Гайкова Эльмира
Наримановна
1 класс
17.10.2019 г.
Внеурочная
деятельность «Здоровейка».
Занятие №4 Здоровое питание - залог здоровья.
Планируемые результаты:
Личностные: установка
на здоровый образ жизни
Метапредметные: включение
в творческую деятельность учащихся
установление причинно-следственных связей в
изучаемом круге событий
осуществление поиска необходимой информации и
выделение конкретной информации с помощью учителя
Предметные:
1.Формирование привычки есть то,
что требуется организму, а не то , что хочется есть.
2. Закрепить
у детей знания о правилах здорового питания; учить детей выбирать самые
полезные продукты для здорового, рационального питания.
3.
Воспитывать негативное отношение к вредным для организма продуктам питания.
4.
Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.
Оборудование: презентация, схема «Пирамида питания»,
карточки с изображением вредных и полезных продуктов, картинки с изображением
витаминосодержащих продуктов, фрукты, овощи
Ход занятия:
1.Орг.
момент.
2.Самоопределение
к деятельности.
Каждому
из нас дана только одна удивительная возможность прожить свою жизнь на земле. А
как прожить свою жизнь, каждый человек решает по-своему.
-
Ребята как вы думаете, что нам необходимо, чтобы жить счастливо: бегать,
прыгать, играть, заниматься любимым делом? (Нам нужно здоровье.)
-
Ребята! А что нужно сделать, чтобы сохранить и укрепить наше здоровье?
(Правильно,
вести здоровый образ жизни ЗОЖ!)
- А
что является составляющими здорового образа жизни?
(Правильное
питание, занятия спортом, соблюдение правил личной гигиены, закаливание, отказ
от вредных привычек, соблюдение режима дня, положительные эмоции).
-
Правильно ребята, если мы будем беречь наше здоровье и укреплять его, то всегда
будем здоровыми!
3.Работа
по теме занятия.
Тема
нашего занятия «Правильное питание - залог здоровья!»
- Сегодня
я хочу поговорить с вами о здоровом питании и предлагаю вам вспомнить пословицы
и поговорки про здоровое питание.
Работа
с доской.
На
доске написаны пословицы и поговорки, вы должны их прочитать и найти правильные
ответы-продолжения.
Когда
я ем……я глух и нем.
Аппетит
приходит…… во время еды.
-
Ребята! Как вы думаете, что нужно кушать, чтобы быть здоровыми и сильными?
(ответы детей).
-
Правильно, фрукты, овощи, молочные продукты, мясо, яйца. А почему именно их? (в
них есть полезные вещества, витамины).
- Что
же такое витамины? Витамины - это вещества, необходимые организму
человека. Слово «витамин» придумал американский ученый – биохимик Казимир
Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна,
жизненно необходимо людям.
Вита –
это жизнь. Соединив латинское слово «вита» («жизнь») с «амин», получилось
слово «витамин».
Витамины
содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет, плохо учится. Вы
часто наблюдали за собой, что весной у вас появляется сонливость, плохое
настроение, вы часто болеете – все это последствия нехватки витаминов в вашем
организме. Поэтому без витаминов человеку не обойтись.
Чтобы
узнать в каких продуктах существуют витамины, давайте посмотрим на пирамиду
питания. Пирамиду питания, составили диетологи, сюда они
занесли все необходимые продукты, которые нужны организму для правильного роста
и развития.
- Какие
продукты находятся на нижней ступени пирамиды - вы узнаете, отгадав
загадки.
Загадки.
"Отгадать
легко и быстро:
мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
а бывает подгорелый". (Хлеб)
Бантики,
рожки, ракушки.
Мы
порой как будто ушки,
Любят
взрослые и дети
И
колечки, и спагетти.
А
добавь в нас тертый сыр –
Будет
настоящий пир. (Макароны)
Она
здоровье укрепляет
Гемоглобин
наш повышает
Любит
варку любит печку
А
зовется она…( гречкой.)
Первая
ступень пирамиды - это хлеб, зерновые и макаронные изделия .
Хлеб,
макаронные изделия, крупы содержат до 70% углеводов, ценность которых
заключается в том, что расщепляясь,
они дают организму энергию, необходимую для правильного
развития организма. Углеводы способствуют поддержанию нормального веса и телосложения.
-
Чтобы узнать какие продукты у нас находятся на 2 ступени пирамиды, отгадайте
загадки.
Загадки.
Круглое,
румяное,
Я
расту на ветке:
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (яблоко)
Я
вырос на грядке,
Характер
мой гадкий:
Куда не приду,
Всех до слез доведу. (лук)
Бусы
красные висят,
Из
кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (малина)
Вторая
ступень пирамиды - это фрукты, овощи, ягода.
Овощи,
фрукты и ягоды – основные поставщики клетчатки, играющей важную
роль в работе нашего желудка, также в них содержится большое
количество
витаминов. Употребление овощей и фруктов повышает иммунные свойства организма и
позволяет противостоять болезням. Многие овощи и фрукты имеют лечебное действие
и с успехом применяются в лечебных диетах. Овощи и фрукты полезней употреблять
в свежем виде.
- Какие продукты находятся на следующей ступени
пирамиды - вы узнаете, отгадав следующие загадки.
Загадки.
Вильнет
хвостом туда – сюда –
И нет
ее, и нет следа. (рыба)
Может
и разбиться,
Может
и свариться,
Если хочешь в птицу
Может превратиться. (яйцо)
Я не
сливки, не сырок,
Белый,
вкусный... (творожок)
Третья
ступень пирамиды - мясо, рыба - это животный белок. Животные белки —
это основа нормальной работы организма. Растительные и животные белки особенно
необходимы детям — их организм растет, создаются новые клетки, а значит, им
необходим строительный материал. Животные белки необходимы организму
не только для строительства клеток, но и для выработки ряда гормонов и многих
других важных процессов.
Молоко
является сбалансированным продуктом, обеспечивая организм ребенка практически
всем необходимым. В молоке и молочных продуктах содержится большое количество
кальция, который является полезным для укрепления костей.
- А
теперь посмотрим на вершину пирамиды здорового питания. Там находятся:конфета,
соль, сахар, масло. Как мало им отводится места! Так же мало, их должно быть и
в нашем рационе. Действительно, излишнее потребление соли приводит
порой к целому ряду болезней - нарушение обмена веществ, болезни почек.
Любители сахара получают
нарушение обмена веществ, диабет, ожирение, мигрень и кариес. Жир и масла дают
огромную энергию необходимую организму, но жирные продукты нужно употреблять в
малых количествах, иначе это может привести к ожирению. Итак, ребята,
посмотрите на пирамиду, какое разнообразие продуктов в ней содержится. Какой
вывод можем сделать?
Вывод: Питание должно быть разнообразным.
Физкультминутка.
Продолжи фразу:
Для здоровья и красы
ешь побольше ......... (овощей)
За обедом после школы
Пей побольше ............ (молока)
Здоровым будет много лет
Тот, кто много ест ......... (фруктов)
Самым бодрым будет тот,
Кто проглотит вкусный ......... (салат)
Будут стройными фигурки
У ребят, что любят ......... (фрукты и овощи)
Итог
занятия: Питание всегда
должно быть полезным !!!
А
сейчас давайте вспомним основные правила здорового питания:
1. Еда должна быть разнообразной и полезной.
2. Есть надо регулярно в одно и тоже время. В
перерывах не перекусывать.
3. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. В этом
случае вы съедите меньше и желудок легче переработает еду.
4. Не есть перед сном.
5. Не допускать переедания.
Какой вывод сделали вы , ребята?
аудиоформат
аудиоформат
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.