Конспект внеклассного мероприятия "Почему нужно есть много овощей и фруктов?"

Учитель начальных классов

МОУ СОШ №7:

Орлова Юлия Альбертовна

КОНСПЕКТ ВНЕКЛАССНОГО МЕРОПРИЯТИЯ В 1 КЛАССЕ

ПО  ТЕМЕ «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

 Задачи:

1.                 Систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах; познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека.

2.                 Развивать творческие способности и познавательный интерес учащихся на основе наблюдения, сравнения, анализа и обобщения.

3.                 Воспитывать необходимость заботиться о своем здоровье, формировать познавательный интерес, положительные эмоции и чувства.

Оборудование:

ü     интерактивная доска, компьютер учителя и проектор

ü     карточки с кроссвордом для работы в парах

ü     индивидуальные карточки с овощами и фруктами для раскрашивания

ü     корзинки с овощами и фруктами

ü     плакаты с рисунками

ü     цветные карандаши у каждого ребенка

Ход мероприятия:

I.          Орг. момент.

Всем известно, всем понятно,
Что здоровым быть приятно.
Только надо знать,
Как здоровым стать.
Сегодня мы идем в здоровую страну
Болезням там объявим мы войну!

II.       Актуализация знаний. Сообщение темы мероприятия.

- Ребята, начнем наше мероприятие. Вы любите отгадывать загадки?

Отгадку ребенок находит на подносе, а после этого картинка-отгадка  появляется на экране. (1 слайд презентации)

Он нам дарит сок томатный,

Вкусный, нежный, ароматный.

Любит солнышко синьор - 

Красный спелый ... (помидор)

Все о ней боксеры знают  

С ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа,

Но на фрукт похожа ... (груша)

Я оранжева, сочна,

Я полезна и вкусна.

Огородников любовь -

Урожайная ... (морковь)

Круглое, румяное,

Оно растет на ветке.

Любят его взрослые,

И маленькие детки. (Яблоко)

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран

В тропиках растет ... (банан)

Есть на каждом огороде,

Ведь любимец он в народе!

Всех избавит от недуг,

Чуть поплачешь. Это... (лук)

Цитрус он, растет на юге,

В теплой роще, не на грядке,

Но любим у нас в округе

Фрукт оранжевый и сладкий.

Мы приходим в магазин,

Покупаем ... (апельсин)

Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,

Вкусен и сырой. Кто же я такой? (Огурец)

- Молодцы, ребята! Вы отгадали все загадки.

- Посмотрите внимательно на картинки. Разделите их на две группы. Ребенок делит на интерактивной доске.

- Кто же назовет тему нашего мероприятия? О чём у нас сегодня пойдёт речь?

- Правильно, мы будем говорить об овощах и фруктах. А в конце вы ответите на вопрос: почему надо есть много овощей и фруктов. 

III. Работа по теме мероприятия.

- Ребята, назовите овощи.

- Назовите фрукты.

- Ребята, а как вы отличаете, где овощ, а где фрукт? (фрукты выращивают в саду, на деревьях, а овощи – в огороде, на грядках).

- Так что же такое овощ, фрукт?

В словаре Ожегова эти слова толкуются так:

ОВОЩ - огородные растения и их плоды, употребляемые в пищу.

ФРУКТ – сочный съедобный плод какого-либо дерева.

- Какие из этих овощей и фруктов выращивают в нашем крае, а какие привозят из далеких краев?

- А что общего будет у овощей и фруктов? (Человек употребляет их в пищу, и они являются растениями).

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА «Вершки и корешки».

- Я буду называть овощи, если мы едим подземные части (корешки)-  надо присесть, если наземные (вершки)- встать во весь рост, вытянув руки вверх.

Картофель,  помидор, морковь, перец, свекла, огурцы, редис, капуста, репка, кабачок.

IV. Работа по теме мероприятия. Продолжение.

- Ребята, а вы умеете разгадывать кроссворды?

Работа в паре. Каждой паре выдается карточка с кроссвордом. На экране задание в виде картинки фрукта или овоща. После заполнения кроссворда идет проверка на экране.

(2 - 16 слайды презентации)

1) виноград

2) киви

3) гранат

4) капуста

5) лимон

6) редис

7) ананас

Прочитайте главное слово в выделенных клетках   -   ВИТАМИН.

- А что же такое витамины? Давайте спросим у главного доктора страны сказок. А вы помните, как его зовут?

Выходит Доктор Айболит с витаминами. У каждого витамина корзинка с овощами и фруктами. (17 слайд презентации)

Во время рассказа витаминов о себе на доску прикрепляется табличка с названием витамина и для чего он нужен.

Доктор Айболит:

Все, и взрослые, и дети,
Помните вы мой совет:
Круглый год - зимой и летом -
Без витаминов жизни нет!

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я!

Я - витамин   «А»!                                 

Рад  друзьям   представиться:

В  питании   необходим,

И  для  здоровья  незаменим!

Чтобы  зубки  были  крепкими,

Чтобы  глазки  были  меткими,

Про  А помни  витамин-

И  будешь  ты  неотразим!

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться по пустякам, вам нужен я - Витамин «В»!

Никогда  не  повредит:

Иметь  хороший  аппетит,

Силу, ловкость  накопить;

С  витамином В нас - не победить!

Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен я!

Всем  знаком  витамин  С

Без  меня  сразу изменитесь   в  лице.

Одолеет  и  простуда  и  озноб,

Станет  вмиг  горячим  лоб.

Я – ведь  щит  перед  болезнью,

Знай, что  очень  я  полезен.

ВСЕ: Мы  витамины: А, В, С -

Братья   мы  в  своём  лице.

Для  здоровья  мы  важны,

Всем  и каждому   нужны!

Доктор Айболит:

Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!
Дам я Вам такой совет:
Витамины потребляй
И здоровье прибавляй!

Учитель:

Вот спасибо, доктор, Вам!
Каждый должен думать сам,
Как болезни победить
И здоровье сохранить!
Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!

- А что вы нам принесли в своих корзинках?

- Ребята, давайте рассмотрим продукты.

- Почему у них в  корзинах разные овощи и фрукты? (т.к. в разных овощах и фруктах содержатся разные витамины)

В корзине у витамина «А» лежат морковь, капуста, огурец, помидор.

- А как вы думаете, почему именно эти продукты в корзине у витамина «А»? (в этих продуктах содержится витамин «А»).

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов.  (18 слайд презентации)

В корзине у витамина «В» лежат свекла, груша, яблоко, салат.

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов. (19 слайд презентации)

В корзине у витамина «С» лежат лимон, киви, апельсин, лук, чеснок, картофель.

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов. (20 слайд презентации)

- Ребята, что же такое витамины? (это полезные для здоровья человека вещества, которых особенно много содержится в овощах и фруктах)

- Почему же нужно есть много овощей и фруктов?  (т.к. там много витаминов)

- Ребята, а вы запомнили для чего нужен витамин А? В? С? С помощью карточек, висящих на доске дети рассказывают.

Чтение предложения с экрана компьютера. (21 слайд презентации)

РЕБЯТА, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПЕРЕД ЕДОЙ ХОРОШО МЫТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ. Чтение предложения хором.

- А почему надо мыть овощи и фрукты?

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

Гимнастика для глаз. (22 слайд презентации)

V.                                                                                 V. Закрепление материала.

1.            Игра «Узнай овощи и фрукты».

Дети достают из мешочка овощ или фрукт, называют его и вспоминают, какой витамин в нем содержится.

2.                 У каждого из вас есть карточка с овощем или фруктом. Рассмотрите её, определите, что это за овощ или фрукт, вспомните, каким он бывает по цвету, и раскрасьте его.

 VI. Подведение итогов.

- С какой темой мы сегодня работали?

- Почему же нужно есть много овощей и фруктов?

- Для чего организму человека нужны витамины? (чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, быть сильными, иметь хороший аппетит и не огорчаться и не плакать по пустякам, реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать)

VII. Рефлексия.

- И напоследок давайте поможем нашим знакомым Черепахе и Муравьишке приготовить их любимые блюда. Черепаха очень любит варить борщ, Муравей – сладкий компот. Если вы были активны, старательны на нашем мероприятии, то повесьте свой овощ или фрукт в их кастрюльку, но подумайте, из чего готовятся эти блюда. (Раскрашенные овощи и фрукты лежат у детей на парте).

Я очень рада, что мероприятие для вас было интересным и познавательным.

- Спасибо всем за работу!

• 1 слайд

• 2 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 3 слайд

  1
  

• 4 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 5 слайд

  2
  

• 6 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 7 слайд

  3
  

• 8 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 9 слайд

  4
  

• 10 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 11 слайд

  5
  

• 12 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 13 слайд

  6
  

• 14 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 15 слайд

  7
  

• 16 слайд

  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  т
  к
  г
  о
  с
  о
  д
  н
  в
  р
  в
  и
  и
  и
  и
  и
  е
  н
  а
  а
  а
  а
  а
  а
  н
  н
  а
  а
  д
  с
  с
  р
  р
  к
  п
  л
  у
  г
  т
  м
  н
  

• 17 слайд

• 18 слайд

  Витамин А
  

• 19 слайд

  Витамин В
  

• 20 слайд

  Витамин С
  

• 21 слайд

  Ребята! Не забывайте перед едой хорошо мыть овощи и фрукты!
  

• 22 слайд

• 23 слайд

Краткое описание документа:

Данное мероприятие разработано в рамках программы здорового образа жизни. Ребята в сказочной форме узнают о том, для чего человеку необходимо есть много овощей и фруктов. На мероприятии у детей развиваются творческие способности и познавательный интерес на основе наблюдения, сравнения, анализа и обобщения, а так же воспитывается необходимость заботиться о своем здоровье. Конспект мероприятия дополнен презентацией.