Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация "Ой, блины, мои, блины..."
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Презентация "Ой, блины, мои, блины..."

Выберите документ из архива для просмотра:

1.11 МБ Neizvesten-Oy_blini_blini_blini_vi_blinochki_moi(5mp3.org)_5mp3.org.mp3
4.81 МБ RUSSKAYa-PESNYa-MORDASOVA-M-OY-BLИNY-MOИ-BLИNY33(muzofon.com).mp3
3.76 МБ Ой, блины, мои блины.pptx

Выбранный для просмотра документ Ой, блины, мои блины.pptx

библиотека
материалов
Ой, блины мои, блины. Акташев Константин обучающийся 1 «В» класса МБОУ «СОШ №...
Блины Древнейшие традиционное яство русской кухни – блины. Очень экономное бл...
Ингредиенты для приготовления блинов : Молоко, пастеризованное любое1 литр (м...
Для начала подготовьте ингредиенты, поставьте все нужные продукты на стол дл...
Затем добавьте в общую массу молоко и взбивайте еще в течение  3 – 4 минут, ...
Теперь нам понадобится вся ловкость наших рук. Начинаем жарить блины. Наклон...
Обжаривайте тесто до того момента пока по краям блина не останется жидкой ма...
 Приготовленные блины, подаются сразу, в горячем виде.  Приятного аппетита!
Литература: Е. П. Демакова, Кухня для всех. Новосибирск, 1986 год. Кулинарные...
9 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Ой, блины мои, блины. Акташев Константин обучающийся 1 «В» класса МБОУ «СОШ №
Описание слайда:

Ой, блины мои, блины. Акташев Константин обучающийся 1 «В» класса МБОУ «СОШ №19» классный руководитель: Г.А. Агафонова номинация: «Матрёшкины рецепты»

№ слайда 2 Блины Древнейшие традиционное яство русской кухни – блины. Очень экономное бл
Описание слайда:

Блины Древнейшие традиционное яство русской кухни – блины. Очень экономное блюдо, требующее минимум муки и жидкости. Мягкие, рыхловатые, пышные, легкие и при этом как бы полупрозрачные кусочки отлично впитывают в себя сметану, варенье, масло и от этого становятся еще вкусней и ароматней.

№ слайда 3 Ингредиенты для приготовления блинов : Молоко, пастеризованное любое1 литр (м
Описание слайда:

Ингредиенты для приготовления блинов : Молоко, пастеризованное любое1 литр (может быть больше или меньше, зависит от муки, которую вы используете) Сахар2 столовые ложки Яйцо куриное сырое 2 – 3 штуки Мука3 – 4 чашки (масса чашки 250 грамм) Соль пол столовой ложки Сода пол столовой ложки Масло растительное в тесто100 миллилитров Масло сливочное любой жирности100 грамм или по вкусу

№ слайда 4 Для начала подготовьте ингредиенты, поставьте все нужные продукты на стол дл
Описание слайда:

Для начала подготовьте ингредиенты, поставьте все нужные продукты на стол для того, чтобы во время приготовления не искать их по всей кухни. Пшеничную муку просейте через мелкое сито в глубокую миску. Отмерьте нужное количество молока с помощью стакана. Достаньте соду, и уложите в отдельную тарелочку вместе с солью и сахаром. Ну и, конечно же, достаньте с холодильника куриные яйца. В глубокую миску вбейте сырые куриные яйца и положите к ним нужное количество сахара с солью. Взбейте ингредиенты до пышной, до полного растворения сахара.

№ слайда 5 Затем добавьте в общую массу молоко и взбивайте еще в течение  3 – 4 минут, 
Описание слайда:

Затем добавьте в общую массу молоко и взбивайте еще в течение  3 – 4 минут, до образования белой пышной пены. После добавьте соду и растительное масло и взбивайте ещё  3 – 4 минуты. Затем просеянная пшеничная мука. Всыпайте ее в жидкую массу порциями и, не переставая взбивайте тесто, до однородности. Оно должно быть похоже на сметану средней  густоты.

№ слайда 6 Теперь нам понадобится вся ловкость наших рук. Начинаем жарить блины. Наклон
Описание слайда:

Теперь нам понадобится вся ловкость наших рук. Начинаем жарить блины. Наклоняем сковороду с одной стороны и вливаем в нее половник, с жидким тестом начиная с вершины.

№ слайда 7 Обжаривайте тесто до того момента пока по краям блина не останется жидкой ма
Описание слайда:

Обжаривайте тесто до того момента пока по краям блина не останется жидкой массы и они станут слегка зажаренными, светло бежевого цвета. Затем подденьте блин острым концом железной лопатки и обведите ей по кругу. одним ловким движением насадив блин на лопатку, переверните его на сковороду не обжаренной стороной вниз. Обжарьте блин с другой стороны 

№ слайда 8  Приготовленные блины, подаются сразу, в горячем виде.  Приятного аппетита!
Описание слайда:

Приготовленные блины, подаются сразу, в горячем виде.  Приятного аппетита!

№ слайда 9 Литература: Е. П. Демакова, Кухня для всех. Новосибирск, 1986 год. Кулинарные
Описание слайда:

Литература: Е. П. Демакова, Кухня для всех. Новосибирск, 1986 год. Кулинарные рецепты. Новосибирск, Маяк, 1990 год. В. Н. Иванчук, Сладкие блюда. Киев, Орион, 1993 год. Домашний очаг, февраль 2006 год. В. Башарина, Русская кухня. Рига, Латхааг, 1990 год.



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-012286

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"