Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Презентации / Презентация "Все профессии важны. Бариста"

Презентация "Все профессии важны. Бариста"


  • Классному руководителю

Поделитесь материалом с коллегами:

Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой»,...
Профессия бариста как мастера по приготовлению кофе на эспрессо-машине родила...
История
История В России и прилегающих государствах подавляющее большинство бариста —...
Обязанности бариста От настоящего бариста требуется знание правил приготовле...
Обязанности бариста умение приготовить до 40 видов кофе (капучино, латте, ри...
коммуникабельность и терпение доброжелательность и приветливость эстетически...
Профессиональная подготовка Профессия бариста осваивается на рабочем месте,...
Основной чемпионат для бариста 
Бариста должен уметь готовить до 40 видов кофе и напитков на его основе Инте...
Американская сеть кофеен Starbucks на один день разом закрыла 1700 своих заве...
В 1999 году Томас Полти получил звание лучшего бариста на чемпионате в Хельси...
Актуальность профессии
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой»,
Описание слайда:

Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой», бармен, буфетчик) — кофевар, специалист по приготовлению кофе

№ слайда 3 Профессия бариста как мастера по приготовлению кофе на эспрессо-машине родила
Описание слайда:

Профессия бариста как мастера по приготовлению кофе на эспрессо-машине родилась в Италии, на родине эспрессо, а затем, в 1980-х годах, стала известной в США благодаря Говарду Шульцу, владельцу компании Starbucks. История

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 История
Описание слайда:

История

№ слайда 6 История В России и прилегающих государствах подавляющее большинство бариста —
Описание слайда:

История В России и прилегающих государствах подавляющее большинство бариста — женщины. 

№ слайда 7 Обязанности бариста От настоящего бариста требуется знание правил приготовле
Описание слайда:

Обязанности бариста От настоящего бариста требуется знание правил приготовления кофе: всестороннее понимание кофейных смесей: знание сортов кофе, мест произрастания зёрен, ароматов, характерных для определённой степени обжарки зёрен знание и умение оценивать оттенки вкуса

№ слайда 8 Обязанности бариста умение приготовить до 40 видов кофе (капучино, латте, ри
Описание слайда:

Обязанности бариста умение приготовить до 40 видов кофе (капучино, латте, ристретто и другие) умение рисовать на кофейной пенке (искусство латте-арт).

№ слайда 9 коммуникабельность и терпение доброжелательность и приветливость эстетически
Описание слайда:

коммуникабельность и терпение доброжелательность и приветливость эстетические способности Не менее важными для бариста являются и личные качества:

№ слайда 10 Профессиональная подготовка Профессия бариста осваивается на рабочем месте,
Описание слайда:

Профессиональная подготовка Профессия бариста осваивается на рабочем месте, на курсах, проводимых заведением общественного питания. Также различные ассоциации и союзы барменов и бариста проводят обучение в собственных образовательных центрах

№ слайда 11 Основной чемпионат для бариста 
Описание слайда:

Основной чемпионат для бариста 

№ слайда 12 Бариста должен уметь готовить до 40 видов кофе и напитков на его основе Инте
Описание слайда:

Бариста должен уметь готовить до 40 видов кофе и напитков на его основе Интересные факты

№ слайда 13 Американская сеть кофеен Starbucks на один день разом закрыла 1700 своих заве
Описание слайда:

Американская сеть кофеен Starbucks на один день разом закрыла 1700 своих заведений, чтобы научить своих бариста делать безупречный эспрессо всего лишь за 19 секунд. Интересные факты

№ слайда 14 В 1999 году Томас Полти получил звание лучшего бариста на чемпионате в Хельси
Описание слайда:

В 1999 году Томас Полти получил звание лучшего бариста на чемпионате в Хельсинки, приготовив за один час на двух кофемашинах  680 чашек кофе.   Интересные факты

№ слайда 15 Актуальность профессии
Описание слайда:

Актуальность профессии


Автор
Дата добавления 12.06.2016
Раздел Классному руководителю
Подраздел Презентации
Просмотров163
Номер материала ДБ-119485
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх