- 03.10.2020
- 460
- 2
В рамках программы общеинтеллектуальной направленности
Курс: разговор о правильном питании.
2 класс УМК «Школа России»
Тема: Главные секреты здорового питания.
Задача: обеспечить условия для:
Цели:
1) формировать у учащихся представления о здоровом питании, рассказать о значении питания для человека, объяснить, что, такое полезная пища и почему пища должна быть разнообразной;
2) развивать умение устанавливать взаимосвязи, сравнивать, выделять главное, существенное в изучаемом материале, развивать познавательный интерес, мыслительную активность, воображение у детей, умение работать в группах;
3) Содействовать формированию бережного отношения к своему здоровью
Планируемые результаты:
Предметные:
Коммуникативные УУД:
Сотрудничать со сверстниками в группах, слушать и слышать друг друга, с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
Регулятивные УУД:
Самостоятельно формулировать познавательные цели, адекватно оценивать свои действия и действия членов своей группы, понимать оценку взрослого и одноклассников,
Познавательные УУД:
Рассказывать о питательных веществах, которые содержатся в пище, о пирамиде питания, о полезных и вредных продуктах, о режиме питания.
Личностные УУД:
Развитие мотивов учебной деятельности, развитие этических чувств, доброжелательности и эмоционально-нравственной отзывчивости, самостоятельности и личной ответственности за свои поступки, развитие навыков сотрудничества со сверстниками и взрослыми в разных социальных ситуациях.
Оборудование: презентация, молоко, чипсы, коко-кола, ментос, стакан, конверты с индивидуальным заданием для групп, Фрукты для призов 6 яблок, 3 банана, 3 груши, 3 апельсина, 3 киви., Смайлы
Ход урока.
1 Оргмомент. Создание психологической комфортности на уроке.
-Здравствуйте дорогие ребята и уважаемые гости. Садитесь, пожалуйста. Посмотрите на сигнальные карточки и скажите, что мы будем делать на занятии? (организовывать свои дела, находить и использовать нужную информацию, учиться понимать друг друга. Договариваться, учиться оценивать свои и чужие поступки)
Главное правило – работать дружно. За правильные ответы каждая команда будет получать призы. Пока эти тарелочки пусты, посмотрим, что будет к концу нашего занятия. Выберите командира. Начинаем наше занятие.
- А знаете, вы ведь не просто поздоровались, вы подарили друг другу частичку здоровья.
2. Актуализация опорных знаний.
1 слайд
-Как вы думаете, что такое здоровье?
-Послушайте старинную легенду:
2 слайд 3 слайд
«Давным-давно на горе Олимп жили – были боги. Стало им скучно. И решили они создать человека и заселить землю. Стали решать…, каким должен быть человек.
4 слайд
Один бог сказал: « Человек должен быть сильным», другой сказал: «Человек должен быть здоровым». Третий сказал: « Человек должен быть умным». Тогда самый главный бог сказал: «Если всё это будет у человека, он будет подобен нам». И решили они спрятать самое главное, что есть у человека – его здоровье. Стали думать, решать - куда бы его спрятать?
5 слайд 6 слайд 7 слайд
Одни предлагали спрятать здоровье глубоко в синем море, другие за высокие горы. А один из богов сказал: «Здоровье надо спрятать в самого человека».
Так и живёт с давних времён человек, пытаясь найти соё здоровье. Да вот не каждый может найти и сберечь бесценный дар богов!
- Ребята, как вы думаете, что поможет человеку быть здоровым?
( спорт, питание, здоровый образ жизни)
-Зачем человек употребляет пищу?
( чтобы двигаться, думать, ходить)
3. Определение темы урока.
Совершенно верно.
-Человеку нужно есть, чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться, чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть, нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
-Как вы думаете, о чём мы будем говорить на этом занятии? (О здоровом питании)
-Мы выяснили для чего человеку нужно питаться, а вот что нужно кушать, чтобы не навредить своему здоровью нам ещё предстоит узнать. И сегодня мы будем открывать секреты здорового питания. Это тема нашего занятия.
8 слайд
4. Целевая установка.
-А что бы вы хотели узнать сегодня?
Я хочу узнать, что такое правильное питание.
Хочу узнать, какие продукты полезные, а какие вредные.
Научиться правильно, питаться.
-Это будут цели нашего занятия.
9 слайд
5. Открытие нового знания.
-Чтобы раскрыть первый секрет здорового питания, рассмотрим пирамиду питания.
11 слайд (пирамида питания)
- Что должен употреблять человек в первую очередь?
(Человек должен употреблять каждый день в первую очередь разные крупы, макароны, хлеб) Это продукты богатые углеводами – для заряда энергией.
-Что находится на второй ступени пирамиды?
На втором месте по употреблению овощи и фрукты.
-Эти продукты богаты витаминами и клетчаткой , они нам нужны чтобы мы не болели.
-Что находится на следующей ступени пирамиды?
Обязательно нужно есть молочные и мясные продукты.
-Эти продукты содержат белки, они нам нужны, чтобы расти.
-Что находится на вершине пирамиды?
(Сладости и жиры нужно употреблять очень мало)
- Ни один продукт не содержит всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать. Другие помогают строить организм, делать его более сильным. А третьи- фрукты и овощи - содержат много витаминов. Чтобы все нужные питательные вещества поступали в организм, какой должна быть пища?
12 слайд
( пища должна быть разнообразной)
- Мы открыли первый секрет здорового питания. Молодцы , получаем приз.
ФИЗМИНУТКА
А сейчас мы немножко отдохнём.
Мы поиграем в театр и попробуем «оживить» продукты. Я вызываю по 1 человеку из каждой команды и на ушко называю то, что он должен показать жестами и движениями, говорить нельзя. Все отгадывают. И превращаются в тот же продукт. ( огурец) (арбуз) (банан)
Рисуем глазами апельсин, гриб, грушу.
Продолжим наше занятие.
Сравните продукты (молоко, чипсы)
- Давайте, разберёмся, все ли продукты полезны для здоровья?
Проведём эксперимент: У меня на столе два продукта: молоко и чипсы.
-Кто больше любит чипсы, и готов их есть каждый день, если бы вам их покупали.
- Кто любит молоко, и каждый день пьёт его?
-Учёные хотели узнать, из чего состоит наша пища. Они исследовали продукты, особенно долго работали с молоком.
ПРЕВРАЩЕНИЕ МОЛОКА слайд
- Однажды вечером оставили на кухне в тёплом месте стакан молока. И как вы думаете, что они увидели утром? (простокваша)
-Правильно, вместо молока они увидели в стакане простоквашу. Сверху простоквашу покрывали жирные сливки. Вот молоко и рассказало, что содержит жир.
-Сняли сливки, а простоквашу переложили в кастрюлю и поставили на огонь. Скоро простокваша превратилась в зеленоватую сыворотку, в которой плавали белые хлопья творога. Вскоре учёные выяснили, что творог- это белок, похожий на яичный. Без белков прожить нельзя, их ничем заменишь в пище и выяснилось, что белков в одном стакане молока столько же сколько в 2 яйцах.
-Чтобы быть здоровым каждый ребёнок в день должен употреблять 1 стакан молока.
Давайте узнаем какие питательные вещества есть в этих продуктах.
-Какие питательные вещества есть в молоке?
-Какие питательные вещества есть в чипсах? (Е 621, Е 627)
-Кто-нибудь знает, что это обозначает?
(Е 621, Е-627 –это вкусовые добавки. Они могут улучшить вкус даже испорченного продукта, накапливаясь в организме могут вызывает разные заболевания.
-Давайте раскроем второй секрет здорового питания. Мы сравнили два продукта молоко и чипсы.
-Какая должна быть пища, чтобы она не вредила здоровью?
14 слайд
(пища должна быть полезной)
-Это второй секрет здорового питания. Умницы!
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 15 слайд
БЕСЕДА О КАШЕ 13 слайд
-Сколько раз в день нужно кушать? (4 раза в день)
-Как называется 1 приём пищи? (завтрак)
- А что вы сегодня кушали на завтрак?
-Это хорошо, что многие позавтракали.
- А какая самая полезная еда на завтрак?
-Верно! Но всё, же первое место занимают каши. Как вы думаете, почему?
( в кашах содержится много полезных веществ)
- Правильно! Вот, например, манную кашу полезно есть перед контрольной работой, она очень калорийна и легко усваивается. Гречневая и овсяная – придают энергию и помогают расти. Рисовая каша - бората крахмалом. А если добавить в неё фрукты , то она станет не только полезной , но и вкусной.
-Как называют второй приём пищи? (обед)
- Сколько блюд должно быть на обед? С чего начинается обед? (салат)
- Как называют 3 приём пищи? (полдник)
-Что можно есть на полдник?
(На полдник можно есть молоко и булочку)
-Как называется 4 приём пищи? (ужин)
-Что лучше кушать на ужин?
-На ужин лучше кушать лёгкую пищу: запеканку, творог, омлет. Чтобы пища хорошо переваривалась её надо употреблять в одно и то же время. То есть своевременно, по режиму. Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевает переварить и может вызывать боль.
-Какой должна быть пища, чтобы она хорошо переваривалась, и не болел живот?
16 слайд (Пища должна употребляться по режиму. Кушать нужно в меру, не переедать.)
-Это третий секрет здорового питания. Молодцы ребята.
ФИЗМИНУТКА
Мы немножко передохнём, Все встали.
Что полезно-хлопаем в ладоши, что вредно топаем ногами.
-Ой, что это. Электронная почта. От кого же нам пришло письмо?
Письмо
«Здравствуйте, друзья! Я самый больной в мире человек!!! Своё письмо пишу из больницы. Что- то случилось с моим здоровьем! Тело ломит, в глазах звёздочки, в ушах звенит. И совсем не хочется веселиться и шалить. Доктор Айболит говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед. Торт с лимонадом, чипсы, хот-дог, коко-кола. Это моя любимая еда. Наверное, я скоро буду здоров! Ваш Карлсон»
-Как вы думаете, такая разнообразная еда пойдёт на пользу? Почему?
-Ребята давайте поможем Карлсону, чтобы он быстрее выздоровел. Мы уже раскрыли все секреты здорового питания и можем составить меню.
Работаем в группах.
1 Команда готовит завтрак для Карлсона
2 команда готовит обед
3 команда готовит ужин
Проверим меню. Читают командиры.
Какие вы молодцы! Мы отправляем полезное меню Карлсону. С пожеланиями наилучшего выздоровления.
19 слайд
Обобщение
-Давайте вспомним, с какими секретами здорового питания мы познакомились? МОЛОДЦЫ
А сейчас внимательно посмотрите сюжет киножурнала Ералаш. Камандиры команд сейчас вам прочитают и подумайте, какие секреты правильного питания были нарушены героями.
ПРОСМОТР КИНОЖУРНАЛА ЕРАЛАШ «Диета»
-Кто из вас знает, что обозначает слово диета?
Выполняем задания в группах
1 группа
-Какие секреты были нарушены в этом сюжете героями?
2 группа
-Какие полезные продукты кушала героиня?
3 группа
-Какие вредные продукты кушала героиня?
Проверяем 9 призы)
Молодцы ребята. Призы.
Командиры команд оцените работу вашей команды.
Я полностью согласна с мнением…
10. Рефлексия
-Какое задание было самым интересным?
-Какое задание было самым трудным?
-А сейчас достаньте смайлики и сами оцените свою работу на нашем занятии.
Достали смайлики – оцените свои успехи на занятии
И так подведём итоги. Посмотрим, какие красивые получились призы. А вы знаете, что из них можно получить вкусное и полезное блюдо. Если все эти фрукты измельчить и заправить йогуртом, то получится салат «Фруктовое чуд».
11.
20 Слайд (Будьте здоровы +музыка)
-На нашем занятии мы выяснили, где находится наше здоровье, а теперь используя секреты здорового питания, вы можете корректировать меню в вашей семье.
Настоящий материал опубликован пользователем Федоренко Жанна Петровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалФайл будет скачан в форматах:
Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Горяинова Наталья Николаевна. Инфоурок является информационным посредником
Увлекательное внеклассное мероприятие по английскому языку "Вот такое кино"
В методической разработке представлены:
Мероприятие представлено в форме детективной игры, где учащимся необходимо сначала играть представленные им роли (рассказать свою историю, выполнять ряд предложенных заданий), узнать как можно больше об остальных участниках вечеринки. На основе собранной информации и найденных подсказок им необходимо будет провести детективное расследование и найти преступника.
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
36/72/108 ч.
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Еще материалы по этой теме
Смотреть
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Данное мероприятие предназначено для обучающихся 2 класса. Цели: формирование у учащихся представления о здоровом питании, рассказать о значении питания для человека. Содействовать бережному отношению к своему здоровью.Форам работы групповая. с выбором командира, который должен руководить своей группой и оценить работу каждогочлена группы. Занятие начинается со старинной легенды. В ходе мероприятия дети на основе опытов и сравнений приходят к выводу о вредной и полезной пище. Во время занятияприходит электронное письмо от больного Карлсона, который просит помочь ему и разработать меню для выздоровления. В презентацию включён просмотр киножурнала "Ералаш".
7 023 893 материала в базе
Вам будут доступны для скачивания все 182 450 материалов из нашего маркетплейса.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
10 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.