Технология
проведения
|
Деятельность
ученика
|
Деятельность
учителя
|
Обучающие,
развивающие и диагностирующие задания каждого этапа
|
Формирование
универсальных учебных действий каждого этапа
|
I этап. Организационный момент.
Цель – активизация учащихся.
|
Формулируют правила
поведения на уроке.
|
Проводит инструктаж, настраивает детей на
работу.
|
Добрый день! Добрый час!
Очень рада видеть вас!
Друг на друга посмотрите, улыбнитесь
И тихонечко садитесь.
|
Личностные УУД
Умение определять и высказывать самые простые,
общие для всех учащихся правила поведения на уроке
|
II этап .
Актуализация знаний.
Цель: закрепить знания
об овощах и фруктах
|
Устанавливают
соответствие: фрукты - овощи .
Участвуют в
обсуждении проблемных вопросов, формулируют собственное мнение и аргументируют
его.
|
Организует фронтальную работу,
учит
школьников самоорганизации при решении проблемной ситуации.
|
Работа с интерактивной доской.
- Ребята,
Зайчика и Белку мамы отправили собирать овощи и фрукты для обеда. Зайчику нужно
собрать овощи, а Белке – фрукты. Помогите им наполнить корзинки.
|
Коммуникативные
УУД
Уметь оформлять свои
мысли в устной форме; слушать и понимать речь других
Познавательные УУД:
умение обобщать и классифицировать по
признакам
|
III этап. Проблемная ситуация,
определение темы и цели урока
Цель:
мотивировать школьников на изучение нового
материала о правильном питании
|
Участвуют в обсуждении
представленного задания.
Формулируют тему и
цели урока
|
Организует работу по
определению темы урока,
постановке цели урока.
|
- А сейчас послушайте народную песенку «Кому
что»
Печке – полено,
Корове – сено,
Трава – телёнку,
Вода – ягнёнку,
А тебе, сыночек,
Сахара кусочек.
- Как вы думаете, какая сегодня тема урока?
- Какую поставим перед собой цель?
|
Коммуникативные УУД
Умение слушать и извлекать нужную информацию
Познавательные УУД:
Умение на основе
анализа делать выводы
Регулятивные УУД
Умение определять
цель деятельности на уроке
|
IV этап.
Изучение нового материала.
Цель:
учить
определять роль питания в жизнедеятельности организма человека.
|
Слушают стихотворение,
анализируют поведение девочки.
Участвуют в работе по сопоставлению
правильного меню.
Объясняют смысл пословиц.
|
Включает учащихся
в работу по анализу стихотворения.
Организует работу по
введению понятия «полезное меню»
Организует работу в группах
|
1.
Работа со стихотворением С. Михалкова «Про
девочку, которую плохо кушала»
Юля плохо кушает,
Никого не
слушает.
- Съешь яичко,
Юлечка!
- Не хочу,
мамулечка!
- Съешь с
колбаской бутерброд.
Прикрывает Юля
рот.
- Супик?- Нет.
- Котлетку?- Нет.
Стынет Юличкин
обед.
Что с тобою,
Юлечка?
Ничего,
мамулечка!
- Сделай,
внученька, глоточек,
Проглоти еще
кусочек!
Пожалей нас, Юлечка!
Не могу,
бабулечка!
Мама с бабушкой в
слезах –
Тает Юля на
глазах!
Появился детский
врач –
Глеб Сергеевич
Пугач.
Смотрит строго и
сердито:
- Нет у Юли
аппетита?
Только вижу, что
она,
Безусловно, не
больна.
А тебе скажу,
девица.
Все едят; и
зверь, и птица.
От зайчат и до
котят. Все на свете есть хотят.
С хрустом Конь
жует овес,
Кость грызет дворовый Пес.
Воробьи зерно
клюют Там, где только достают.
Утром
завтракает Слон – обожает фрукты он. Бурый
Мишка лижет мед.
В норке завтракает Крот.
Обезьяна ест
банан.
Ищет желуди Кабан.
Ловит мышку ловкий Стриж.
Сыр и сало любит Мышь.
Попрощался с Юлей
врач -
Глеб Сергеевич
Пугач,
И сказала громко
Юля:
- Накорми меня,
мамуля!
- Ребята, зачем человеку нужно есть?
2. Полезное меню
Народная мудрость гласит: "Завтрак -
съешь сам, обед - подели с другом, ужин - отдай врагу". Многим из нас по
утрам не очень-то хочется кушать. Поэтому, пренебрегая завтраком, мы не
чувствуем себя дискомфортно или голодно. Однако этого нельзя делать ни в коем
случае. Организм должен получать с утра хотя бы минимум энергии. В противном
случае, в течение дня ему сложно будет приспособиться к ритму жизни, может
почувствоваться даже головная боль и легкое недомогание. Но это вовсе не
значит, что утром можно съесть что попало, ведь главное соблюдать баланс
между вкусом и пользой. Диетологами давно было доказано, что правильный
завтрак помогает похудеть.
3.
Работа с пословицами
Суп и каша – пища наша.
Без хлеба нет обеда.
4.
Работа в группах. Игра «Помоги Золушке»
- Ребята, Золушке нужно приготовить обед – щи да кашу. Злая мачеха
перемешала все продукты. Помогите Золушке отобрать продукты для каши и для
щей. (На доске картинки с изображением продуктов. Дети раскладывают их по
картинкам-кастрюлям.)
Музыкальная
физминутка
|
Коммуникативные УУД
Умение слушать и извлекать нужную информацию
Познавательные
УУД
Уметь ориентироваться
в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с
помощью учителя.
Познавательные УУД
Умение извлекать информацию из иллюстраций,
текста
Регулятивные УУД
Уметь работать по
коллективно составленному плану.
|
V этап.
Включение в систему знаний
Цель
—
научить различать правильное питание и полезные продукты; формировать умение
строить монологическое высказывание.
|
Анализируют завтрак
детей.
Участвуют в
составлении монологического высказывания по плану. Аргументируют свою точку
зрения.
Анализируют завтрак товарища.
Под руководством учителя делают вывод.
|
Включает учащихся в работу по сравнению завтрака
детей.
Организует комфортные
условия во время выступления учащихся, оказывает индивидуальную помощь.
|
1.
Работа по учебнику на с. 63
-
Рассмотрите рисунки. Прочитайте, что едят на завтрак дети. Выберите полезный
завтрак.
1)
Так завтракает Оля. В пище, которую она ест, мало витаминов и много сахара. А
это вредно для здоровья.
2)
Митя не хочет утром завтракать. Бутерброд и пирожок он съедает на перемене в
школе. Отказываться от завтрака и питаться всухомятку тоже вредно.
3)
Так завтракает Толя. Он ест кашу или творог, бутерброд с маслом, пьёт сок.
Коля завтракает правильно.
-
Кто же из детей правильно завтракает? Почему?
2. Работа
в парах
- У
вас на партах лежат листы бумаги. Напишите на них, что вы сегодня ели на
завтрак. Затем поменяйтесь с соседом по парте и проанализируйте завтрак друг
друга.
- Британские ученые
назвали самый полезный завтрак. Им стала яичница, на втором месте – разнообразные
каши.
Самая полезная каша – овсяная.
Причем употреблять ее следует без добавления соли. Если хочется немножко
подсластить, можно добавить ложку меда.
После овсянки второе
место по своей пользе занимает гречка. По желанию, можно
добавить в нее мелко нарезанные овощи или ягоды.
Самая нелюбимая в
народе каша – манная. Зато она полезна и легко усваивается,
ведь в ней практически нет клетчатки и жира, но она богата белками и
крахмалом.
Также на завтрак можно
употреблять другие каши: рисовую, ячменную, пшенную.
|
Регулятивные УУД
Уметь работать по
коллективно составленному плану.
Коммуникативные УУД
Умение
строить речевое высказывание в соответствии поставленной задачей
Познавательные УУД
Умение извлекать информацию из иллюстраций,
текста
Познавательные УУД:
Умение на основе
анализа делать выводы
|
VI этап
Самостоятельная работа с самопроверкой.
Цель: формировать
умение из предложенных продуктов отбирать те, которые полезны
|
Самостоятельно
выполняют задание, формулируют собственное мнение и аргументируют
его.
Выясняют роль овощей и фруктов для
полноценного питания.
Анализируют содержание стихотворения,
выбирают полезные и вредные для здоровья продукты.
|
Организует
самостоятельную работу.
Организует работу по
анализу стихотворения.
Организует комфортные
условия во время самостоятельной работы, оказывает индивидуальную помощь.
|
1. Работа в тетрадях на печатной основе: с. 68 - 69
-
Раскрась левые половинки яблок, правые половинки груш.
-
Отметь продукты, которые желательно есть на ужин.
мясо
рыба
макароны
торт
овощи
кефир
-
Нарисуй овощи и фрукты, в которых много витамина С
Витамин
С
2.
Овощи и фрукты – полезные продукты.
Фрукты — это
огромный кладезь всевозможных витаминов и минералов. Употребляя их каждый день,
человек всегда выглядит жизнерадостным и счастливым, потому, что польза
фруктов не заставляет долго себя ждать.
Овощи. Употребление
овощей, в последнее время, стало главным источником натуральных витаминов в
организм человека. Пользу овощей нельзя недооценивать, ведь когда мы едим
капусту, кабачки, баклажаны, огурцы или помидоры в наш организм поступают все
полезные элементы и витамины.
В жизни нам необходимо
Очень много витаминов.
Всех сейчас не пересчесть,
Нужно нам их больше есть.
Вы не пейте газировку,
Ведь она вам вред несёт.
А попейте лучше сок –
Он вкусней во много раз.
Ешьте овощи и фрукты –
Они полезные продукты!
Конфеты, пряники, печенье
Портят зубкам настроенье.
Мясо, овощи и фрукты –
Натуральные продукты.
А вот чипсы – знай всегда –
Это вредная еда.
- Из данного стихотворения выберите полезные
продукты и вредные. Заполните таблицу.
Полезные продукты
|
Вредные продукты
|
|
|
|
|
|
Познавательные УУД
Умение извлекать информацию из иллюстраций,
текста
Познавательные
УУД
Уметь ориентироваться
в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с
помощью учителя.
Коммуникативные
УУД
Уметь оформлять свои
мысли в устной форме; слушать и понимать речь других
Познавательные УУД
Умение извлекать информацию из иллюстраций,
текста
Регулятивные УУД
Уметь работать по
коллективно составленному плану.
|
VII. Итог урока. Рефлексия
Цель – подвести итог проделанной
работе на уроке.
|
Формулируют собственное
мнение и аргументируют его.
|
Организует рефлексию, включает детей в
анализ собственной деятельности
|
- Дополните предложение:
Я узнал, что …
Эти знания мне …
|
Личностные УУД
Формирование способности к самооценке
Регулятивные УУД
Умение оценивать учебные действия.
Умение осуществлять познавательную и
личностную рефлексию
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.