Выбранный для просмотра документ Поваренная соль в жизни человека.docx
Скачать материал "Исследовательская работа на тему "Поваренная соль в жизни человека""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ соль.pptx
Скачать материал "Исследовательская работа на тему "Поваренная соль в жизни человека""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Поваренная соль
в жизни человека
(ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ)
Сулейманова Гюльназ
ученица 1 класса
МАОУ Дубровинская СОШ
Руководитель:
Огорелкова Светлана Анатольевна,
МАОУ Дубровинская средняя общеобразовательная школа
2 слайд
АКТУАЛЬНОСТЬ
В жизни есть простые вещи, которым мы не придаем большого значения и воспринимаем, как само собой разумеющееся. К этим же вещам можно отнести пищевую соль. Человек приправляет свою пищу солью и без этого обходиться не может. Соль всегда имела для человека огромное значение и ценилась очень дорого. А где же ещё можно применить соль, кроме пищи?
3 слайд
Цель работы: изучение области применения пищевой поваренной соли «Экстра».
ЗАДАЧИ:
Изучить исторические сведения о соли.
Узнать о значении соли в жизни человека.
Провести опыты с пищевой поваренной солью «Экстра».
Собрать необходимый материал и оформить буклет о применении пищевой соли в различных сферах деятельности человека.
4 слайд
Гипотеза:
Если соль очень широко применяется как пищевой продукт, то возможно, она может применяться и для других целей.
5 слайд
В далёкой древности соль использовалась вместо денег и даже приравнивалась к золоту. А также считалась оберегом, способным защитить человека от несчастий.
На Руси По старинной традиции, хлебом с солью до сих пор встречают важного гостя. Этот старинный обряд означает, что гость вступил в дружеские отношения, готов разделить все их беды и заботы.
6 слайд
в зависимости от вида, соль добывают разными способами: карьерами, шахтами, подземным растворением.
7 слайд
Морскую соль добывают с помощью системы бассейнов, соединенных каналами, из которых постепенно отводят воду.
8 слайд
Хронический недостаток соли
Чрезмерное
употребление соли
к головокружениям и обморокам;
нарушениям сердечной деятельности;
резкому сокращению выделения пищеварительных соков;
снижению аппетита;
уменьшению количества воды в крови и организме.
нарушается деятельность сердца, почек;
возникают отёки ног;
повышается кровяное давление.
Значение соли в жизни человека
9 слайд
Использование соли
в медицине
в кулинарии
В быту
10 слайд
Практическая работа №1
«Плавающее» яйцо
1. Мы поставили 2 стакана: с чистой водопроводной водой и раствором соли.
11 слайд
Вывод: соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть.
2. В каждый из стаканов положили по одному сырому яйцу.
3. В стакане с солёной водой - яйцо осталось плавать на поверхности воды, а в стакане с чистой водопроводной водой яйцо опустилось на дно.
12 слайд
Мы налили в два стакана воды, в один добавили и размешали соль.
Практическая работа № 2
13 слайд
.
Оба стакана поставили в снег.
На улице -15
14 слайд
Через 8 часов обнаружили, что пресная вода превратилась в лёд, а солёная стала холодной, но не замерзла.
Вывод: солёное море не замерзает зимой. А в городах зимой дорожки посыпают солью.
15 слайд
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе исследовательской работы, мы узнали, что соль в далёком прошлом была очень дорогая и приравнивалась к золоту.
В наше время соль уже не ценится настолько дорого. Ее можно купить в любом продуктовом магазине. Но, тем не менее, она не перестает играть очень важную роль в жизни человека. Люди используют соль не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.
Гипотеза доказана.
16 слайд
Список литературы
Хочу всё знать: энциклопедия, – М.: издательство «Аст», 2003 г.
Я познаю мир: Детская энциклопедия, - М.: ООО, Издательство АСТ, 1998 г.
http://seasalt.com.ua/interesno-o-soli/istoriya-soli
http://historyonline.livejournal.com/278370.html
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Исследовательская работа по теме" Поваренная соль в жизни человека". Цель работы:изучение области применения пищевой поваренной соли «Экстра».Проект содержит исторические сведения о соли, значение соли для жизни человека, два опыта:"Плавающее" яйцо, "Незамерзающая соль".
Работа может быть использоваться на уроках окружающего мира, внеклассных мероприятиях.
6 663 990 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Огорелкова Светлана Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.