День науки.Конфеты. Польза и вред.

• 1 слайд

  Конфеты. Их вред и польза.
  МОО-Алфёровская ООШ
  Выполнил: Дроздов Михаил
  ученик 1 класса
  Проверил: Кочеткова Лариса Викторовна
  2015-2016 уч. год
  

• 2 слайд

  Здравствуйте, меня зовут
  Дроздов Михаил.
  Я учусь в 1классе МОО-Алфёровская ООШ.
  В этом году я пошёл в школу.
  В школе мы ходим в столовую. Готовят там очень вкусно.
  Иногда нам в столовой после обеда дают конфеты, вафли и другие сладости.
  
  Наша учительница Лариса Викторовна постоянно напоминает ребятам о важности правильного питания.
  
  Мне стало интересно, почему говорят сладкое вредно есть, а иногда, что полезно.
  
  Я решил разобраться в этом вопросе
  

• 3 слайд

  Цель работы:
  Выяснить, какую пользу организму человека может принести употребление конфет или какой вред.
  Ни один ребёнок не может обходиться без сладкого, а все родители хотят, чтобы дети были здоровыми и запрещают есть сладкого сколько хочется.
  Как же быть?
  
  

• 4 слайд

  Задачи:
  Познакомиться с историей возникновения шоколада, конфет;
  Выяснить, какие заболевания, преследуют человека, при злоупотреблении сладостями;
  С помощью анкетирования выяснить, сколько людей ежедневно употребляют конфеты;
  Провести социологический опрос «Какие конфеты Вы больше всего любите?»
  Определить воздействие на организм человека употребление конфет.
  

• 5 слайд

  Из энциклопедии
  Конфеты (итал., confetto, от лат. confectus — изготовленный), кондитерские изделия, изготовляемые на основе сахарно-паточного сиропа, к которому добавляют различные виды пищевого сырья. Различают Конфеты: глазированные, неглазированные; шоколадные с начинками. В зависимости от вида конфетной массы, из которой сделана начинка, конфеты бывают: помадные, фруктовые, молочные, ликёрные, сбивные, кремовые, грильяжные и др.
  

• 6 слайд

  Самые первые в мире конфеты.
  Самые первые появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен, вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.
  
  

• 7 слайд

  Польза
  Сладости — это углеводы, то есть важнейший источник энергии. Дети много двигаются, расход энергии у них велик, его надо быстро восполнять, с этой точки зрения сладости детям полезны. Углеводы также участвуют в построении клеточных мембран, белков крови, гормонов. 
  
  

• 8 слайд

  Риск заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями снижает умеренное потребление шоколада. Это лакомство может оградить от инфаркта миокарда. Однако, шоколадом не следует злоупотреблять. Идеальную норму составляет 6-7 г. шоколада в день. Именно столько хватит для того, чтобы гарантировать защитный эффект от процессов воспаления в организме  и сердечно-сосудистых заболеваний.
  Шоколад против инфаркта
  

• 9 слайд

  Шоколад расширяет сосуды, предотвращает образования тромбов.
  Британские и итальянские ученые доказали, что горький шоколад также поднимает в крови уровень антиоксидантов на 20 %.
  В чёрном шоколаде повышенное число антиоксидантов, которые предотвращают развитие раковых опухолей.
  Черный шоколад способен улучшать артериальный кровоток и снижать кровяное давление.
  Полезный шоколад
  

• 10 слайд

  Шоколад полезен для мозга,
  поднимает настроение.
  Человек, который совсем не ест сладкого - злой и раздражительный.
  

• 11 слайд

  Если съедать много конфет и пирожных, то разрушается эмаль зубов, а лечить зубы ужасно неприятно. У нас во рту живут бактерии, которые вызывают кариес. Вот ваши бактерии едят вместе с Вами сладости и вырабатывают кислоту, которая, разрушает эмаль зуба.
  Вред
  Спросим, у врача- стоматолога.
  

• 12 слайд

  Что Е-дят наши карапузы?
  Е-110 Добавляется в цветную конфетную глазурь, джемы, и др. Вызывает аллергические реакции, заложенность носа, насморк, тошноту, боли в животе, гиперактивность. Запрещен во многих странах.
  Е-104 Используется в цветных драже, леденцах от кашля, жвачках. Вызывает воспаления кожи и повышенную активность у детей. Запрещен в Австралии, Японии, Норвегии, США.
  Е-129 Может быть оранжевого цвета. «Пролез» в некоторые сладости, вафли и другие кондитерские изделия. Может стать причиной рака, вызывает аллергию различных видов. Запрещен в 9 государствах Европы.
  E-102, тартразин
  Оказывает негативное воздействие на организм.
  

• 13 слайд

  Жевательные конфеты, помадки, ириски. Любые липкие и тягучие сладости. Они являются настоящими убийцами  для ваших зубов. Для фигуры вреда от них не больше, чем от простых леденцов, зато в разы вырастают шансы получить кариес. Забиваясь между зубами, прилипая к ним,  эти мягкие конфеты создают все условия, чтобы развивались и питались  бактерии, которые  с успехом поедают эмаль ваших зубов. Всё это касается и шоколада с жидкой начинкой и карамели.
  
  Самые вредные конфеты
  

• 14 слайд

  Мнение специалиста
  
  Дневная доза конфет, вафель и печенья для младших школьников – 20 г, школьников – 25 г. По сути, ребенку разрешается съесть за сутки всего 2-3 конфетки. Однако в новогодние праздники о правилах правильного питания забывают.
  
  Зоя Ларионова, детский врач-диетолог ГУ НИИ питания РАМН
  

• 15 слайд

  Вредно потребление сладкого в огромных количествах.
  Несколько конфет, кусочек шоколадки, одно пирожное или мороженное и сладости не только порадуют своим вкусом, но и принесут детскому организму немалую пользу.
  И так:
  
  
  Сладости – замечательный источник энергии
  А энергия детям просто необходима. Где нам взять силы, чтобы бегать, прыгать, скакать, играть и учиться, наконец?
  
  

• 16 слайд

  Как уменьшить вредное воздействие
  сахара на здоровье
  принимать антиоксиданты
  употреблять клетчатки
  регулярно заниматься спортом
  

• 17 слайд

  Как Вы относитесь к сладостям?
  Очень люблю
  Равнодушен
  Не люблю
  Как часто Вы употребляете конфеты?
  Несколько раз в день
  Ежедневно
  Один раз в неделю
  Какие конфеты Вы больше всего любите?
  Знаете ли Вы о пользе, вреде конфет?
  
  Анкета:
  

• 18 слайд

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд

  Таким образом, сладкое как вредно, так и полезно, но только в определенных количествах
  Вывод:
  

• 23 слайд

  Спасибо за внимание!