№4		"Прядение"
			Табл.№5		"Виды пряжи"
			Табл.№6		"Текстильные переплетения"
			Табл.№7		"Символы по уходу за одеждой"
			Технология обработки ткани (технология изготовления швейных изделий)
			Табл.№1		"Классификация ручных стежков и строчек"
			Табл.№2		"Классификация машинных строчек"
			Табл.№3		"Классификация краевых швов"
			Табл.№4		"Классификация отделочных швов""
			Табл.№5		"Технология обработки фартука"
			Табл.№6		"Технология обработки накладных карманов"
			Табл.№7		"Технология обработки юбки"
			Табл.№8		«Технология обработки вытачек"
			Табл.№9		"Технология обработки кокеток"
			Табл.№10		"Технология обработки горловины и проймы"
			Табл.№11		"Технология обработки застежки"
			Табл.№12		"Технология обработки воротников"
			Табл.№13		"Технология обработки прорезных карманов"
			Табл.№14		"Технология обработки низа рукава"
			Обслуживающий труд
			Табл.№1		"Правила внутреннего распорядка в кабинете обслуживающего труда"
			Табл.№2		"ПБ при выполнении ручных работ"
			Табл.№3		"ПБ при выполнении работ на швейной машине"
			Табл.№4		"Санитарно-гигиенические требования при выполнении работ на швейной машине"
			Табл.№5		"ПБ пользования электрическим утюгом"
			Табл.№6		"ПБ работы с ножом и кухонными приспособлениями"
			Табл.№7		"ПБ эксплуатации электрических и газовых плит"
			Табл.№8		"ПБ при работе      с горючими жидкостями "
			Табл.№9		"Санитарно-гигиенические требования к выполнению кулинарных работ"
			Табл.№10		"Требования к санитарному состоянию кухни"
			Технология обработки ткани (рукоделие)
			Табл.№1		"Вязание крючком. Общие сведения"
			Табл.№2		"Вязание крючком.. Приемы вязания"
			Табл.№3		"Вязание крючком. . Условные обозначения. Часть I"
			Табл.№4		"Вязание крючком. Условные обозначения. Часть II"
			Табл.№5		"Вязание спицами. Общие сведения"
			Табл.№6		"Вязание спицами. . Условные обозначения. Часть I"
			Табл.№7		"Вязание спицами. Условные обозначения. Часть II"
4			Компьютерные и коммуникативные средства		Компьютерные слайдовые презентации: Бутерброды; К бутербродам; Овощи; Овощи и блюда из них; Сервировка стола к завтраку; Физиология питания; Бытовые приборы на кухне; Материаловедение. Хлопчатобумажные и льняные волокна. Растительные волокна; Лен; Хлопок; Машиноведение; История создания швейной машины; Лоскутное шитье; Пэчворк; Построение узоров в лоскутной пластике; Виды машинных швов; Виды одежды и ее назначение; Снятие мерок и их запись; Построение чертежа фартука в масштабе; Построение чертежа фартука в натуральную величину; Конструирование фартука; Моделирование фартука; Вышивка: Вышивка. Свободные вышивальные швы.

5	Технические средства обучения	Интерактивная доска, компьютер, проектор
6	Оборудование кабинета (мастерской)	Парты ученические Стулья ученические Стол учительский Стол демонстрационный Машины швейные Гладильная доска Манекен учебный Стенды с выставкой ученических работ Секционные шкафы

Использование ЦОР:

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

 Тема 1. Интерьер жилого дома

5        класс

https://www.youtube.com/watch?v=0Lwew2SvDjQ Презентация к уроку на тему: «Интерьер кухни»

https://www.youtube.com/watch?v=LygqThvUt5g –«Интерьер жилого дома . 3-D проектирование и визуализация кухни (столовой)»;

https://kamazox.ru/429-paint-3d.html -Программа Paint 3D  и Paint - Проектирование кухни.

6        класс

https://topslide.ru/tehnologija/intierier-zhilogho-doma - Презентация к уроку на тему: «Интерьер жилого дома»;

https://www.youtube.com/watch?v=EsaxLNtMLN8 – Видео презентация на тему: «Интерьер жилого дома»;

Тема 2. Комнатные растения в интерьере

6        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-komnatnie-rasteniya-v-interere-kvartiri-klass-508927.html - Презентация к уроку на тему: «Комнатные растения в интерьере квартиры».

https://www.youtube.com/watch?v=1c-iUBEIgX0 - Видео презентация на тему: «Растения в интерьере жилого дома».

Тема 3. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

7        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-osveschenie-zhilogo-pomescheniya-klass-3466493.html- Презентация к уроку на тему: «Освещение жилого помещения»

https://www.youtube.com/watch?v=49bqsmP1xfo Видео ролик «Топ лампочек»

Тема 4. Гигиена жилища

7   класс

https://infourok.ru/prezentaciya-gigiena-zhilischa-vidi-i-posledovatelnost-uborki-pomescheniya-3310702.html –

https://www.youtube.com/watch?v=nTsqk-pY3Wk Презентация к уроку на тему: «Гигиена жилища: виды и последовательность уборки помещения».

https://vk.com/video-152798817_456239017 - Видео-урок «Гигиена жилища».

Тема 5. Экология жилища

8   класс

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-po-teme-ekologiya-zhilischa-klass-796239.html - Презентация к уроку на тему: «Экология жилища»

https://www.youtube.com/watch?v=3RjA5eUabp4 Видеоролик «Очистка сточных вод на водоканале».

https://pptcloud.ru/tehnologi/sovremennye-sistemy-filtratsii-vody Презентация к уроку на тему: «Современные системы фильтрации воды».

Тема 6. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации

8 класс

https://www.youtube.com/watch?time_continue=9&v=ZHwBt2TWzPM https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=_Dc8z4MS1uw  Презентация к уроку на тему: «Общие сведения о системах водоснабжения и канализации».

https://www.youtube.com/watch?v=1mCOnXHO0TE Видеоролик «Переработка мусора»

https://www.youtube.com/watch?v=IATxG21J2Zw Видеоролик «Канализация»

Раздел «Электротехника»

 Тема 1. Бытовые электроприборы

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/bytovye-pribory-na-kuhne- Презентация к уроку на тему: «Бытовые приборы на кухне»

https://www.yandex.ru/video/preview?filmId=2352758507783134058&text=%D0%B1%D1%8B%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%BA Видео презентация  к уроку на тему: «Принцип работы бытового холодильника».

https://www.youtube.com/watch?v=4FWfkCm1MXM Видео презентация к уроку на тему: «Устройство и принцип работы микроволновой печи»

7 класс

https://kopilkaurokov.ru/tehnologiyad/presentacii/bytovyie_pribory_dlia_uborki_i_sozdaniia_mikroklimata_pomieshchienii - Презентация к уроку на тему: «Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата помещений»,

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-k-uroku-domovodstvo-tiema-pyliesos.html Презентация к уроку на тему:  «Пылесос и его назначение».

https://www.youtube.com/watch?v=gUtZMTRhSes -  Видеоролик «Как выбрать пылесос».

https://www.youtube.com/watch?v=1uIYRBV4PSM Видеоролик «Мой дом - моя крепость, или Экология жилища. Микроклимат».

8класс

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/05/11/primery-potrebleniya-el-energii-urok-tehnologii-8-klass - Презентация к уроку на тему: «Примеры потребления электроэнергии».

https://infourok.ru/elektronagrevatelnie-pribori-prezentaciya-k-uroku-tehnologii-klass-1472477.html -

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-elektronagrevatelnie-pribori-1271769.html Презентация к уроку на тему: «Электронагревательные приборы».

https://www.youtube.com/watch?v=9ktHqoqCDd8 Видеоролик на тему: "Кто придумал фен"

Тема 2. Электромонтажные и сборочные технологии

8 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-istochniki-elektricheskogo-toka-2815016.html  - Презентация к уроку на тему:  «Источники электрического тока»

https://www.youtube.com/watch?v=Q6gR-kXBJao - Видеоролик на тему: «Электрический ток. Источники электрического тока. Электрическая цепь».

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-po-tiekhnologhii-na-tiemu-profie-1.html Презентация к уроку на тему: «Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств».

Тема 3. Электротехнические устройства с элементами автоматики

8 класс

http://www.myshared.ru/slide/64658 - Презентация к уроку на тему: «Квартирная электропроводка».

https://www.youtube.com/watch?v=F12Fy8IZH2M - Видеоролик на тему: «Схема электропроводки в квартире»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=35&v=dqVHS2cqJMA - Видеоролик на тему: «Техника безопасности»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-utyugkl-766124.html Презентация к уроку на тему: «Устройство и принцип работы бытового электрического утюга»

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»

Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/svoystva-drevesiny-i-eyo-primenenie - Презентация к уроку на тему: «Свойства древесины и её применение»

https://pptcloud.ru/tehnologi/vidy-pilomaterialov-tehnologiya-ih-proizvodstva-i-oblast-ih-primeneniya- Презентация к уроку на тему: «Виды пиломатериалов, технология их производства и область их применения»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=3XxC96uGmH4  Видеоролик на тему: "ДСП"

https://www.youtube.com/watch?v=FkjTwdAuj0I, https://www.youtube.com/watch?v=BSmed_odJH0- Видеоролик на тему: «Фанера»

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/02/28/prezentatsiya-razmetka-zagotovok-iz-drevesiny -  Презентация к уроку на тему: «Разметка заготовок из древесины»

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2017/12/02/graficheskoe-izobrazhenie-detaley-i-izdeliy - Презентация к уроку на тему: «Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж».

https://multiurok.ru/files/prezentatsiia-po-tekhnologii-obrabotka-drevesiny.html Презентация к уроку на тему: «Основные технологические операции и приёмы ручной об­работки древесины и древесных материалов».

6 класс

https://www.youtube.com/watch?v=7ADtH4JvP10  Видеоролик на тему: «Лесозаготовки»

https://pptcloud.ru/raznoe/pilomaterialy-i-drevesnye-materialy-255656- Презентация к уроку на тему: «Пиломатериалы и древесные материалы».

https://www.yandex.ru/search/?lr=35&offline_search=1&text=%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D1%8E%D1%82%D1%83%D0%B1#/videowiz?filmId=12155423866934999709-  Видео презентация на тему: «Пороки древесины».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2015/04/13/poroki-drevesiny- Презентация к уроку на тему: «Пороки древесины».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=v7oCJJbwW0M Видео презентация к уроку на тему: «Пороки древесины - трещины, сучки и другие пороки дерева».

7 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/stolyarnie-soedinenia

https://pptcloud.ru/tehnologi/shipovoe-soedinenie-7-klass- Презентация к уроку на тему: «Столярные шиповые соединения»

https://infourok.ru/prezentaciya-i-zadanie-k-uroku-v-klasse-po-teme-zatochka-i-nastroyka-derevorezhuschih-instrumentov-1779139.html - Презентация к уроку на тему: «Заточка лезвия режущего инструмента».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-malchiki-na-temu-bezopasnost-pri-rabote-stolyarnimi-instrumentami-2033592.html - Презентация к уроку на тему: «Правила безопасной работы ручными столярными инструментами».

Тема 2. Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов

6  класс

https://videouroki.net/razrabotki/priezientatsiia-tokarnaia-obrabotka-drieviesiny.html  - Презентация к уроку на тему: «Токарный станок для вытачива­ния изделий из древесины».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2012/01/08/tekhnika-bezopasnosti-pri-rabote-na-tokarnom-stanke-po-derevu - Презентация к уроку на тему: «Правила безопасности при работе на токарном станке».

Тема 3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов

5 класс

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2016/01/12/prezentatsiya-po-tehnologii-na-temu-tonkolistovoy-metall-i

https://www.youtube.com/watch?v=G26sWaBiLRU- Презентация к уроку на тему: «Тон­кие металлические листы, проволока и искусственные конструк­ционные материалы».

https://www.youtube.com/watch?v=i_2ZBkoNFws - Презентация к уроку на тему: «Резание заготовок из металла, проволоки, пластмассы»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-izgotovlenie-izdeliy-iz-zhesti-soedinenie-falcevim-shvom-zaklepkami-klass-3503658.html   Презентация к уроку на тему: «Соединение тонких металлических листов фальцевым швом и заклёпками»

6        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-metalli-i-ih-splavi-1901256.html  - Презентация к уроку на тему: «Металлы и их сплавы»

https://pptcloud.ru/tehnologi/tehnologiya-obrabotki-metallov-i-splavov https://www.youtube.com/watch?time_continue=58&v=9sbItM3yVRo Презентация к уроку на тему: «Технология обработки металлов и сплавов»

7        класс

https://www.youtube.com/watch?v=T2yCaKqp2p4 «Технология термической обработки». Учебный фильм по металлообработке

https://www.youtube.com/playlist?list=PLnbQh4j9gZkKUKFg3jd7w0Z9ZZVxT1C6m - Учебные фильмы по металлургии и металлообработке.

Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов

5 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-ustroystvo-sverlilnogo-stanka-602737.html Презентация к уроку на тему: «Устройство сверлильного станка»

 https://www.youtube.com/watch?time_continue=6&v=XiTWRc6SLjM Видеоролик на тему: «Правила  безопасной работы на сверлильном станке».

7 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-dlya-klassa-na-temunaznachenie-i-ustroystvo-tokarnovintoreznogo-stanka-tv-vidi-i-naznachenie-tokarnih-2754930.html - Презентация к уроку на тему: «Токарно-винторезные станки».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=417&v=3khYABSX5-8 Видеоролик на тему:   «Управление токарно винторезным станком».

Тема 5. Технологии  художественно-прикладной обработки материалов

5 класс

https://www.youtube.com/watch?v=SXz29efAMWk - Презентация к уроку на тему: «Технология выжигания по дереву»

https://yandex.ru/video/preview?filmId=12428407745048992874&text=%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%20%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%20%D0%BB%D0%BE%D0%B1%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC%20%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8&from=tabbar&parent-reqid=1569764572641126-1238982512197948031215061-man1-3552-  Видео ролик на тему: «Выпиливание лобзиком». 

7 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-vidi-rezbi-po-derevu-i-tehnologiya-ih-vipolneniya-1556135.html - Презентация к уроку на тему: «Виды резьбы по дереву и технология их выполнения»

https://infourok.ru/prezentaciya-tehnologii-hudozhestvennoprikladnoy-obrabotki-materalov-1737351.html - Презентация к уроку на тему: «Технологии художественно-прикладной обработки материалов»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=13&v=9r3f0NVDzyE - Презентация к уроку на тему: «Художественная обработка металла».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-tisnenie-po-folge-klass-1116265.html - Презентация к уроку на тему: « Тиснение по фольге»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=12&v=3ZfnBZyi7M0 - Презентация к уроку на тему: «Чеканка по металлу»

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-professii-svyazannie-s-obrabotkoy-metalla-535655.html - Презентация к уроку на тему: «Профессии, связанные с обработкой металла»

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема 1. Свойства текстильных материалов

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/klassifikatsiya-tekstilnyh-volokon- Презентация к уроку на тему: «Классификация текстильных волокон»

https://infourok.ru/prezentaciya-dolevaya-i-utochnaya-niti-materialovedenie-kl-668343.html Презентация к уроку на тему: «Долевая и уточная нити».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-tkackie-perepleteniya-klass-591874.html Презентация к уроку на тему: «Ткацкие переплетения»

https://infourok.ru/prezentaciya-svoystva-tekstilnih-materialov-tehnologiya-klass-1913692.html Презентация к уроку на тему: «Свойства текстильных материалов»

https://www.youtube.com/watch?v=EQGSv3EAM4A – Видео презентация к уроку на тему:            «Производство текстильных материалов».

6 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/himicheckie-volokna  - Презентация к уроку на тему: «Химические волокна».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-netkanie-materiali-iz-himicheskih-volokon-uhod-za-odezhdoy-iz-himicheskih-volokon-klass-808698.html  - Презентация к уроку на тему: «Виды нетканых материалов из химических воло­кон».

7 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/volokna-zhivotnogo-proishozhdeniya - Презентация к уроку на тему: «Натуральные волокна животного происхождения».

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-tehnologii-na-temu-sherstyanie-i-shelkovie-tkani-2500879.html - Презентация к уроку на тему: «Шерстяные и шелковые ткани».

https://kopilkaurokov.ru/tehnologiyad/presentacii/priezientatsiiapotiekhnologhiisvoistvatkaniei Презентация к уроку на тему: «Свойства тканей».

Тема 2. Конструирование швейных изделий

5        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-izgotovlenie-vikroek-klass-1166348.html Презентация к уроку на тему: «Изготовление выкроек».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=95&v=FC95fNLWXmY- Видеопрезентация на тему: «Модели фартуков, фасоны».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=PvSsezVhmvU – Презентация к уроку на тему: «Организация рабочего места. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование гото­вой выкройки.  Правила безопасной работы».

6        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-po-tehnologii-na-temu-ponyatie-o-plechevoy-odezhde-snyatie-merok-klass-1734948.html - Презентация к уроку на тему: «Понятие о плечевой одежде. Снятие мерок».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_na_temu__modelirovanie_plechevogo_celnokroenogo_izdeliya_7_klass-578449.htm  - Презентация к уроку на тему: « Моделирование плечевого цельнокроеного изделия».

 https://pptcloud.ru/tehnologi/cherteg-nochnoy-sorochki1 - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа ночной сорочки».

7 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/vykroyka-pryamoy-yubki Презентация к уроку на тему: «Выкройка прямой юбки».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-poyasnaya-gruppa-odezhdi-klass-1464271.html Презентация к уроку на тему: «Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды».

Тема 3. Моделирование одежды

6        класс

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-modelirovanie-vireza-gorlovini-1888063.html  - Презентация к уроку на тему: «Моделирование выреза горловины»

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-modelirovanie-plechevoy-odezhdi-klass-1650799.html - Презентация к уроку на тему:  «Моделирование отрезной плечевой одежды»

https://infourok.ru/material.html?mid=59062 - Презентация к уроку на тему: «Подготовка выкройки к раскрою»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=178&v=1GS52GzVSRk - Видеоролик на тему: «Почему я выбрал профессию "Художник по костюму»

7        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/konstruirovanie-yubok - Презентация к уроку на тему: «Конструирование юбок».

https://pptcloud.ru/tehnologi/obrabotka-nakladnogo-karmana- Презентация к уроку на тему: «Технология обработки накладного кармана».

Тема 4. Швейная машина

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/194457 Презентация к уроку на тему: «Устройство швейной машины».

https://www.youtube.com/watch?v=5tHVvFpfroU  Видео презентация к уроку на тему: «Виды швейных машин»

6 класс

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/01/27/mashinovedenie-6-klass-regulyatory-shveynykh-mashin-nepoladki - Презентация к уроку на тему: «Неполадки в работе швейных машин. Дефекты строчки. Чистка и уход за машиной».

7 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-devochki-fgos-mashinovedenie-prisposobleniya-k-shveynoy-mashine-mashinnaya-igla-klass-1702826.html - Презентация к уроку на тему: «Приспособления к швейной машине»

Тема 5. Технология изготовления швейных изделий

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/cherteg-fartuka - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа фартука».

https://pptcloud.ru/tehnologi/konstruirovanie-modelirovanie- Презентация к уроку на тему: «Конструирование и моделирование одежды».

https://pptcloud.ru/tehnologi/ruchnie-strochki - Презентация к уроку на тему: «Ручные и машинные швы»

6 класс

7 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/postroenie-chertezha-nochnoy-sorochki - Презентация к уроку на тему: «Построение чертежа ночной сорочки»

Тема 6. Художественные ремёсла

5        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom1 Презентация к уроку на тему: «История появления вышивки крестом».

 https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom-170082 -https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-krestom Презентация к уроку на тему: «Вышивка крестом».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_na_temu_primenenie_kompyutera_v_sozdanii_vyshivki_krestom-496496.htm - Презентация к уроку на тему: «Применение компьютера в создании вышивки крестом».

6        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyazanie-kryuchkom-189931-

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyazanie-kryuchkom-instrumenty-i-materialy -Презентация к уроку на тему:  «Вязание крючком. Инструменты и материалы».

https://pptcloud.ru/tehnologi/napoleon-bonapart-80863 - Презентация к уроку на тему:  «Вязание крючком»

7        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/vyshivka-lentami2 - Презентация к уроку на тему: «Вышивка атласными лентами».

Раздел 5. Кулинария

Тема 1. Санитария и гигиена на кухне

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/sanitariya-i-gigiena-na-kuhne-179248 -  Презентация к уроку на тему: «Санитария и гигиена на кухне».

https://infourok.ru/tehnika_bezopasnosti_na_kuhne5_klass-433126.htm; https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2014/11/27/urok-po-tekhnologii-obsluzhivayushchemu-trudu-tb-pri - Презентация к уроку на тему: «Техника безопасности на кухне»

Тема 2. Здоровое питание

5 класс

https://infourok.ru/material.html?mid=184915 Презентация к уроку на тему: «Физиология питания».

https://pptcloud.ru/raznoe/rol-vitaminov-v-obmene-veschestv Презентация к уроку на тему: «Роль витаминов в обмене веществ».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=49&v=froJNfN1lbs  Видео презентация на тему: «Влияние минеральных веществ на организм человека».

Тема 3. Бутерброды и горячие напитки

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/buterbrody-41167- Презентация к уроку на тему: «Бутерброды»

https://pptcloud.ru/tehnologi/goryachie-napitki

https://pptcloud.ru/tehnologi/hot-drinks- Презентация к уроку на тему: «Горячие напитки».

Тема 4. Блюда из овощей и фруктов

5 класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/ovoji1 - Презентация к уроку на тему: «Овощи».

https://pptcloud.ru/tehnologi/frukty-i-yagody-7-klass - Презентация к уроку на тему: «Фрукты и ягоды».

https://pptcloud.ru/tehnologi/mehanicheskaya-kulinarnaya-obrabotka-i-narezka-ovoschey - Презентация к уроку на тему:  «Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей».

Тема 5. Блюда из яиц

5 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-klass-znachenie-yaic-v-pitanii-cheloveka-3097672.html

Презентация к уроку на тему: «Значение яиц в питании человека»

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_blyuda_iz_yaic_5_klass-133003.htm - Презентация к уроку на тему: «Блюда из яиц»

Тема 6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

5        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/servirovka-stola-k-zavtraku-178252  - Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола к завтраку».

https://pptcloud.ru/tehnologi/etiket-178755 Презентация к уроку на тему: «Салфеточный этикет».

https://www.youtube.com/watch?v=_yolb2tdI2s -  Видео ролик «Салфеточный этикет».

https://pptcloud.ru/tehnologi/povtoreniye1 - Презентация к уроку на тему: «Повторение по теме «Кулинария».

Тема 7. Блюда из круп и макаронных изделий

6        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/krupy -

https://pptcloud.ru/tehnologi/krupy-krupyanye-izdeliya - Презентация к уроку на тему: «Крупы».

Тема 8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

б класс

https://yandex.ru/video/search?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B+%D0%BF%D0%BE+%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%83+%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D1%83+%D1%8E%D1%82%D1%83%D0%B1 Видео презентация к уроку на тему:« Как определить качество рыбы».

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-blyuda-iz-ribi-i-neribnih-produktov-morya-klass-1647545.html - Презентация к уроку на тему: «Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/12/19/tekhnologiya-pervichnoy-obrabotki-ryby-6-kl Презентация к уроку на тему: «Условия хранения, признаки доброкачественности рыбы. Технология разделки рыбы»

https://pptcloud.ru/tehnologi/razdelka-ryby - Презентация к уроку на тему: «Разделка рыбы».

https://infourok.ru/urok-prezentaciya-na-temu-prigotovlenie-blyud-iz-ribi-tehnologiya-devochki-klass-3792195.html Презентация к уроку на тему: «Приготовление блюд из рыбы».

https://www.youtube.com/watch?v=4gILOILzuHI - Видео презентация к уроку на тему:« Чистка рыбы. Как правильно чистить рыбу? Как разделать рыбу на филе? Как выбрать рыбу?».

Тема 9. Блюда из мяса и птицы

6 класс

http://www.myshared.ru/slide/957608 Презентация к уроку на тему: «Значение мясных блюд в питании».

https://www.youtube.com/watch?v=dgLcI_CNUe8 -  Видео презентация к уроку на тему: «Механическая и тепловая обработка мяса».

https://www.youtube.com/watch?v=tMPc5NActXU Видео презентация к уроку на тему: «Как определить свежесть и качество мяса в домашних условиях?»

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-tehnologiya-prigotovleniya-blyud-iz-ptici-2064936.html Презентация к уроку на тему: «Технология приготовления блюд из птицы».

Тема 10. Первые блюда

6 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-razdel-kulinariya-na-temu-klassifikaciya-supov-klass-1191657.html ; http://www.myshared.ru/slide/921500 Презентация к уроку на тему: «Классификация супов».

https://www.youtube.com/watch?v=gDqLMYqXZhc Видео презентация к уроку на тему: «Технология приготовления и оформления супов, способы сервировки и варианты оформления и подачи».

Тема 11. Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола

6        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/servirovka-stola-k-obedu - Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола к обеду».

https://pptcloud.ru/tehnologi/okr-sreda Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола. Культура поведения за столом».

Тема 12. Блюда из молока и молочных продуктов

7        класс

https://pptcloud.ru/tehnologi/servirovka-stola-k-obedu - Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола к обеду».

https://pptcloud.ru/tehnologi/okr-sreda Презентация к уроку на тему: «Сервировка стола. Культура поведения за столом».

Тема 12. Блюда из молока и молочных продуктов

7        класс

https://www.youtube.com/watch?v=Br8ERlA4cbY –Видео ролик «Производство муки»

https://ppt4web.ru/tekhnologija/vidy-testa.html Презентация к уроку на тему: «Виды теста».

https://www.youtube.com/watch?v=FhhQDVD3P0g – Видео презентация к уроку на тему: «Виды теста».

Тема 14. Сладкие блюда

7 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-sladkie-blyuda-i-deserti-klass-447820.html Презентация к уроку на тему: «Сладкие блюда и десерты».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=23&v=D-8Sp6bsakY Видео урок «Технология приготовления сладостей, десертов, напитков».

Тема 17. Сервировка сладкого стола

7 класс

https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=KX4h-UK_j-M  Видео презентация к уроку на тему: «Сервировка сладкого стола».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=17&v=uChJr_nJCSkhttps://pptcloud.ru/tehnologi/krossvord1 Презентация к уроку на тему: «Кроссворд "Кулинария».

https://www.youtube.com/watch?time_continue=17&v=uChJr_nJCSk Видео ролик: «Этикет: столовые приборы»

Раздел «Семейная экономика»

Тема 1. Бюджет семьи

8 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-na-temu-semeyniy-byudzhet-669802.html Презентация к уроку на тему: «Семейный бюджет»

https://nsportal.ru/vuz/ekonomicheskie-nauki/library/2013/07/02/prezentatsiya-k-teme-potrebitelskaya-korzina  - Презентация к уроку на тему:  «Потребительская корзина и прожиточный минимум».

http://www.myshared.ru/slide/844385/  Презентация к уроку на тему: «Правила поведения при совершении покупки».

https://multiurok.ru/files/priezientatsiia-sushchnost-i-vidy-priedprinimatiel-stva.html Презентация к уроку на тему: «Сущность и виды предпринимательства».

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Тема 1. Сферы производства и разделение труда

8 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-sferi-proizvodstva-i-razdelenie-truda-klass-1791462.html  Презентация к уроку на тему: «Сферы производства и разделение труда»

 http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/tendentsii-razvitija-vysshego-professionalnogo-obrazovanija-v-sovremennom-mire-156038/stupeni-obrazovanija-i-urovni-kvalifikatsii-28.html - Презентация к уроку на тему: «Ступени образования и уровни квалификации».

https://infourok.ru/prezentaciya-k-uroku-tehnologii-na-temu-ponyatie-o-professii-specialnosti-i-kvalifikacii-klass-1720007.html - Презентация к уроку на тему: «Понятие о профессии, специальности и квалификации».

Тема 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера

8 класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-rol-professii-v-zhizni-cheloveka-klass-2764703.html Презентация к уроку на тему: «Роль профессии в жизни человека».

https://infourok.ru/prezentaciya_k_uroku_prfessionalnoe_samoopredelenie-161172.htm Презентация к уроку на тему: «Профессиональное самоопределение».

https://infourok.ru/prezentaciya_po_tehnologii_klassifikaciya_professiy_8_klass-159198.htm Презентация к уроку на тему: «Классификация профессий».

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность

5 класс

https://mypresentation.ru/presentation/chto-takoe-tvorcheskij-proekt -Презентация к уроку на тему: «Что такое творческий проект?».

https://nsportal.ru/shkola/raznoe/library/2016/06/16/tehnologiya-proektnoy-deyatelnosti Презентация к уроку на тему: «Технология проектной деятельности».

6 класс

https://videouroki.net/razrabotki/prezentatsiya-na-temu-sozdanie-tvorcheskogo-proekta-osobennosti-i-trebovaniya.html Презентация к уроку на тему: «Создание творческого проекта: особенности и требования».

https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2016/12/12/prezentatsiya-vypolnenie-tvorcheskogo-proekta  Презентация к уроку на тему: «Выполнение творческого проекта».

7 класс

https://nsportal.ru/shkola/vneklassnaya-rabota/library/2018/07/29/uchebnyy-proekt-v-7-klasse -

Презентация к уроку на тему: «Учебный проект в 7 классе».

8класс

https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-proektirovanie-kak-sfera-professionalnoy-deyatelnosti-klass-430863.html  Презентация к уроку на тему: «Проектирование как сфера профессиональной деятельности».

https://pptcloud.ru/managers/212071 Презентация к уроку на тему: «Банк идей».

https://getvideo.org/download - программа для скачивания  видео.

https://tvoiprogrammy.ru/promoshou -

http://torrent-soft.net/multimedia/6359-promoshou-v125-repack-by-kaktustv-portable-by-valx-versiya-premium.html  ПромоШОУ - программа для создания презентаций.

http://video-editor.su/tutorial.php     редактор для видеомонтажа

8. Планируемые результаты изучения учебного предмета, курса

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

Выпускник научится:

5 класс:

Понимать характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях, основные виды бытовых домашних работ, средства оформления интерьера, назначение основных видов современной бытовой техники; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой. Познакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК.

6 класс:

Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучит виды занавесей для окон и выполнит макет оформления окон. Выполнять  перевалку (пересадку) комнатных растений. Изучит приёмы размещения комнатных растений, их происхождении.

7 класс:

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения.  С понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Выполнять генеральную уборку кабинета технологии.  Изучит средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучит санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений

8 класс :

Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его  эстетического оформления. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его  эстетического оформления.

Раздел «Электротехника»

 Выпускник научится:

5  класс:

Находить информацию об истории электроприборов. Изучит принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника.

7класс:

Изучит потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи

8   класс:

 Оценивать допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной (домовой) сети. познакомиться с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата, электрического фена, со способом  защиты электронных приборов от скачков напряжения Читать простые электрические схемы. Собирать электрическую цепь из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследовать работу цепи при различных вариантах её сборки. Познакомиться с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования; выполнит упражнения по несложному электромонтажу. Познакомиться со схемой квартирной электропроводки. Определять  расход и стоимость электроэнергии за месяц. Познакомиться с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики.

Выпускник получит возможность научиться:

·         составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя до­полнительные источники информации (включая Интер­нет);

·         осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники.

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»

Выпускник научится:

5класс:

Организовывать рабочее место учащегося для столярных работ. Читать и выполнять графическое изображение изделия. Размечать плоское изделие. Определять породы древесины. Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении. Соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием. Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности. Проводить поиск в Интернете аналогов своего проектируемого изделия, знакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Планировать слесарные работы. Размечать детали из тонких металлических листов, проволоки, искусственных материалов. Выполнять правку, резание, зачистку и гибку металлического листа и проволоки с соблюдением правил безопасного труда. Соединять тонкие металлические листы фальцевым швом и заклёпками, познакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Размечать детали из тонких металлических листов, проволоки, искусственных материалов.

Выполнять правку, резание, зачистку и гибку металлического листа и проволоки с соблюдением правил безопасного труда. Соединять тонкие металлические листы фальцевым швом и заклёпками Выполнять подготовительные работы и работы по выпиливанию фигуры лобзиком. Выполнять  работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия

6  класс:

Определять виды лесоматериалов и пороки древесины. Составлять схемы раскроя бревна на пиломатериалы. Конструировать и моделировать изделия из древесины и древесных материалов. Разрабатывать сборочный чертёж со спецификацией для объёмного изделия из древесины и составлять технологическую карту Изучать устройство и подготавливать к работе токарный станок для вытачивания изделий из древесины. Выполнять вытачивание деревянных деталей по чертежу и технологической карте. Знакомиться с видами и свойствами металлического проката. Разрабатывать сборочный чертёж металлического изделия с использованием штангенциркуля. Выполнять распиливание металлического проката слесарной ножовкой, рубку металлических заготовок зубилом, опиливание металлических заготовок напильниками и надфилями

  7  класс:

Определять плотность древесины по объёму и массе образца. Разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера. Определять отклонения и допуски размеров отверстия и вала. Выполнять затачивание лезвия ножа и настраивать рубанок. Изготавливать  деревянные изделия с соединениями деталей: шиповым, шкантами или шурупами в нагель. Научится  распознать виды металлов и сплавов. Подготавливать заготовки и инструменты для нарезания резьбы. Выполнять  резьбу на токарном станке, нарезание на стержне резьбы плашкой и резьбы в гайке метчиком. Познакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка. Выполнит крепление заготовок и резца на токарном станке, точение наружной цилиндрической поверхности заготовки, точение детали по чертежу и технологической карте с соблюдением правил безопасности. Вытачивать стержень для нарезания резьбы. Переводить рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из древесины. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств. Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия из металла

Выпускник получит возможность научиться:

·         грамотно пользоваться графической документацией и тех­нико-технологической  информацией,  применяемыми  при проектировании, изготовлении и эксплуатации различных технических объектов;

·         осуществлять технологические процессы создания или ре­монта материальных объектов, имеющих инновационные элементы.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Выпускник научится:

5 класс:

Составлять  коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Изучит свойства тканей из хлопка и льна. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать  по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Изучит  устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Готовить швейную машину к работе. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка. Овладеет безопасными приёмами труда. Изучит устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Готовить швейную машину к работе. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка. Овладеет безопасными приёмами труда Подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом. Выполнять образцы вышивки крестом горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью компьютера. Познакомиться с профессией вышивальщица

  6 класс:

Составлять коллекции тканей и нетканых материалов из химических волокон. Исследует свойства текстильных материалов из химических волокон. Находить  и представляет информацию о современных

материалах из химических волокон и об их применении в текстиле. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать  по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Находить и представлять информацию об истории швейных изделий Выполнять эскиз проектного изделия. Изучит приёмы моделирования формы выреза горловины. Изучит приёмы моделирования плечевой одежды с застёжкой на пуговицах,  приёмы моделирования отрезной плечевой одежды, устройство машинной иглы. Выполнит замену машинной иглы. Подготавливать швейную машину

к работе. Овладеет безопасными приёмами работы на швейной машине. Изготовит образцы машинных работ: притачивание и обтачивание. Овладеет безопасными приёмами труда. Изучит материалы и инструменты для вязания. Свяжет образцы крючком.

7класс:

 Изучит свойства шерстяных и шёлковых тканей. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывает по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить  чертёж прямой юбки. Выполнять эскиз проектного изделия. Изучит приёмы моделирования юбки с расширением книзу, приёмы моделирования юбки со складками. Выполнять чистку и смазку швейной машины. Выполнит образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами..

Выпускник получит возможность научиться:

·         выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

·         определять и исправлять дефекты швейных изделий;

·         выполнять художественную отделку швейных изделий;

·         изготавливать изделия декоративно-прикладного искусст­ва, региональных народных промыслов.

Раздел «Кулинария»

Выпускник научится:

5класс:

Овладеет навыками личной гигиены при приготовлении пищи и  хранении продуктов. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии.

Освоит безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью. Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Освоит исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды.  Готовить и оформлять бутерброды.. Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Освоит безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Овладеет навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады. Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам Составляет меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола.

6 класс:

Готовить  рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу. Определять консистенцию блюда. Готовить гарнир из бобовых или макаронных изделий. Находить  информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Определять свежесть рыбы органолептическими методами, срок годности рыбных консервов. Планировать  последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Освоит безопасные приёмы труда. Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов: Определять качество мяса органолептическими методами. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Освоит безопасные приёмы труда. Определять качество продуктов для приготовления супа. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы). Находить и представлять информацию о различных супах

7  класс:

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Освоит безопасные приёмы  труда при работе с горячими жидкостями. Планировать  последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Освоит безопасные приёмы труда. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Составлять  меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его  эстетического оформления.

Выпускник получит возможность научиться:

·         составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

·         выбирать пищевые продукты для удовлетворения потреб­ностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, ми­неральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные спосо­бы обработки пищевых продуктов в  целях сохранения в них питательных веществ;

·         экономить электрическую энергию при обработке пище­вых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервиро­вать стол; соблюдать правила этикета за столом;

·         определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окру­жающую среду и здоровье человека;

·         выполнять мероприятия по предотвращению негативно­го влияния техногенной сферы на окружающую среду и здо­ровье человека.

Раздел «Семейная экономика»

Выпускник научится:

8 класс

Оценивать имеющиеся и возможные источники доходов семьи. Анализировать потребности членов семьи. Планировать недельные, месячные и годовые расходы семьи с учётом её состава. Анализировать качество и потребительские свойства товаров. Планировать возможную индивидуальную трудовую деятельность.

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Выпускник научится:

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Выпускник научится:

8класс:

планировать варианты личной профессиональной карье­ры и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с со­держанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

 Выпускник получит возможность научиться:

·         планировать профессиональную карьеру;

·         рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства; ориентироваться в информации по трудоустройству и про­должению образования;

·         оценивать СВОИ возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

Выпускник научится:

·         планировать и выполнять учебные технико-технологиче­ские проекты: выявлять и формулировать проблему; обосно­вывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итого­вого продукта или желаемого результата; планировать после­довательность (этапы) выполнения работ; составлять маршрутную и технологическую карту изготовления изде­лия; выбирать средства реализации замысла; контролиро­вать ход и результаты выполнения проекта;

·         представлять результаты выполненного проекта: готовить пояснительную записку; пользоваться основными  видами проектной документации; представлять спроектированное и изготовленное изделие к защите, защищать проекте демон­страцией спроектированное и изготовленное изделия.

Выпускник получит возможность научиться:

·         организовывать и выполнять учебную проектную деятель­ность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технико-технологических  решений;  планировать и организовывать технологический процесс с учётом имею­щихся ресурсов и условий;

·         осуществлять презентацию, экономическую и экологиче­скую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Система контролирующих материалов

Примерные нормы оценок знаний и  умений  учащихся по устному опросу:

 «5» - полностью освоил учебный материал; умеет изложить его своими словами; самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

«4» - в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами; подтверждает ответ конкретными примерами; правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

«3» - не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо отвечает на дополнительные вопросы.

«2» - почти не усвоил учебный материал; не может изложить его своими словами; не может подтвердить ответ конкретными примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Проверка и оценка практической работы учащихся

«5» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно и творчески;

«4» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный;

«3» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца (если не было на то установки); изделие оформлено небрежно или не закончено в срок;

«2» – ученик самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.

Оценивание теста  учащихся производится по следующей системе:

«5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;

«4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 70 – 80 % от общего количества;

«3» - соответствует работа, содержащая 50 – 60 % правильных ответов.

Критерии оценки проекта:

«5» - учащиеся самостоятельно выполнил все этапы проекта, не нуждался в помощи учителя, выполненное изделие отвечает всем требованиям проекта, имеет высокое качество, выполнены в срок.

«4» - ученику учитель оказывал незначительную помощь, выполненное изделие отвечает всем требованиям проекта, выполнены в срок.

«3» - ученику учитель оказывает значительная помощь, выполненное изделие имеет низкое качество, частично отвечает требованиям проекта, но выполненное в срок.

«2» - ученик постоянно нуждался в помощи, изделие не соответствует требования проекта. 

Критерии защиты проекта:

1.                      Оригинальность темы и идеи проекта.

2.                      Конструктивные параметры (соответствие конструкции изделия; прочность, надежность; удобство использования).

3.                      Технологические критерии (соответствие документации; оригинальность применения и сочетание материалов; соблюдение правил техники безопасности).

4.                      Эстетические критерии (композиционная завершенность; дизайн изделия; использование традиций народной культуры).

5.                      Экономические критерии (потребность в изделии; экономическое обоснование; рекомендации к использованию; возможность массового производства).

6.                      Информационные критерии

Краткое описание документа:

Программа разработана на основе авторской программы «Технология 5-8 (9) классы» Н.В.Синица, П. С. Самородский – М.: Вентана-Граф, 2015. с указанием применяемых цифровых образовательных ресурсов.

Для каждого урока приводятся примеры цифровых образовательных ресурсов, которые могут быть использованы при изучении определенной темы: это и видеоматериал, и презентации