Занятие "Откуда хлеб пришел"

Тема занятия: «Как хлеб на стол пришёл?»

Цель: уточнить и систематизировать знания детей о том, как на наших столах появляется хлеб.

Задачи:

1.     Закрепить знания детей о хлебе как одном из величайших богатств на Земле.

2.     Закрепить названия профессий людей, производящих хлеб.

3.     Активизация и обогащение словаря.

4.     Повторение пословиц о хлебе, стихов.

5.     Воспитывать у детей уважение к людям труда (хлеборобам), бережное отношение к хлебу.

6.     Рассказать детям, как на наших столах появляется хлеб, какой длинный путь он проходит, прежде чем мы его съедим.

Ход занятий.

 Здравствуйте, ребята!

Сегодня я провожу для вас мероприятие, которое входит в план нашего отрядного проекта. Кто знает, о чем наш проект? О чем мы будем с вами сегодня говорить?

Хорошо, что бы вам было легче догадаться, посмотрите мультфильм. Смотрите внимательно, и тогда вам будет легко назвать тему нашего сегодняшнего мероприятия.

(смотрят мультфильм мультфильма «Легкий хлеб» Белорусская киностудия)

Так о чем мы будем с вами сегодня говорить?

Правильно. Мы будем говорить сегодня о хлебе. А что такое хлеб? Как он появился? Что бы ответить на эти вопросы, посмотрите видео (Путь хлеба)

Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите?

Давайте с вами подумаем и назовем много слов, каким бывает хлеб?

Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.

А бывает ли хлеб легким?                                                                  

Что же значит легкий хлеб?

«Хочешь есть калачи – не сиди на печи», - гласит русская народная пословица.

Вы догадались, о чем идет речь? Правильно, хочешь калачей – трудись!

Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришел?

Ведь не сразу стали зерна хлебом тем, что на столе.

Люди долго и упорно потрудились на земле.

Посмотрите видео «Откуда к нам хлеб пришел»

Кто выращивает пшеницу для хлеба? Где можно выращивать пшеницу? А кто слышал такую фразу, как «Фермерское хозяйство»? Сейчас вы увидите, как  выращивают зерно для хлеба на ферме. (мультик «Как делают хлеб»)

Итак, сегодня, дорогие дети, вы узнали, легка ли дорога хлеба к нашему столу. Как вы думаете, легка?

Чтобы на нашем столе всегда был свежий душистый хлеб с хрустящей корочкой, трудятся люди, много людей. Хлеборобы засевают зерном поля, выращивают хлеб и обмолачивают его. Шоферы доставляют зерно с полей на элеваторы и мельницы, мукомолы мелют его, пекари выпекают хлеб.

Однако хлеб надо беречь, не оставлять недоеденные куски, не выбрасывать их. Когда вы будите есть хлеб, вспомните, сколько человеческого труда вложено в каждую буханку ржаного хлеба, в каждый каравай пшеничного.

Вот какой долгий путь прошел наш хлеб, прежде, чем попасть к нам на стол, и как много людей трудилось, чтобы вырастить его.

Хлеб нужен каждому из нас, каждый день. Без хлеба не проживешь. Во т почему нужно к хлебу относится с большим уважением, дорожить каждым кусочком хлеба.

Давайте вспомним, как же хлеб пришел к нам на стол. Фото

Выполним нижнее задание. Что было сначала, что – потом. Поставим номера 1,2,3,4.

А можем ли мы дома испечь хлеб? Что для этого нужно?

В заключении хочу вам прочесть стихотворение.

Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша сила,

В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем – земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

Угощаю детей и гостей занятия баранками, бубликами, булочками

ГКОУ «Котовская школа – интернат»

Тема: «Как хлеб на стол пришёл?»

                                                           Выполнила: воспитатель Л.И.Клостер

Котово 2016