Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Урок окружающего мира «Грибы. Можно ли вырастить грибы на кусочке хлеба?»

Урок окружающего мира «Грибы. Можно ли вырастить грибы на кусочке хлеба?»

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов


Методическая разработка урока окружающего мира (2 класс)

УМК `Перспективная начальная школа».


Акимова Ирина Павловна

МАОУ СОШ №40 г. Томск

учитель начальных классов


Тема: Грибы. Можно ли вырастить плесень на кусочке хлеба?

Класс: 2
Цель: познакомить с новой категорией грибов - плесневые (мукор).

Задачи:

1. На примере плесневых грибов дополнить представления детей о грибах;

2. Доказать необходимость выделения грибов по способу питания в особую группу живой природы;

3. Расширить знания детей о взаимосвязях живых организмов в природе.

4. Формировать исследовательские навыки;


Ожидаемый результат:

  • Понимание обучающимися определения – гриб;

  • Усвоение основных свойств отличий шляпочного гриба и плесневого;

  • Умение грамотно строить свои высказывания.


Оборудование: микроскопы, большие лупы, ТСО, запись «Звуки леса», плакаты солнышка (грустное и весёлое), учебник «Окружающий мир», презентация.

Выставка «Грибная полянка»: аппликации шляпочных грибов из бумажных салфеток.


Ход урока:


Этап

Цель

Деятельность

педагога

Деятельность

обучающегося

I Самоопределение к деятельности.

Организационный момент.

Включение учащихся в деятельность на личностно-значимом уровне.

- Долгожданный дан звонок,

Начинается урок.

- Но сегодня мы проведём необычный урок.

На фоне песни Улыбка говорит учитель.

- Улыбнитесь друг другу. Улыбка украшает человека, дарит всем настроение радости. Улыбка может рассеять мрачные мысли, погасить зарождающуюся ссору, разогнать серые тучки, поднять настроение. Только это настроение понадобится для работы. Пусть у вас на уроке будет такая же очаровательная улыбка, как у этого СОЛНЫШКА.

(слайд 1)

Дети улыбаются, настраиваются на работу.

II. Актуализация опорных знаний.


Повторение изученного материала, необходимого для «открытия нового знания».

На фоне мелодии «Леса» говорит учитель:

- Посмотрите на экран. Представьте, что вы оказались в этом замечательном уголке природы.

- Какой это уголок?


-Что вы могли встретить на своём пути, увидеть?






- Давайте вспомним, что мы знаем о грибах.



(слайд 2)











Это ЛЕС.



- Животных, насекомых, растения, цветы, грибы.



- Шляпочные грибы относятся к живой природе. Грибы дышат, питаются, растут и размножаются спорами. Тело гриба спрятано в земле: на поверхности выступает только плодовое тело гриба, в котором созревают споры. Среди грибов есть съедобные и несъедобные



Игра «Съедобные и несъедобные».

- Разделить на ИД грибы на две группы (съедобные и несъедобные).

(слайд 3)

Два ученика выполняют задание у ИД.



А каково строение гриба? Давайте вспомним.

(на ИД собрать гриб из частей).


- А чем особенны грибы?



(слайд 4)

- Гриб состоит из грибницы, ножки, шляпки.



- Это отдельное царство природы).

III Открытие нового знания.


- А кто может сказать, чем питаются грибы?



(слайд 5)

















- Правильно. Главное отличие растений от грибов способ питания.

(слайд 6)

- Грибы могут расти на пне, на стволе дерева, на почве, в листьях растений. Грибница шляпочного гриба срослась с корнями дерева. Грибы питаются с помощью деревьев.

IV. Работа по учебнику


- Прочитайте в учебнике текст на стр.110 - 111 до вопроса.
- Что вы узнали из текста?



(слайд 7)


- Тонкие нити грибницы добывают пищу из находящихся в почве остатков погибших растений и животных



- Некоторые грибы растут на стволах деревьев, эти грибы не помогают деревьям, а сами едят деревья и разрушают их кору.

- Какие это грибы?



- Любой гриб добывает себе питание не так, как добывает его зелёное растение, поэтому выделяют грибы в отдельное царство.

(слайд 8)









- Грибы трутовики.

V.Физми

нутка.

Формирование двигательной активности обучающихся, здоровьесбережение.

- Игр немало есть на свете,

поиграть хотите, дети!


Дети выполняют движения «Хлопай-топай» под музыку.

VI. Самоопределение к деятельности. Постановка учебной задачи.


- Посмотрите и скажите, что у меня в руках?

- Причем здесь хлеб, когда речь идет о грибах?



(слайд 9)

- Значит,
задача нашего урока будет в чем состоять?





- А можно ли вырастить плесень на кусочке хлеба?

- Дома вы тоже проделали такую работу.

- Как появилась плесень на ваших кусочках хлеба?
-
Эту загадку природы мы сегодня и будем разгадывать.

(слайд 10)

- Хлеб плохой,













- Что такое плесень, или доказать, что плесень тоже грибы плесень.

VII. «Открытие нового знания».

Решение устной задачи и обсуждение проекта ее решения.

Обучающиеся класса делятся на группы:

1 Группа - Исследуют плесень через лупы;

  1. Группа - Исследуют плесень через микроскоп;

  2. - Работают с хрестоматией, учебником;

  3. - Добывают дополнительную литературу о пользе и вреде плесени, сообщения о проделанном опыте дома.

- Исследуйте в своей команде с помощью лупы и микроскопа эту загадку. Рассмотрите внимательно, что находится на тарелке.

- Итак, что вы увидели?

(слайд 11)

Дети исследуют с помощью микроскопа и лупы кусочки хлеба с плесенью, принесённые из дома0.











Каждый рассказывает своему соседу, что он увидел



Правильно, ребята, это плесень. Это плесневый гриб, который называется мукор. Для того чтобы увидеть грибы, оказывается, необязательно ходить в лес. Плесень в виде пушистого налёта на корке хлеба это тоже грибы.

- Можно ли назвать плесень шляпочным грибом?

- А с помощью чего эти грибы появились у меня в блюдце?

Учебник с. 112

-Прочитайте.

(слайд 12)
- Учёные выделили плесень в группу грибов, поэтому она размножается, как и шляпочные грибы спорами.

- А откуда взялись эти споры?

- Что ещё вы увидели через лупу?



- На концах пушка образуются чёрные точки. Это головки со спорами. Когда споры созрели, головки лопаются. Потоки воздуха разнесли эти споры по всему помещению. Поэтому никто плесневые грибы не сажает, а они вырастают на забытом кусочке хлеба, в невымытой кастрюле.















- Нет. У неё нет шляпки





Дети читают вывод в учебнике.















- Чёрные точки, это споры














VIII. Самостоятельная работа с самопроверкой.

Соотнесение области знания и незнания.


- А встречали вы такие же грибы дома?

- Плесневые грибы поселяются на пищевых продуктах.
- Можно ли есть испорченные плесенью продукты?

Учебник с.112 (прочитайте).



(слайд 13)

- Да, в банке с вареньем, на трубе и т.д







Дети читают вывод в учебнике.


IX. Включение нового знания в систему знаний и повторение


Поиграем в игру Да или нет



- Шляпочный гриб состоит из грибницы и плодового тела?
- Плодовое тело состоит из шляпки и ножки?
- Грибы сами из воды и углекислого газа на солнечном свету приготавливают себе пищу?
- Гриб часть пищи всасывает из почвы, а часть из корней деревьев?
- Грибница вредит корням деревьев, около которых растёт?
- Трутовики разрушают кору деревьев?
- Плесень, которую можно увидеть на кусочке хлеба, в банке с вареньем это тоже грибы?
- Плесневые грибы относятся к шляпочным грибам?

- МОЛОДЦЫ!







- Да



-Да





- Нет



- Да



Нет



-Да.





-Да.



- Нет.

X. Рефлексия деятельности


- Какую ставили учебную задачу?
- Удалось её решить?
- Какое открытие для себя вы сегодня сделали?

(слайд 14)

- Мы узнали о плесневых грибах. Они не шляпочные, называются мукор. Эти грибы размножаются спорами. Грибы - это особая группа потому, что добывать себе пищу из воды и углекислого газа не могут

XI .Итог занятия.


- Давайте оценим свою работу. Определите качество успеха. Возьмите картинку с изображением СОЛНЫШКА по своему настроению и покажите.

(слайд 15)

Дети показывают в своей команде своё настроение (картинка солнышка – грустное или весёлое).



-Вы подарили мне тепло и радость хорошей работой. Всем за урок спасибо.














Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 22 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Краткое описание документа:

Открытый урок-исследование окружающего мира по теме: «Грибы. Можно ли вырастить грибы на кусочке хлеба?» (УМК «Перспективная начальная школа»).Обучающиеся 2-го класса в домашних условиях выращивали плесень на кусочке хлеба. На открытом уроке окружающего мира (в рамках областного семинара ТОИПКРО) вместе с педагогом, исследовали плесень через микроскоп и  подвели итоги своей работы.  В результате которой доказали,   что плесень на кусочке хлеба - это гриб (мукор). Плесень, как и грибы, размножается спорами.

Общая информация

Номер материала: 113243052646
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>